北京(jing)烤鴨(ya)是具有世界聲譽的(de)(de)中(zhong)國十大美食(shi)之一,以色澤(ze)紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥(fei)而不(bu)膩的(de)(de)特點,被譽為“天下美味”而馳(chi)名中(zhong)外,是北京(jing)地方飲食(shi)特色文化的(de)(de)代表之一。北京(jing)烤鴨(ya)還是北京(jing)值得(de)帶(dai)走的(de)(de)美食(shi)特產(chan),真(zhen)空包裝(zhuang),非常方便。
云南(nan)白藥是云南(nan)著名(ming)的(de)中成藥,由名(ming)貴藥材制成,享有“中華(hua)瑰寶”、“傷科圣藥”、“藥冠(guan)南(nan)滇”的(de)美譽。云南(nan)省特產(chan)(chan),中國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)(chan)品。
五(wu)常大米是黑(hei)龍江省哈爾濱市五(wu)常市地方特(te)產(chan),為國家(jia)地理標志(zhi)保(bao)護產(chan)品,也是黑(hei)龍江著名的谷類農產(chan)品特(te)產(chan)。大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白(bai)透(tou)、飯粒油亮、香味濃郁(yu),素有“貢米”之稱。
老干(gan)(gan)媽作為“知名(ming)度最高、影(ying)響最深、范圍(wei)最廣”的中國(guo)辣(la)椒醬之一(yi),遠銷海內外,不僅受到國(guo)內人(ren)的喜愛(ai),聲名(ming)更(geng)是(shi)漂洋(yang)過海受到了外國(guo)人(ren)的追捧(peng),是(shi)貴州(zhou)地區(qu)傳(chuan)統風味食品之一(yi),也是(shi)貴州(zhou)著名(ming)的特(te)產調味品。老干(gan)(gan)媽以優(you)雅細膩,香辣(la)突出(chu),回味悠長(chang)等特(te)點,是(shi)居(ju)家必(bi)備,饋(kui)贈親友之良(liang)品。
陽澄(cheng)湖大閘蟹(xie)又(you)名金爪(zhua)蟹(xie),產(chan)于蘇州(zhou)陽澄(cheng)湖,蟹(xie)身不(bu)沾泥,俗稱清(qing)水(shui)大閘蟹(xie),體大膘肥(fei),青殼白肚,金爪(zhua)黃毛,肉質膏(gao)膩,為國家地(di)理標志保護產(chan)品,是(shi)江蘇蘇州(zhou)聞名遐邇的水(shui)產(chan)特產(chan)。
涪(fu)陵(ling)(ling)榨菜是重(zhong)慶(qing)市涪(fu)陵(ling)(ling)區(qu)特產,與法(fa)國(guo)(guo)酸(suan)黃瓜、德(de)國(guo)(guo)甜(tian)酸(suan)甘(gan)藍并稱世界三大名(ming)腌菜。涪(fu)陵(ling)(ling)榨菜以涪(fu)陵(ling)(ling)青菜頭為原料,表(biao)皮青綠、肉質白而肥(fei)厚(hou)、質地嫩脆,營養豐富、耐(nai)存貯、適(shi)合烹調(diao),既(ji)可以用來(lai)下飯,也可以用來(lai)烹飪食材,是經濟(ji)又美(mei)味實惠的重(zhong)慶(qing)特產。
西(xi)湖龍井,屬綠(lv)茶,是中國十大名(ming)茶之一,為國家(jia)地(di)理標志保護產(chan)品,是浙江杭州著名(ming)的(de)特產(chan)。特級西(xi)湖龍井茶扁平光滑(hua)挺直(zhi),色(se)澤嫩(nen)綠(lv)光潤,香(xiang)氣鮮嫩(nen)清高,滋(zi)味鮮爽甘(gan)醇,葉底細嫩(nen)呈朵(duo)。
