傳統手工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)是(shi)我(wo)國(guo)長年(nian)累月(yue)積累下來的(de)(de)以(yi)手工生產(chan)為主的(de)(de)一種工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)美術品(pin)(pin)(pin)，而四(si)(si)川(chuan)自古就是(shi)天(tian)府之國(guo)，歷(li)史悠久，有著豐(feng)富(fu)多彩的(de)(de)民(min)(min)俗文化，勤勞的(de)(de)人民(min)(min)在歷(li)史長河中創(chuang)造了異(yi)彩紛呈的(de)(de)傳統手工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)（品(pin)(pin)(pin)）。四(si)(si)川(chuan)民(min)(min)間(jian)工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)主要包括(kuo)風箏、工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)傘、皮影、彝族特色(se)漆器、葫蘆工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)、扎染工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)、木偶(ou)、泥塑工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)、花鼓、布(bu)老(lao)虎等，其(qi)(qi)中，四(si)(si)川(chuan)著名(ming)(ming)的(de)(de)傳統工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)有蜀繡、蜀錦、綿竹木板年(nian)畫(hua)、瀘州油紙(zhi)傘、藏(zang)族唐卡(ka)等，其(qi)(qi)中，蜀繡與蘇繡、湘繡、粵繡齊名(ming)(ming)，為中國(guo)四(si)(si)大名(ming)(ming)繡之一。綿竹年(nian)畫(hua)與其(qi)(qi)他三個地方的(de)(de)年(nian)畫(hua)一起(qi)被稱為是(shi)我(wo)國(guo)的(de)(de)四(si)(si)大年(nian)畫(hua)。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：蜀(shu)繡、蜀(shu)錦、綿竹木板年畫(hua)、瀘州油紙傘(san)、夾(jia)江年畫(hua)、羌族(zu)(zu)刺繡、藏族(zu)(zu)唐卡(ka)、瓷胎竹編、苗(miao)族(zu)(zu)蠟(la)染、自貢扎染、龔扇、夾(jia)江年畫(hua)、麻柳(liu)刺繡、新繁棕編等，而蜀(shu)錦（蜀(shu)錦織造技藝(yi)）入選聯合國(guo)教(jiao)科(ke)文組織非物質文化遺(yi)產名(ming)錄。

四川(chuan)(chuan)是一個農(nong)業大省，地(di)(di)處(chu)中(zhong)(zhong)國西(xi)(xi)南(nan)內陸(lu)，地(di)(di)域(yu)遼闊，人口眾多(duo)，資(zi)源豐(feng)富，地(di)(di)理環境(jing)優(you)越，自然條件較(jiao)好，農(nong)作物種類繁(fan)多(duo)，物產(chan)(chan)(chan)(chan)豐(feng)富，特色(se)優(you)質(zhi)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品琳(lin)瑯滿(man)目，四川(chuan)(chuan)著名的農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品特產(chan)(chan)(chan)(chan)：彭(peng)州敖平(ping)川(chuan)(chuan)芎(xiong)、瀘州糯(nuo)紅高粱、通威魚、漢源花椒、西(xi)(xi)充(chong)二荊條、蒲江獼(mi)猴(hou)桃、金堂羊(yang)肚菌、恩陽蘆筍、蒙頂(ding)山茶、會理石榴、通江銀耳(er)、南(nan)江黃(huang)羊(yang)、資(zi)中(zhong)(zhong)鯰魚、通江縣青峪豬(zhu)等，其中(zhong)(zhong)通江銀耳(er)、涼山桑(sang)蠶繭、宜賓(bin)早茶中(zhong)(zhong)、三臺縣涪城麥冬、會理石榴、蒙頂(ding)山茶、威遠無花果、蒼溪獼(mi)猴(hou)桃、攀(pan)枝花芒果、宜賓(bin)油樟等入選“中(zhong)(zhong)國特色(se)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品優(you)勢區”。

