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始于1573年，國內濃香型白酒的代表、發源地，傳承于古江陽的老窖灑釀造技藝，明清多家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型釀酒企業

四(si)川是中國酒(jiu)(jiu)的(de)故鄉。位于川南的(de)瀘州(zhou)市，釀(niang)酒(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)自秦(qin)漢以來(lai)已有(you)(you)千年。瀘州(zhou)老窖是在明清36家古老釀(niang)酒(jiu)(jiu)作(zuo)坊(fang)群的(de)基礎上(shang)發(fa)展起來(lai)的(de)國有(you)(you)大型骨干釀(niang)酒(jiu)(jiu)企業。

※傳承

“城(cheng)以酒(jiu)興，酒(jiu)以城(cheng)名”，自元(yuan)代郭懷(huai)玉釀制(zhi)(zhi)瀘(lu)州老窖大曲酒(jiu)開始，經明(ming)代舒承(cheng)宗傳(chuan)承(cheng)定型(xing)到(dao)新中國發展壯大，瀘(lu)州老窖酒(jiu)釀制(zhi)(zhi)技藝(yi)傳(chuan)承(cheng)至(zhi)今已(yi)有(you)23代，瀘(lu)州老窖成為中國濃香(xiang)型(xing)白酒(jiu)的發源地(di)。

※質量

優良品質，源于堅持。公司專注(zhu)于釀造有機白酒(jiu)，提倡健康生活(huo)，要“讓(rang)中(zhong)國(guo)白酒(jiu)的(de)質量看得(de)見(jian)”。打造“有機高粱種植基地(di)”，建(jian)立并完善有機、質量、安全、環境、測量、能源六個(ge)管理體系，實現(xian)從農(nong)田到餐桌的(de)可追溯(su)；搭建(jian)起國(guo)家固態(tai)釀造工程(cheng)技術研究中(zhong)心(xin)(xin)、國(guo)家酒(jiu)檢(jian)中(zhong)心(xin)(xin)、國(guo)家博士后(hou)工作站等八個(ge)科研平臺，以強大的(de)科技力量支撐推動產品的(de)持續(xu)創新(xin)升級；以嘗(chang)評委員(yuan)會(hui)、釀酒(jiu)技術專家委員(yuan)會(hui)、消費者嘗(chang)評委員(yuan)會(hui)為關鍵機構，保障每(mei)一瓶酒(jiu)的(de)優良品質。

※品牌

公司實(shi)施“雙品(pin)(pin)牌(pai)塑造，多(duo)品(pin)(pin)牌(pai)運作”的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)戰略(lve)，構建起(qi)五個戰略(lve)單品(pin)(pin)的(de)(de)金字(zi)塔(ta)(ta)品(pin)(pin)牌(pai)結構：國窖(jiao)1573定(ding)(ding)位(wei)為(wei)中國白酒(jiu)超(chao)高端品(pin)(pin)牌(pai)是塔(ta)(ta)尖(jian)，百年瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)窖(jiao)齡酒(jiu)、瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)特曲(qu)定(ding)(ding)位(wei)為(wei)商務與宴會(hui)用(yong)組(zu)成(cheng)塔(ta)(ta)柱，瀘(lu)(lu)州老窖(jiao)頭曲(qu)和二曲(qu)為(wei)大眾市場覆(fu)蓋的(de)(de)構筑(zhu)塔(ta)(ta)基，并積極(ji)拓展(zhan)養生酒(jiu)產品(pin)(pin)和預調酒(jiu)產品(pin)(pin)， 開(kai)展(zhan)以(yi)消費者需求為(wei)主(zhu)導的(de)(de)定(ding)(ding)制酒(jiu)業(ye)務。

※人才

公司的(de)人(ren)才理(li)念是(shi)“人(ren)才是(shi)資(zi)本，有(you)為必有(you)位(wei)”，堅持技術(shu)人(ren)才、營銷(xiao)人(ren)才、管理(li)人(ren)才培養(yang)，建(jian)立“瀘州老窖(jiao)博士(shi)后工(gong)作站”、“瀘州老窖(jiao)商(shang)學院”等(deng)白酒(jiu)(jiu)人(ren)才高地，培養(yang)中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)人(ren)才，構筑公司“人(ren)才樂園”。目前已擁有(you)中(zhong)國(guo)釀酒(jiu)(jiu)大師3名(ming)、中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)大師2名(ming)、正(zheng)高級(ji)工(gong)程(cheng)師6名(ming)、享(xiang)受(shou)國(guo)務院特殊津貼(tie)專家8名(ming)、四(si)川省學術(shu)和(he)技術(shu)帶(dai)頭(tou)人(ren)3名(ming)、博士(shi)后15名(ming)、碩士(shi)100余名(ming)，還有(you)中(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)工(gong)藝(yi)大師、評酒(jiu)(jiu)大師、釀酒(jiu)(jiu)高級(ji)技師、技師在內(nei)的(de)技能(neng)型人(ren)才數百名(ming)。