冬蟲(chong)(chong)夏草又(you)名中(zhong)華蟲(chong)(chong)草,是(shi)(shi)中(zhong)國歷史中(zhong)傳(chuan)統的名貴中(zhong)藥材,是(shi)(shi)我國傳(chuan)統的名貴藥膳滋(zi)補品。青海(hai)省是(shi)(shi)我國冬蟲(chong)(chong)夏草的優(you)質(zhi)產(chan)區,不但產(chan)量大,品質(zhi)也最優(you),以生理特(te)性強、藥用(yong)價值高、個大而在海(hai)內外享有(you)盛譽。
景德(de)鎮瓷(ci)器(qi)是江西省景德(de)鎮市特(te)產(chan),以(yi)“白如(ru)玉、明(ming)如(ru)鏡、薄如(ru)紙、聲(sheng)如(ru)磬(qing)”的特(te)色聞名(ming)中(zhong)(zhong)外,品種齊全(quan),曾達三(san)(san)千多種品名(ming),被后世稱為中(zhong)(zhong)國三(san)(san)大傳(chuan)統手工(gong)(gong)藝品之一,被譽為“瓷(ci)國之瑰寶”,是江西乃至國內(nei)著名(ming)的工(gong)(gong)藝品特(te)產(chan)。
哈密(mi)瓜(gua)是(shi)新(xin)疆維吾爾自治(zhi)區哈密(mi)地(di)區地(di)方特產,為(wei)(wei)國家地(di)理標志保(bao)護產品(pin),是(shi)新(xin)疆著名的(de)特產水(shui)果。哈密(mi)瓜(gua)在新(xin)疆已有2000多年的(de)栽培歷史,被(bei)稱為(wei)(wei)“天下第一瓜(gua)”,其肉(rou)色(se)如晶玉、風味獨特、品(pin)質優良,哈密(mi)瓜(gua)至清代時候已成為(wei)(wei)貢(gong)品(pin)。
序號 | 名稱 | 產地 | 類別 |
1 | 北京烤鴨 | 北京市 | 美食類 |
2 | 云南白藥 | 云南省昆明市 | 藥類 |
3 | 五常大米 | 黑龍江省哈爾濱市五常市 | 干貨類 |
4 | 老干媽 | 貴州省貴陽市 | 調味品 |
5 | 陽澄湖大閘蟹 | 江蘇省蘇州市昆山市 | 水產類 |
6 | 涪陵榨菜 | 重慶市涪陵區 | 調味品 |
7 | 西湖龍井 | 浙江省杭州市 | 茶飲類 |
8 | 冬蟲夏草 | 青海省海北州 | 藥類 |
9 | 景德鎮瓷器 | 江西省景德鎮市 | 工藝品 |
10 | 新疆哈密瓜 | 新疆哈密市 | 水果類 |
11 | 花牛蘋果 | 甘肅省天水市 | 水果類 |
12 | 六安瓜片 | 安徽省六安市裕安區 | 茶飲類 |
13 | 武漢熱干面 | 湖北省武漢市 | 美食類 |
14 | 信陽毛尖 | 河南省信陽市浉河區 | 茶飲類 |
15 | 鞍山南果梨 | 遼寧省鞍山市 | 水果類 |
16 | 新會陳皮 | 廣東省江門市新會區 | 藥類 |
17 | 六堡茶 | 廣西梧州市 | 茶飲類 |
18 | 武夷巖茶 | 福建省南平市武夷山市 | 茶飲類 |
19 | 遷西板栗 | 河北省唐山市興隆縣 | 美食類 |
20 | 郫縣豆瓣醬 | 四川省成都市郫都區 | 調味品 |
21 | 長白山人參 | 吉林省延邊朝鮮族自治州 | 藥類 |
22 | 藍田玉 | 陜西省西安市藍田縣 | 工藝品 |
23 | 長沙臭豆腐 | 湖南省長沙市 | 美食類 |
24 | 海南文昌雞 | 海南省文昌市 | 美食類 |
25 | 寧夏枸杞 | 寧夏中衛市中寧縣 | 干貨類 |