四川，是天府之(zhi)國，屬于亞熱(re)帶濕潤氣(qi)候，盆(pen)地(di)西部為(wei)川西平原，土(tu)地(di)肥(fei)沃，中(zhong)部為(wei)紫(zi)色丘陵區，山(shan)地(di)較多，海拔高，優(you)越的地(di)理(li)條件(jian)，使(shi)四川非常適合種植各種水(shui)果。四川著名的特產(chan)水(shui)果有資中(zhong)血橙(cheng)(cheng)、安岳檸(ning)檬、江(jiang)(jiang)安大(da)白李(li)、雙(shuang)流枇(pi)杷、德昌(chang)桑椹、鹽(yan)源(yuan)蘋果、眉山(shan)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)、廣安蜜梨、龍(long)泉驛水(shui)蜜桃(tao)、蒼(cang)(cang)溪雪梨、瀘定紅櫻(ying)桃(tao)、理(li)縣紅櫻(ying)桃(tao)、九寨溝甜櫻(ying)桃(tao)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，其中(zhong)，會理(li)石榴、蒼(cang)(cang)溪獼猴(hou)(hou)桃(tao)、蒲江(jiang)(jiang)丑柑、資中(zhong)枇(pi)杷、雷波臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)被(bei)評為(wei)國家(jia)地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)保護產(chan)品，邛崍獼猴(hou)(hou)桃(tao)、三元(yuan)油桃(tao)、雷波臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)、茂汶蘋果、汶川甜櫻(ying)桃(tao)等(deng)(deng)被(bei)評為(wei)農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品。

川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是中(zhong)國漢族傳統(tong)的(de)四大菜(cai)(cai)(cai)(cai)系之(zhi)一、中(zhong)國八大菜(cai)(cai)(cai)(cai)系之(zhi)一、中(zhong)華料理集大成(cheng)(cheng)者，菜(cai)(cai)(cai)(cai)式多樣，口味清(qing)鮮，醇濃并(bing)重(zhong)，以善用麻(ma)辣調味著稱，并(bing)以別具(ju)一格的(de)烹調方法和(he)濃郁(yu)的(de)地方風味聞名，融(rong)會(hui)了東(dong)南西(xi)北各方的(de)特點(dian)，博采眾家之(zhi)長，善于吸(xi)收(shou)和(he)創新(xin)。四川(chuan)省會(hui)成(cheng)(cheng)都(dou)市被聯合國教科(ke)文(wen)組織授予“世界美(mei)食(shi)之(zhi)都(dou)”的(de)榮譽(yu)稱號。川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)分(fen)為(wei)上河(he)幫、小(xiao)河(he)幫、下河(he)幫三大地方派(pai)系川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，上河(he)幫川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)即以川(chuan)西(xi)成(cheng)(cheng)都(dou)、樂山為(wei)中(zhong)心地區(qu)的(de)蓉(rong)派(pai)川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)；小(xiao)河(he)幫川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)即以川(chuan)南自貢為(wei)中(zhong)心的(de)鹽(yan)幫菜(cai)(cai)(cai)(cai),，同時(shi)包(bao)括(kuo)宜賓菜(cai)(cai)(cai)(cai)、瀘州菜(cai)(cai)(cai)(cai)和(he)內江(jiang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，下河(he)幫川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)即以達(da)州菜(cai)(cai)(cai)(cai)、重(zhong)慶菜(cai)(cai)(cai)(cai)、萬州菜(cai)(cai)(cai)(cai)為(wei)代(dai)表的(de)川(chuan)渝菜(cai)(cai)(cai)(cai)。

夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹、宮保雞丁【查看更多>>】

擔擔面、鐘水餃、川北涼粉、抄手、缽缽雞、三大炮、賴湯圓、串串香、四川酸辣粉、宜賓燃面等【查看更多>>】

東坡(po)(po)肘子(zi)、燈影牛肉、張飛(fei)牛肉、建昌板鴨、梓潼酥餅、簡陽(yang)羊(yang)肉、自貢火邊子(zi)牛肉、南江(jiang)山核(he)桃、扯蔸子(zi)花生、觀音豆(dou)干、“臨江(jiang)寺”腐乳、 漢(han)源(yuan)壇子(zi)肉、宣漢(han)牛肉、南溪(xi)豆(dou)腐干、東坡(po)(po)泡(pao)菜(cai)、仁(ren)壽芝麻糕、峨眉糕、自貢冷吃(chi)兔、大(da)邑(yi)榨菜(cai)、蒲(pu)江(jiang)米花糖、湯麻餅等。

