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簡介

卡子核桃產于理縣縣城下游區內，其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，常食山核桃仁產品，具有健脾開胃、潤沛強腎、滋補康復、預防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營養豐富的天然綠色營養食品。果肉營養價值非常豐富。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25%以上，還含有22種礦物元素，對人體有必要作用的，營養價值較高的鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。

立地條件

產地范圍內(nei)海拔1400m至2200m，土(tu)壤(rang)(rang)類型為(wei)砂壤(rang)(rang)土(tu)，土(tu)壤(rang)(rang)有機質含(han)量≥3%，土(tu)壤(rang)(rang)pH值7.5至8。年(nian)平均氣溫6.9℃至11℃，年(nian)降雨量480mm至800mm，年(nian)均日(ri)照2266小時。

栽培技術

1.育(yu)苗：以當(dang)地核桃實(shi)生(sheng)苗為砧木(mu)進行嫁(jia)接繁殖。

2.栽植(zhi)：春(chun)季(ji)栽植(zhi)時(shi)間(jian)3月中下旬(xun)，秋季(ji)栽植(zhi)時(shi)間(jian)10月下旬(xun)至11月上旬(xun)，栽植(zhi)密度(du)≤330株/ha。

3.整形修剪：采用主干分層形，樹體(ti)通風透光。

4.施肥(fei)(fei)：以腐(fu)熟有機肥(fei)(fei)為(wei)主(zhu)，施肥(fei)(fei)量：幼樹期(qi)每(mei)株(zhu)施有機肥(fei)(fei)≥20Kg，盛果期(qi)每(mei)株(zhu)施有機肥(fei)(fei)≥50Kg。

5.澆水(shui)：在萌(meng)芽前(qian)、果實(shi)發育(yu)期(qi)、果實(shi)成熟前(qian)、土壤封凍(dong)前(qian)保(bao)證(zheng)各(ge)澆水(shui)1次，其它(ta)時間視墑情而定。

6.環境、安全(quan)要求：農藥、化(hua)肥等的(de)使用必須(xu)符(fu)合(he)國家(jia)的(de)相關規(gui)定，不(bu)得(de)污染(ran)環境。

采收

每年白露節氣前后，青果皮由綠變(bian)黃(huang)，部分果皮頂(ding)部開(kai)裂，內褶(zhe)壁變(bian)黑(hei)后采收。

保護范圍

阿壩(ba)州理縣(xian)縣(xian)轄行(xing)政區域內(nei)的樸頭鄉(xiang)、雜谷腦鎮(zhen)、甘堡鄉(xiang)、薛(xue)城鎮(zhen)、蒲(pu)溪(xi)鄉(xiang)、上孟鄉(xiang)、下孟鄉(xiang)、木卡鄉(xiang)、通化鄉(xiang)、桃坪鄉(xiang)10個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行(xing)政區域.

產品特色

卡(ka)子(zi)核(he)桃，作為一種健(jian)康味(wei)美、營養豐富的(de)純(chun)天(tian)然綠色營養食(shi)品(pin)，已經有(you)(you)幾百年的(de)栽培歷史。具有(you)(you)性溫、味(wei)甘、無毒，有(you)(you)健(jian)胃、補血、潤肺、養神等功效。其特點是(shi)果(guo)大、殼薄(bo)、果(guo)仁多且厚、含油量(liang)高、味(wei)道醇，有(you)(you)露仁核(he)桃之稱（據《理縣志》記(ji)載），品(pin)質優于其他產區。

獲保護后的成效

卡(ka)子核桃(tao)作為我縣(xian)特色農(nong)產品(pin)(pin)，通過地理標志產品(pin)(pin)保護，取(qu)得了(le)巨大(da)的(de)社會效益和經濟(ji)效益。在該鄉果(guo)(guo)蔬協會的(de)運(yun)作下，經過包裝后的(de)核桃(tao)價更好、銷售量(liang)更大(da)。去年(nian)卡(ka)子核桃(tao)增產又增收(shou)，掛果(guo)(guo)率(lv)高出30%，核桃(tao)收(shou)入達(da)15萬元(yuan)多，核桃(tao)收(shou)入最高的(de)農(nong)戶達(da)3萬余元(yuan)。

產品獲獎情況

“卡子核桃”具有較高的知名度，參加(jia)了歷屆“西部農業博覽會”獲(huo)得好評，是公認的綠色食(shi)品(pin)。