26 | 山西老陳醋 | 山西省太原市清徐縣 | 調味品 |
27 | 煙臺蘋果 | 山東省煙臺市 | 水果類 |
28 | 牦牛肉 | 西藏拉薩市 | 美食類 |
29 | 南翔小籠包 | 上海市嘉定區 | 美食類 |
30 | 耳朵眼炸糕 | 天津市紅橋區 | 美食類 |
31 | 內蒙古牛肉干 | 內蒙古呼倫貝爾市 | 干貨類 |
32 | 葡式蛋撻 | 澳門 | 美食類 |
33 | 臺灣鳳梨酥 | 臺灣 | 美食類 |
34 | 港式老婆餅 | 香港 | 美食類 |
35 | 五糧液 | 四川省宜賓市 | 酒類 |
36 | 瀘州老窖 | 四川省瀘州市 | 酒類 |
37 | 普洱茶 | 云南省 | 茶飲類 |
38 | 和田玉 | 新疆和田地區 | 工藝品 |
39 | 西鳳酒 | 陜西省寶雞市鳳翔區 | 酒類 |
40 | 景泰藍 | 北京市 | 工藝品 |
41 | 武昌魚 | 湖北省鄂州市 | 水產類 |
42 | 祁門紅茶 | 安徽省黃山市祁門縣 | 茶飲類 |
43 | 宣紙 | 安徽省宣城市涇縣 | 工藝品 |
44 | 杜康酒 | 河南省洛陽市 | 酒類 |
45 | 安化黑茶 | 湖南省益陽市安化縣 | 茶飲類 |
46 | 金華火腿 | 浙江省金華市 | 美食類 |
47 | 雞蛋仔 | 香港 | 美食類 |
48 | 黃山毛峰 | 安徽省黃山市 | 茶飲類 |
49 | 萊陽梨 | 山東省煙臺市萊陽市 | 水果類 |
50 | 道口燒雞 | 河南省安陽市滑縣 | 美食類 |
51 | 哈爾濱紅腸 | 黑龍江哈爾濱市 | 美食類 |
52 | 贛南臍橙 | 江西省贛州市 | 水果類 |
53 | 龍口粉絲 | 山東省煙臺市龍口市 | 干貨類 |
54 | 君山銀針 | 湖南省岳陽市 | 茶飲類 |
55 | 柳州螺螄粉 | 廣西柳州市 | 美食類 |
56 | 汝瓷 | 河南省平頂山市汝州市 | 工藝品 |
57 | 宣威火腿 | 云南省曲靖市宣威市 | 美食類 |
58 | 蜀繡 | 四川省成都市 | 工藝品 |
59 | 紹興黃酒 | 浙江省紹興市 | 酒類 |
60 | 清遠雞 | 廣東省清遠市 | 美食類 |
61 | 貴州茅臺酒 | 貴州省遵義市仁懷市 | 酒類 |
62 | 歙硯 | 安徽省黃山市 | 工藝品 |
63 | 安溪鐵觀音 | 福建省泉州市安溪縣 | 茶飲類 |
64 | 鮮花餅 | 云南省昆明市 | 美食類 |
65 | 庫爾勒香梨 | 新疆 | 水果類 |
66 | 盱眙龍蝦 | 江蘇省淮安市盱眙縣 | 水產類 |
67 | 北京稻香村 | 北京市 | 美食類 |
68 | 碭山酥梨 | 安徽省宿州市 | 水果類 |
69 | 符離集燒雞 | 安徽省宿州市埇橋區 | 美食類 |
70 | 馬奶酒 | 內蒙古阿拉善盟 | 酒類 |
71 | 洞庭碧螺春 | 江蘇省蘇州市 | 茶飲類 |
72 | 叢臺酒 | 河北省邯鄲市 | 酒類 |
73 | 恩施玉露 | 湖北省恩施州恩施市 | 茶飲類 |
74 | 臨潼石榴 | 陜西省西安市臨潼區 | 水果類 |
75 | 平遙牛肉 | 山西省晉中市平遙縣 | 美食類 |
76 | 文山三七 | 云南省文山州 | 藥類 |
77 | 阿克蘇蘋果 | 新疆阿克蘇地區阿克蘇市 | 水果類 |
78 | 南京鹽水鴨 | 江蘇省南京市 | 美食類 |
79 | 盤錦大米 | 遼寧省盤錦市 | 干貨類 |
80 | 廬山云霧茶 | 江西省九江市 | 茶飲類 |
81 | 湘繡 | 湖南省長沙市 | 工藝品 |
82 | 陽山水蜜桃 | 江蘇省無錫市 | 水果類 |
83 | 徽墨 | 安徽省黃山市 | 工藝品 |
84 | 陜西蘋果 | 陜西省 | 水果類 |
85 | 都勻毛尖茶 | 貴州省黔南布依族苗族自治州 | 茶飲類 |
