產品榮譽
天(tian)(tian)(tian)水“花(hua)牛(niu)(niu)(niu)”蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)被(bei)許多中(zhong)外(wai)專家和營銷(xiao)(xiao)商認可(ke)為與美國(guo)(guo)蛇果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、日本富士齊名(ming)的(de)世界三大著(zhu)(zhu)名(ming)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)牌。1974年(nian)(nian)國(guo)(guo)家外(wai)貿部、林(lin)業(ye)(ye)部正式確定(ding)天(tian)(tian)(tian)水為六大蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)外(wai)銷(xiao)(xiao)產地之一。所(suo)有關(guan)于天(tian)(tian)(tian)水地理的(de)書(shu)籍介紹中(zhong)，幾乎都少不(bu)了關(guan)于“花(hua)牛(niu)(niu)(niu)”蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)闡述：“花(hua)牛(niu)(niu)(niu)”蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)盛產于渭河流(liu)域，曾在(zai)全國(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)評(ping)比中(zhong)多次獲得(de)第一名(ming)，是中(zhong)國(guo)(guo)在(zai)國(guo)(guo)際市場上第一個獲得(de)正式商標的(de)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)種(zhong)。1989年(nian)(nian)12月(yue)榮(rong)獲“農業(ye)(ye)部優(you)質(zhi)農產品(pin)證書(shu)”，1993年(nian)(nian)12月(yue)在(zai)泰國(guo)(guo)曼谷“93年(nian)(nian)中(zhong)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)農產品(pin)及科技成果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)裝(zhuang)備(bei)展覽(lan)(lan)會(hui)(hui)”上評(ping)為金獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，1994年(nian)(nian)10月(yue)被(bei)評(ping)為全國(guo)(guo)林(lin)業(ye)(ye)名(ming)特(te)優(you)新產品(pin)博覽(lan)(lan)會(hui)(hui)金獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。在(zai)SFT，2004首(shou)(shou)屆中(zhong)國(guo)(guo)（深(shen)圳）國(guo)(guo)際水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)及技術展覽(lan)(lan)會(hui)(hui)中(zhong)榮(rong)獲“水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)狀元”等(deng)四項大獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。2006年(nian)(nian)9月(yue)，在(zai)“北京奧運推(tui)薦果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)暨中(zhong)華名(ming)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)評(ping)選”活(huo)動中(zhong)，天(tian)(tian)(tian)水花(hua)牛(niu)(niu)(niu)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)栽培2號(hao)(hao)(hao)、阿斯、超(chao)首(shou)(shou)紅(hong)、天(tian)(tian)(tian)汪一號(hao)(hao)(hao)四個品(pin)種(zhong)被(bei)評(ping)為北京奧運推(tui)薦果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)一等(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，同(tong)時榮(rong)獲“中(zhong)華名(ming)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”稱號(hao)(hao)(hao)。2007年(nian)(nian)在(zai)10月(yue)在(zai)山東棲霞舉辦的(de)全國(guo)(guo)優(you)質(zhi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)評(ping)選活(huo)動中(zhong)，花(hua)牛(niu)(niu)(niu)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)又以其獨有的(de)品(pin)質(zhi)榮(rong)獲六項大獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)：“花(hua)牛(niu)(niu)(niu)”牌蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)榮(rong)獲中(zhong)國(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)著(zhu)(zhu)名(ming)品(pin)牌獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，俄矮2號(hao)(hao)(hao)、首(shou)(shou)紅(hong)、新紅(hong)星、瓦里短枝(zhi)等(deng)四個蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)種(zhong)榮(rong)獲中(zhong)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)金獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，天(tian)(tian)(tian)汪一號(hao)(hao)(hao)榮(rong)獲中(zhong)國(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)新優(you)品(pin)種(zhong)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。