四川水資源以河川徑(jing)流最(zui)為(wei)(wei)豐富，境內共(gong)有大小河流近(jin)1400條，號稱“千(qian)河之省”，境內遍布(bu)湖泊冰川，有湖泊1000余(yu)(yu)個(ge)、冰川200余(yu)(yu)條，因此，孕(yun)育了豐富的(de)魚(yu)(yu)(yu)類資源，四川著(zhu)名(ming)的(de)特(te)產(chan)河湖魚(yu)(yu)(yu)鮮有資中鯰(nian)魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、江口(kou)青(qing)(qing)鳙(yong)、哲羅魚(yu)(yu)(yu)、新(xin)津(jin)黃(huang)辣丁(ding)、江口(kou)青(qing)(qing)鳙(yong)、永安(an)白(bai)烏(wu)魚(yu)(yu)(yu)、武勝金甲(jia)鯉等等，其(qi)中，被評(ping)為(wei)(wei)農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)產(chan)品的(de)有蒼溪鱉(bie)、梓江鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)，而被評(ping)為(wei)(wei)國家(jia)地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)保護產(chan)品的(de)特(te)產(chan)魚(yu)(yu)(yu)鮮有：樂(le)至白(bai)烏(wu)魚(yu)(yu)(yu)、江口(kou)青(qing)(qing)鳙(yong)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、永安(an)白(bai)烏(wu)魚(yu)(yu)(yu)、資中鯰(nian)魚(yu)(yu)(yu)、白(bai)龍(long)湖銀魚(yu)(yu)(yu)、漢王(wang)山娃娃魚(yu)(yu)(yu)、青(qing)(qing)竹江娃娃魚(yu)(yu)(yu)、新(xin)津(jin)黃(huang)辣丁(ding)等。

四(si)川是中國(guo)最早(zao)(zao)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)、售(shou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)地區之一，茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化源遠流長(chang)，距今已有3000多年歷史(shi)。四(si)川也(ye)是茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產出(chu)大省，比(bi)較(jiao)出(chu)名的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)也(ye)比(bi)較(jiao)多，川茶(cha)(cha)(cha)(cha)主(zhu)產區處在雪山和(he)盆地交(jiao)匯處，晝夜(ye)溫差大，使川茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)備獨(du)特的(de)甘烈(lie)香型。四(si)川茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)以(yi)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)，著(zhu)名的(de)特產名茶(cha)(cha)(cha)(cha)有蒙山茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)城雪芽、峨眉山茶(cha)(cha)(cha)(cha)、川紅功夫、宜(yi)賓早(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、峨眉毛峰、竹葉(xie)青(qing)、文君綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、蒙頂(ding)甘露、巴山雀(que)舌(she)、蒙頓黃芽、雅安(an)藏茶(cha)(cha)(cha)(cha)、邛崍茶(cha)(cha)(cha)(cha)等等。

四川的綠茶：蒙(meng)頂甘露(lu)、蒙(meng)頂石花、蒙(meng)山春(chun)(chun)露(lu)、萬(wan)春(chun)(chun)銀針、玉(yu)葉(xie)長春(chun)(chun)、峨眉毛(mao)峰(feng)、金尖茶、雨城(cheng)銀芽(ya)、雨城(cheng)云霧(wu)、雨城(cheng)露(lu)芽(ya)、青城(cheng)雪(xue)芽(ya)、文君綠(lv)茶、峨蕊、竹葉(xie)青、黃郎毛(mao)尖、三清碧蘭、沫若香茗。

四川的紅茶：宜賓(bin)工(gong)夫(fu)紅茶(cha)、川紅工(gong)夫(fu)紅茶(cha)

