受保護時間:2016年7月4日,國(guo)家質檢總局[2016]第63號公告批準實施保護
保 護 范 圍:四川省宜(yi)賓市翠(cui)屏區李(li)莊鎮現轄行政區域(yu)
產(chan)品特色:李(li)莊(zhuang)白(bai)酒承襲技藝(yi)獨(du)特、品質優異、特征明顯的(de)古法純糧固態發(fa)酵小(xiao)曲白(bai)酒釀(niang)制工藝(yi),釀(niang)造出具有川南小(xiao)曲白(bai)酒獨(du)有的(de)“清(qing)(qing)澈透明、清(qing)(qing)香純正、糟香舒適(shi)、醇厚甘(gan)甜(tian)、回味(wei)悠長(chang)”的(de)清(qing)(qing)香型白(bai)酒特質。
產(chan)業(ye)發(fa)展成效:截至目前李莊(zhuang)白(bai)酒(jiu)(jiu)年(nian)(nian)產(chan)量(liang)達3000噸,銷售收入達9000余(yu)萬元。現(xian)已(yi)有翠屏區龍頭企業(ye)敘(xu)府酒(jiu)(jiu)業(ye)及內蒙(meng)古奧醇酒(jiu)(jiu)業(ye)入駐李莊(zhuang)發(fa)展白(bai)酒(jiu)(jiu)產(chan)業(ye)。到2020年(nian)(nian),李莊(zhuang)白(bai)酒(jiu)(jiu)產(chan)業(ye)將(jiang)發(fa)展規(gui)模以(yi)上生產(chan)企業(ye)5家(jia),年(nian)(nian)產(chan)量(liang)達3萬噸,實現(xian)銷售收入9億(yi)元。
產(chan)(chan)品(pin)(pin)獲(huo)獎(jiang)情況:先后榮獲(huo)四(si)川省(sheng)計劃經濟(ji)委員(yuan)會優(you)(you)質產(chan)(chan)品(pin)(pin)獎(jiang)和四(si)川省(sheng)輕工廳優(you)(you)質產(chan)(chan)品(pin)(pin)稱號,2013年獲(huo)得宜賓(bin)市政(zheng)府(fu)“宜賓(bin)名優(you)(you)特產(chan)(chan)”稱號。