2007年10月，“花牛蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)”被“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)果(guo)品(pin)(pin)流(liu)通協會”評為“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)著(zhu)名(ming)品(pin)(pin)牌(pai)”，國(guo)(guo)(guo)家質量監督檢驗檢疫(yi)總局(ju)2007年第168號文批準對花牛蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)實(shi)施地理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護的(de)公(gong)告，自2007年11月21日起對花牛蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)實(shi)施地理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)保護。花牛蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)成為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)唯一可與美國(guo)(guo)(guo)蛇果(guo)相抗衡的(de)著(zhu)名(ming)品(pin)(pin)牌(pai)，為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)占領國(guo)(guo)(guo)際市場做出了突出貢獻。
在2008北京(jing)奧運推薦(jian)果(guo)品中(zhong)(zhong)天水(shui)市獲(huo)12項大獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)在展評活動中(zhong)(zhong)，花牛系(xi)列(lie)蘋(pin)果(guo)共(gong)獲(huo)得了12個(ge)(ge)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)項。其中(zhong)(zhong)：秦(qin)富1號富士(shi)蘋(pin)果(guo)獲(huo)一等(deng)(deng)(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)（中(zhong)(zhong)國(guo)蘋(pin)果(guo)共(gong)3個(ge)(ge)一等(deng)(deng)(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)）；瓦里短枝和金冠兩個(ge)(ge)蘋(pin)果(guo)品種(zhong)獲(huo)二等(deng)(deng)(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)（全(quan)中(zhong)(zhong)國(guo)蘋(pin)果(guo)共(gong)5個(ge)(ge)二等(deng)(deng)(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)）；長富2號、宮崎富士(shi)、天富1號、哈(ha)蒂、俄(e)矮2號、天汪(wang)1號、壽紅(hong)富士(shi)、首紅(hong)等(deng)(deng)(deng)九(jiu)個(ge)(ge)蘋(pin)果(guo)品種(zhong)獲(huo)得三等(deng)(deng)(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)（全(quan)中(zhong)(zhong)國(guo)蘋(pin)果(guo)共(gong)40個(ge)(ge)三等(deng)(deng)(deng)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)）。
產銷情況
天水的(de)農業人口占總人口的(de)87%以(yi)上，有(you)146萬農業生產勞動力，農民素有(you)栽植(zhi)蘋果的(de)傳統習慣(guan)，在(zai)長期的(de)生產過(guo)程中積累了豐富的(de)栽培(pei)技(ji)術(shu)和果樹管(guan)理經驗。
全市有(you)市、縣(xian)兩級(ji)果(guo)(guo)樹(shu)(shu)推(tui)廣科(ke)研機構9個，科(ke)技(ji)(ji)人員230名(ming)，其中天水(shui)市果(guo)(guo)樹(shu)(shu)研究所為中國(guo)知(zhi)名(ming)的(de)地級(ji)科(ke)研機構。市、縣(xian)兩級(ji)果(guo)(guo)樹(shu)(shu)科(ke)研推(tui)廣單位，承(cheng)擔(dan)國(guo)家(jia)、省(sheng)、市科(ke)技(ji)(ji)項(xiang)目38項(xiang)，獲獎項(xiang)目28項(xiang)。其中《天汪1號蘋果(guo)(guo)新品種選育》、《蘋果(guo)(guo)霉心病發病規律研究和防(fang)治(zhi)》等項(xiang)目獲甘肅(su)省(sheng)科(ke)技(ji)(ji)進步二等獎。全市有(you)基(ji)層果(guo)(guo)農(nong)協會170多個，有(you)12423名(ming)農(nong)民(min)技(ji)(ji)術員，其中達到技(ji)(ji)師(shi)職稱(cheng)的(de)2000人，達到技(ji)(ji)術員職稱(cheng)的(de)10492人。麥積區(qu)甘泉鎮包家(jia)溝(gou)村的(de)陳杰(jie)、清水(shui)縣(xian)遠門鄉(xiang)單魏(wei)村的(de)魏(wei)茂生、甘谷縣(xian)白家(jia)灣(wan)鄉(xiang)康家(jia)坪村的(de)康海(hai)林等都是農(nong)民(min)種植(zhi)(zhi)能手，他(ta)們的(de)“花牛(niu)”蘋果(guo)(guo)園的(de)一、二級(ji)優(you)質(zhi)商品果(guo)(guo)率達90%左(zuo)右，平(ping)均(jun)畝產在2500公斤以上(shang)，平(ping)均(jun)售(shou)價在3元以上(shang)。在果(guo)(guo)樹(shu)(shu)種植(zhi)(zhi)專業村，戶均(jun)果(guo)(guo)品收入上(shang)萬元，人均(jun)上(shang)千(qian)元的(de)隨(sui)處可見。
