青竹(zhu)江娃娃魚是(shi)四川廣元縣極(ji)具發(fa)展前景(jing)的(de)地(di)方優(you)勢特色農產品(pin)。中國地(di)理標(biao)志產品(pin)。青竹(zhu)江娃娃魚品(pin)質優(you)含有(you)豐(feng)富的(de)氨(an)基酸和微量元素,營養價值極(ji)高,被譽為“水中人參”。
產品特點
它(ta)的(de)(de)體型健碩,黃褐(he)色(se),無肥胖感(gan),肉質(zhi)細嫩、鮮美、風味獨特,組織柔軟,具有(you)(you)高(gao)蛋白、低脂肪、低膽(dan)固醇等特性。青竹(zhu)江娃(wa)娃(wa)魚(yu)營養(yang)物(wu)質(zhi)中(zhong),蛋白質(zhi)≥15%,氨基酸≥14%,脂肪≤2.5%。青竹(zhu)江娃(wa)娃(wa)魚(yu)品質(zhi)優含有(you)(you)豐富的(de)(de)氨基酸和微量(liang)元素(su),營養(yang)價值極高(gao),被譽為“水中(zhong)人(ren)參(can)”。
產量情況
青竹江(jiang)娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚(yu)是廣元縣極具發(fa)(fa)展(zhan)前景的(de)(de)特色農產(chan)品,通過地理標志產(chan)品保(bao)護后,取得了巨大的(de)(de)社會效(xiao)益(yi)和(he)經濟效(xiao)益(yi)。目前,廣元縣青竹江(jiang)娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚(yu)養殖已從(cong)以前的(de)(de)500余(yu)(yu)戶(hu)發(fa)(fa)展(zhan)到(dao)現在(zai)(zai)的(de)(de)600余(yu)(yu)戶(hu),商(shang)品娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)魚(yu)年產(chan)量(liang)從(cong)原來(lai)10000余(yu)(yu)尾增加到(dao)20000余(yu)(yu)尾,年產(chan)值從(cong)原來(lai)3000余(yu)(yu)萬增加到(dao)現在(zai)(zai)的(de)(de)6500余(yu)(yu)萬。
產品榮譽
青竹江娃(wa)娃(wa)魚已(yi)獲得(de)較(jiao)高知名度,曾先后獲得(de)“國家珍稀魚類苗種(zhong)供(gong)應單位”、“省級水產示范良種(zhong)場”等榮譽(yu)。
產地范圍
青(qing)竹(zhu)江娃娃魚產地范圍為四川(chuan)省廣元市青(qing)川(chuan)縣青(qing)溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、橋樓鄉(xiang)(xiang)、三鍋鄉(xiang)(xiang)、蒿溪回族鄉(xiang)(xiang)、樂安寺(si)鄉(xiang)(xiang)、曲河鄉(xiang)(xiang)、房石(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、前進(jin)鄉(xiang)(xiang)、馬(ma)公鄉(xiang)(xiang)、蘇河鄉(xiang)(xiang)、石(shi)壩鄉(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)、關莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)、涼水(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、茅壩鄉(xiang)(xiang)、樓子鄉(xiang)(xiang)、七佛鄉(xiang)(xiang)、馬(ma)鹿鄉(xiang)(xiang)、竹(zhu)園鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)子山鄉(xiang)(xiang)、建峰(feng)鄉(xiang)(xiang)、白家鄉(xiang)(xiang)共22個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄(xia)行政區域。
專用標志
青竹江娃娃魚產地范圍內(nei)的生產者,可向四川省(sheng)青川縣質量(liang)技術監(jian)督局(ju)提出使(shi)用“地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)產品(pin)專用標(biao)(biao)志(zhi)”的申請,經四川省(sheng)質量(liang)技術監(jian)督局(ju)審核(he)(he),報(bao)質檢(jian)總局(ju)核(he)(he)準后予(yu)以公告(gao)。青竹江娃娃魚的檢(jian)測機(ji)構由(you)四川省(sheng)質量(liang)技術監(jian)督局(ju)在(zai)符合資質要求的檢(jian)測機(ji)構中選定(ding)。