86 | 臨武鴨 | 湖南省郴州市臨武縣 | 美食類 |
87 | 凍頂烏龍茶 | 臺灣 | 茶飲類 |
88 | 重慶火鍋底料 | 重慶市 | 調味品 |
89 | 廣式點心 | 廣東省廣州市 | 美食類 |
90 | 大連海參 | 遼寧省大連市 | 水產類 |
91 | 吐魯番葡萄干 | 新疆吐魯番市 | 干貨類 |
92 | 海南椰子 | 海南省 | 水果類 |
93 | 四川臘肉 | 四川省 | 美食類 |
94 | 潛江龍蝦 | 湖北省潛江市 | 水產類 |
95 | 梁平柚 | 重慶市梁平區 | 水果類 |
96 | 贊皇大棗 | 河北省石家莊市贊皇縣 | 水果類 |
97 | 藏族酥油茶 | 西藏 | 茶飲類 |
98 | 上海梨膏糖 | 上海市 | 美食類 |
99 | 煙臺大櫻桃 | 山東省煙臺市 | 水果類 |
100 | 吉林梅花鹿產品 | 吉林省遼源市 | 美食類 |
排名 | 特產名稱 | 排名 | 特產名稱 |
1 | 安溪鐵觀音 | 51 | 赤峰小米 |
2 | 洋河大曲 | 52 | 峰矮腳烏龍 |
3 | 武夷巖茶 | 53 | 昭通天麻 |
4 | 五常大米 | 54 | 南茶油 |
5 | 普洱茶 | 55 | 廬山云霧茶 |
6 | 贛南臍橙 | 56 | 富順香辣 |
7 | 安化黑茶 | 57 | 同江大米 |
8 | 煙臺蘋果 | 58 | 龍泉驛水蜜桃 |
9 | 賀蘭山東麓葡萄酒 | 59 | 霍山石斛 |
10 | 蒙陰蜜桃 | 60 | 江津花椒 |
11 | 盱眙龍蝦 | 61 | 橫縣茉莉花 |
12 | 佳木斯大米 | 62 | 日照綠茶 |
13 | 南豐蜜桔 | 63 | 平邑金銀花 |
14 | 靈寶蘋果 | 64 | 蘭州百合 |
15 | 中寧枸杞 | 65 | 章丘大蔥 |
16 | 蒲江雀舌 | 66 | 寧鄉豬 |
17 | 安岳檸檬 | 67 | 臨猗蘋果 |
18 | 琯溪蜜柚 | 68 | 柘城辣椒 |
19 | 東寧黑木耳 | 69 | 富平柿餅 |
20 | 科爾沁牛 | 70 | 杞縣大蒜 |
21 | 六安瓜片 | 71 | 昭烏達肉羊 |
22 | 靜寧蘋果 | 72 | 迎駕貢酒 |
23 | 橫縣苿莉花茶 | 73 | 丹棱桔橙 |
24 | 奉節臍橙 | 74 | 政和白茶 |
25 | 烏蘭察布馬鈴薯 | 75 | 中衛硒砂瓜 |
26 | 蒲江獼猴桃 | 76 | 欽州大蠔 |
27 | 慶安大米 | 77 | 泰來大米 |
28 | 吉林長白山黑木耳 | 78 | 蒼溪獼猴桃 |
29 | 正陽花生 | 79 | 朝陽小米 |
30 | 方正大米 | 80 | 忠縣柑橘 |
31 | 汝瓷 | 81 | 三門青蟹 |
32 | 武夷紅茶 | 82 | 坦洋工夫 |
33 | 湄潭翠芽 | 83 | 米倉山茶 |
34 | 桂林沙糖桔 | 84 | 蜀繡 |
35 | 通河大米 | 85 | 通江銀耳 |
36 | 蒲江丑柑 | 86 | 狗牯腦茶 |
37 | 蘄艾 | 87 | 大荔冬棗 |
38 | 宣威火腿 | 88 | 南陵大米 |
39 | 通遼黃玉米 | 89 | 攀枝花芒果 |
40 | 眉縣獼猴桃 | 90 | 響水大米 |
41 | 三亞芒果 | 91 | 陽朔金桔 |
42 | 柴達木枸杞 | 92 | 邛酒 |
43 | 鹽池灘羊肉 | 93 | 昭平茶 |
44 | 桂林羅漢果 | 94 | 紅原牦牛奶粉 |
45 | 百色芒果 | 95 | 資中血橙 |
46 | 洛川蘋果 | 96 | 綏化鮮食玉米 |
47 | 射陽大米 | 97 | 政和工夫 |
48 | 霍山黃芽 | 98 | 安康富硒茶 |
49 | 富平羊奶粉 | 99 | 容縣沙田柚 |
50 | 莒南花生 | 100 | 九三大豆 |