2003年開始，天(tian)水(shui)市(shi)大(da)力推廣蘋果(guo)無(wu)公(gong)害生(sheng)產(chan)(chan)技術，各縣（區）認真貫徹執行市(shi)政府(fu)(fu)下發的《天(tian)水(shui)市(shi)蘋果(guo)無(wu)公(gong)害生(sheng)產(chan)(chan)技術規程》等9個(ge)標(biao)準，甘(gan)谷縣白家灣鄉康家坪村(cun)、秦州區放(fang)牛(niu)村(cun)無(wu)公(gong)害蘋果(guo)基地等17個(ge)無(wu)公(gong)害果(guo)品(pin)示范基地，由市(shi)政府(fu)(fu)正式命名為“市(shi)級無(wu)公(gong)害果(guo)品(pin)示范基地”，其中(zhong)的5個(ge)無(wu)公(gong)害果(guo)品(pin)基地已經完成產(chan)(chan)品(pin)國家A級綠色質量(liang)認證(zheng)和產(chan)(chan)地質量(liang)環境檢(jian)測和認證(zheng)。
2002年(nian)開始，全市(shi)“花牛”蘋果新(xin)(xin)優(you)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)新(xin)(xin)建果園每年(nian)以5萬畝的速度增長。經過果樹(shu)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)結構(gou)調整(zheng)，全市(shi)果樹(shu)種(zhong)(zhong)植(zhi)結構(gou)趨向合理(li)。1987年(nian)-1998年(nian)，由(you)天水(shui)市(shi)果樹(shu)研究所選育(yu)(yu)的紅星品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)之短枝、濃片紅型芽變(bian)“天汪1號(hao)”，通過省、市(shi)科技(ji)局的科技(ji)鑒定，獲得天水(shui)市(shi)科技(ji)局科技(ji)進步(bu)(bu)一等獎和甘肅省科技(ji)進步(bu)(bu)二等獎。2008年(nian)，該品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)推(tui)廣示(shi)范面積超過5萬畝。自1994年(nian)以來，陸(lu)續引(yin)進和培(pei)育(yu)(yu)了元帥系3-5代新(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)“新(xin)(xin)紅星”、“俄矮2號(hao)”、“首紅”、“阿斯(si)”、“超紅”等優(you)良品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，在天水(shui)市(shi)大(da)面積發(fa)展，2008年(nian)發(fa)展的20多萬畝新(xin)(xin)優(you)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)已經進入盛果期。
天(tian)水(shui)(shui)市(shi)(shi)積極推進蘋果產(chan)業(ye)化建(jian)設，發展(zhan)果品(pin)(pin)營銷企業(ye)多(duo)(duo)家(jia)，全市(shi)(shi)已建(jian)成(cheng)以天(tian)水(shui)(shui)市(shi)(shi)果品(pin)(pin)氣調(diao)庫(ku)為主的千噸(dun)級(ji)現代化氣調(diao)庫(ku)5座，恒溫庫(ku)100多(duo)(duo)座，微(wei)型(xing)冷庫(ku)300多(duo)(duo)個(ge)(ge)，各類簡易(yi)貯(zhu)藏庫(ku)2萬(wan)多(duo)(duo)個(ge)(ge)，年(nian)(nian)貯(zhu)藏能力達1億(yi)公(gong)斤(jin)。建(jian)成(cheng)中(zhong)小(xiao)型(xing)果品(pin)(pin)批(pi)發交易(yi)市(shi)(shi)場(chang)30多(duo)(duo)個(ge)(ge)，中(zhong)介服(fu)務組織380多(duo)(duo)個(ge)(ge)，營銷隊伍2萬(wan)多(duo)(duo)人，年(nian)(nian)營銷果品(pin)(pin)2億(yi)多(duo)(duo)公(gong)斤(jin)。天(tian)水(shui)(shui)長(chang)城果汁(zhi)飲料有限(xian)公(gong)司年(nian)(nian)生產(chan)濃縮果汁(zhi)2.5萬(wan)噸(dun)，生產(chan)線日消化原料蘋果1000噸(dun)，2008年(nian)(nian)長(chang)城果汁(zhi)飲料有限(xian)公(gong)司年(nian)(nian)銷售收(shou)入5000多(duo)(duo)萬(wan)元(yuan)，出口創匯580多(duo)(duo)萬(wan)美(mei)元(yuan)，被(bei)國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)部、發改委等(deng)八部委認定為農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化國(guo)家(jia)重(zhong)點龍頭(tou)企業(ye)。截止2008年(nian)(nian)，“花牛”蘋果栽培面(mian)積40萬(wan)畝，年(nian)(nian)產(chan)量近30萬(wan)噸(dun)。“花牛”蘋果成(cheng)熟期比紅(hong)富士(shi)早一個(ge)(ge)月(yue)，正值中(zhong)秋節和(he)國(guo)慶節上(shang)市(shi)(shi)，具有較強(qiang)的市(shi)(shi)場(chang)競爭(zheng)力。“花牛”蘋果上(shang)市(shi)(shi)早的特點使其價格高，銷路暢。除中(zhong)國(guo)各大中(zhong)城市(shi)(shi)外，還通過外貿及(ji)民間貿易(yi)銷往香(xiang)港、泰國(guo)、印度、東南亞及(ji)俄羅(luo)斯(si)等(deng)三十個(ge)(ge)國(guo)家(jia)和(he)地(di)區。
我心明亮 
