黃龍香米
黃(huang)龍(long)香米,“民俗貢米”,源(yuan)遠流長、歷史悠久。據說明末年間張獻忠部屬(shu)義軍(jun)在黃(huang)龍(long)山上與清軍(jun)血戰壯烈(lie)犧牲,義士(shi)們血沃了這片熱(re)土(tu),致使(shi)后來栽植的水稻別(bie)具一格,所(suo)產大米清溢(yi)流芳,粑糯柔(rou)和,成為封建時代“貢奉”皇親(qin)國戚的獨(du)享美味珍品,今柏樹壩附馬墳(fen)殘(can)留文(wen)字(zi)可以考(kao)證(zheng)。廣安(an)日(ri)報(bao)(bao)社(she)記者(zhe)廖琴、羅(luo)安(an)銀曾多次(ci)采訪報(bao)(bao)道。廣安(an)電視(shi)臺一套2003年8月中旬以周(zhou)五(wu)晚19:40,周(zhou)六早7:40、12:40,四(si)川公共頻道周(zhou)五(wu)19:55作了循環報(bao)(bao)道。中央電視(shi)臺七(qi)套搜尋天(tian)下欄目2004年2月20日(ri)23:15分,次(ci)日(ri)13:15分以岳池農家文(wen)化專輯(ji)進行了播報(bao)(bao)。從此,黃(huang)龍(long)香米響譽了海內(nei)外。
經專家考證屬曾(ceng)土(tu)(tu)母質黃(huang)泥(ni)田,膠體團結構良好,田水(shui)終年渾濁不清(qing),土(tu)(tu)質微(wei)量(liang)元素約在5—6.5之間,土(tu)(tu)壤含有硅、鐵、磷、鋅、硒等(deng)多種(zhong)微(wei)量(liang)元素約3%,這里農(nong)業生(sheng)態條件(jian)好,山清(qing)水(shui)秀,氣候宜人,水(shui)稻生(sheng)長所需光(guang)能(neng)量(liang)、熱(re)量(liang)、水(shui)量(liang)資源適中,加(jia)上傳(chuan)統種(zhong)植,污染源少,且米質優(you)良,口感好。
黃龍香米
黃龍香(xiang)米(mi),繼93年(nian)(nian)(nian)省(sheng)農業廳“雙(shuang)12會議”評為(wei)優(you)質(zhi)米(mi)以(yi)來,99年(nian)(nian)(nian)參加成(cheng)都建國50年(nian)(nian)(nian)光輝(hui)成(cheng)就展獲(huo)綠色食品(pin)獎;2000年(nian)(nian)(nian)獲(huo)四川(chuan)省(sheng)無公(gong)害(hai)食品(pin)證書;2002年(nian)(nian)(nian)獲(huo)省(sheng)“稻香(xiang)杯(bei)”一等(deng)獎(載(zai)四川(chuan)日報2002年(nian)(nian)(nian)12月30日第二版);2003年(nian)(nian)(nian)被(bei)廣安市列為(wei)萬畝優(you)質(zhi)米(mi)基地開(kai)發。
黃龍香(xiang)(xiang)米(mi)(mi)(mi),其形長條(tiao),色澤(ze)微浸,傳統種(zhong)植(zhi)加(jia)工,未經(jing)拋光,未加(jia)色素(su)且地(di)道純真,食(shi)用口感柔(rou)和(he)清香(xiang)(xiang),滿口生津,是(shi)饋贈親(qin)朋好友之(zhi)佳品(pin)。隨改革開放,銷往省(sheng)內外(wai)。黃龍香(xiang)(xiang)米(mi)(mi)(mi)為(wei)四川(chuan)省(sheng)許多成(cheng)功人(ren)士(shi)鑄造輝煌(huang)前程起(qi)到了重要作用,且身價倍增,供不(bu)應(ying)求。成(cheng)了“皇帝(di)的女兒(er)不(bu)愁嫁(jia)”,大有(you)“吃米(mi)(mi)(mi)之(zhi)人(ren)不(bu)買(mai)米(mi)(mi)(mi),買(mai)米(mi)(mi)(mi)的人(ren)不(bu)買(mai)米(mi)(mi)(mi)”;是(shi)世(shi)人(ren)不(bu)可(ke)多得(de)的健康、綠(lv)色食(shi)品(pin)。
黃龍貢米
黃(huang)龍貢米(mi),源遠流長,歷史悠久,是封(feng)建時(shi)代貢奉(feng)皇帝(di)的(de)美味珍品,生(sheng)產(chan)于岳池縣黃(huang)龍鄉柏樹壩曬坡籮一帶,其地(di)海拔高度600~774米(mi),自(zi)然條件特殊,土質(zhi)微酸,田土終年(nian)渾(hun)濁不清,土壤富含多種微量元素(su)。這(zhe)里農業生(sheng)態(tai)條件良好,水(shui)稻(dao)生(sheng)長所需光(guang)(guang)、熱、水(shui)資(zi)源適中,無污染,米(mi)質(zhi)優(you)良,其形長條,色澤微漫(man),食(shi)用口(kou)感柔和(he)清香,滿口(kou)生(sheng)津,是饋贈(zeng)親(qin)朋好友之佳品。繼93年(nian)省(sheng)(sheng)農牧廳(ting)“雙口(kou)會議(yi)”評為(wei)優(you)質(zhi)米(mi)來,99年(nian)參加四川省(sheng)(sheng)建國五(wu)十周年(nian)光(guang)(guang)輝成就展獲(huo)綠色食(shi)品獎(jiang),2000年(nian)或四川省(sheng)(sheng)無公害食(shi)品證書,2002年(nian)獲(huo)省(sheng)(sheng)“ 稻(dao)香杯”一等獎(jiang),現被(bei)廣(guang)安市列為(wei)萬畝優(you)質(zhi)米(mi)基地(di)開發。
貢米歷史
傳說(shuo)明末農民(min)起義領(ling)袖八大(da)王(wang)張(zhang)獻忠入川后,路過黃(huang)龍鄉到(dao)西充(chong)去,曾帶(dai)兵(bing)(bing)(bing)丁幫山(shan)寨(zhai)村民(min)插秧,突遭官兵(bing)(bing)(bing)兵(bing)(bing)(bing)團(tuan)襲擊,義軍(jun)奮起作(zuo)戰,鮮(xian)血灑滿稻(dao)田。從(cong)此(ci)(ci)田水一(yi)直呈暗紅色(se)。所產(chan)稻(dao)米(mi)(mi),香糯可(ke)口(kou),故稱(cheng)黃(huang)龍香米(mi)(mi)。后被皇室專用,納為貢米(mi)(mi)。若將(jiang)此(ci)(ci)稻(dao)種移至(zhi)別處種植,則無此(ci)(ci)特色(se)。現聲譽日增,傳遍全國,若得一(yi)小袋(dai)饋贈親(qin)朋,必珍貴無比(bi)。