四川的黑茶：康(kang)磚(zhuan)、金尖、茯磚(zhuan)、方包

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶：茉莉花(hua)茶(cha)-碧潭飄雪、花(hua)毛(mao)峰

川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)酒(jiu)(jiu)，指產于中國(guo)(guo)四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)地區的白酒(jiu)(jiu)，因四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)產酒(jiu)(jiu)量(liang)大和(he)知(zhi)名品牌(pai)眾多(duo)(duo)而聞名國(guo)(guo)內外，在中國(guo)(guo)消費市場上形成(cheng)了(le)(le)“川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)酒(jiu)(jiu)云煙”的說(shuo)法(fa)(fa)。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)，作為天府之國(guo)(guo)，高度(du)發(fa)達(da)的農業經(jing)濟孕育了(le)(le)發(fa)達(da)的釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)業，四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)的美酒(jiu)(jiu)享譽中內外。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)歷史悠(you)久，6000年前的新石器(qi)時代就(jiu)有“僰(bo)人(ren)釀(niang)(niang)蒟(ju)醬”的史實(shi)(shi)了(le)(le)，“釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)三千年，僰(bo)人(ren)開(kai)先河”，說(shuo)四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)人(ren)釀(niang)(niang)出了(le)(le)世界(jie)上第一壺白酒(jiu)(jiu)那也(ye)非虛言。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)人(ren)在長期的勞動生活實(shi)(shi)踐中總結出了(le)(le)很多(duo)(duo)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)之道，像水井街酒(jiu)(jiu)坊(fang)的起窖(jiao)(jiao)拌料、上甑(zeng)蒸(zheng)餾、量(liang)質摘酒(jiu)(jiu)、攤晾下曲、入窖(jiao)(jiao)發(fa)酵、勾兌儲存等古法(fa)(fa)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝就(jiu)被列入了(le)(le)國(guo)(guo)家非物質文(wen)化遺產名錄。

四(si)(si)川(chuan)有(you)著(zhu)"中(zhong)(zhong)國名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之都"的(de)稱(cheng)號(hao)，這里出產的(de)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)更是(shi)(shi)數(shu)不勝數(shu)，四(si)(si)川(chuan)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)“六朵(duo)金花(hua)”，有(you)獲得歷屆“中(zhong)(zhong)國名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”評比名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稱(cheng)號(hao)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)六種，號(hao)稱(cheng)“六朵(duo)金花(hua)”，分別(bie)是(shi)(shi)五糧液(ye)、瀘州老窖(jiao)、劍南春、沱牌曲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、全興(xing)大曲、郎(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。其中(zhong)(zhong)郎(lang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)屬醬香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，其余五種屬于(yu)濃香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。還(huan)有(you)水井坊酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、宜賓(bin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、豐谷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、仙潭(tan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、小角樓等四(si)(si)川(chuan)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

天下秀(xiu)、峨眉山香(xiang)煙、長(chang)城(傳奇)、嬌子(寬窄如意)、天之驕子龍(long)誕(dan)香(xiang)、寬窄(五糧濃香(xiang))、獅牌雪茄等(deng)。

來四川旅游，四川有哪些特產手信呢？Maigoo小編推薦四川值得帶走和購買的特產伴(ban)手禮(li)，四川著名旅游伴(ban)手禮(li)有蜀繡、蜀錦、四川臘(la)肉、郫縣(xian)豆(dou)瓣(ban)醬、綿竹(zhu)木版年畫、自貢(gong)龔扇(shan)、瓷(ci)胎竹(zhu)編、羌(qiang)族飾品、蒙頂茶、眉山毛峰、成都花(hua)茶、峨(e)眉竹(zhu)葉(xie)青(qing)、峨(e)眉雪芽、宜賓紅茶、江(jiang)津米花(hua)糖、達州燈影(ying)牛肉、五糧(liang)液、瀘(lu)州老窖、劍南(nan)春、沱牌曲酒(jiu)、全(quan)興大曲、郎酒(jiu)等(deng)等(deng)。