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漢族優秀的民族傳統工藝之一。蜀繡集中于四川成都，產于四川成都，綿陽等地。蜀繡以軟緞和彩絲為主要原料，針法包括12大類共122種：用暈針、鋪針、滾針、截針、摻針、蓋針、切針、拉針、沙針、汕針等，講究"針腳整齊，線片光亮，緊密柔和，車擰到家"。充分發揮了手繡的特長，形成了具有濃厚的地方風格。蜀繡題材多為花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物，品種除純欣賞品繡屏以外，還有被面、枕套、衣、鞋、靠墊、桌布、頭巾、手帕、畫屏等。既有巨幅條屏，又有袖珍小件，是觀賞性與實用性兼備的精美藝術品。
【 詳細>>】 地址：重慶市,四川省
郫縣豆瓣，成都市郫都區(原郫縣)特產，中國地理標志產品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟，與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標準，具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點，是川味食譜中常用的調味佳品，有"川菜之魂"之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。
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蜀錦，專指蜀地(四川成都地區)生產的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成，用經線起花，運用彩條起彩或彩條添花，用幾何圖案組織和紋飾相結合的方法織成。四川古稱"蜀"、"蜀國"和"蠶叢之國"，這里桑蠶絲綢業起源最早，是中國絲綢文化的發祥地之一。蜀錦興于春秋戰國而盛于漢唐，因產于蜀地而得名，在我國傳統絲織工藝錦緞的生產中，歷史最悠久，影響最深遠。
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道明竹編制品是四川省成都市崇州市的傳統特產，距今已有300多年的編織歷史。道明竹編品種繁多，除竹兜、竹籃、竹盤、竹碗、竹扇、竹燈籠、竹盒外，有竹凈百圓鑼、竹套三花提籃、竹筷簍、竹紙簍、竹花插、竹通花稀篾碗、竹船型書兜、竹花兜等。另外，還有竹編玩具，花色品種達200多種。道明竹編具有結構緊密，結實耐用的特點。
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蒲江縣屬亞熱帶季風性濕潤氣候區，氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴寒，雨量充沛，無霜期長，獨特的地理、氣候、土壤和優良的生態環境，使蒲江成為丑柑絕佳孕育之地。于2000年引入四川省蒲江縣種植，種植面積20萬畝，年產量26萬噸，其中丑柑占75%，年產量19萬噸。丑柑屬于晚熟高糖雜交桔橙品種，單果重200-300克，果形倒卵形或扁球形，無核，果皮橙黃色，易剝皮，有香味。肉質柔軟多汁、脆嫩，含糖14%-15%。2月下旬-5月下旬鮮果上市。
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大蒜屬百合科,多年生草本植物,種類繁多.溫江是大蒜的著名產區之一。相傳與清乾隆年間引進蒜種栽種。具有味香辣，油脂重，粒大，色澤光亮，含有多種維生素，營養豐富的特點。1949年全縣種植大蒜1370畝。1985年種植面積擴大到15161畝，工產干蒜957.46萬斤。溫江所產獨蒜，以“經濟價值高，內外銷路好”而遠近聞名。蒜薹遠銷遼寧、河北、青海、新疆、寧夏等11省區的30多個城市。縣境所產大蒜，歷來都有加工成“伏大蒜”的傳統。伏大蒜具有鮮、嫩、香、甜、脆的特點，暢銷各地。
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獼猴桃又名羊桃、藤型，俗稱“茅梨“、“奇異果“、果實富含維C、味甜酸，有香味，被譽為“果中之王“。都江堰市1981年引種新西蘭海沃特獼猴桃，是全國最早引種成功的地區，經過近二十年的發展，現已成為全國最大的“海沃特“商品基地。1984年開始發展獼猴桃基地，1994年選育出地方品種青城1號、青城2號；1999年又引進紅陽獼猴桃，2001年開始在我市平壩區大力推廣紅陽獼猴桃。
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邛崍是世界黑茶的發源地，也是茶馬古道的發祥地和最早的茶馬古道起始地，享有“萬擔茶鄉”的美譽，擁有茶園5萬多畝，年產干茶1800多噸。邛崍黑茶，是邛崍一種民間傳統茶產品，其生產歷史悠久，加工工藝獨特，產品風格獨具品質優良聞名于世，暢銷國內南北地區。邛崍市地處邛崍山脈東麓、成都平原西南邊緣，地貌上山、丘、壩兼有，境內河道縱橫，水利資源豐富，氣候溫和濕潤，是茶葉的極佳產地，也是生產高品質茶的理想地方。
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米花糖是以糯米、花生、芝麻等為原料的食品。作為四川省的傳統小吃之一，不但具有香甜酥脆，而且攜帶、食用方便，保質期長，無論鄉村、城市、大人、小孩都愛食用，是一種大眾化食品，具有較大消費市場。蒲江米花糖、江津米花糖、樂山米花糖在過去一直是食品王國的三朵奇葩。
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樟茶鴨是四川成都著名特產，屬熏鴨的一種。其制作考究，要求嚴格，選料嚴謹，制作精細，是選用秋季上市的肥嫩公鴨，經腌、熏、蒸、炸四道工序制成。成菜外觀紅黃誘人，外酥里嫩，帶有樟木和茶葉的特殊香氣，風味咸香，入口后酒香隨咀嚼逐漸散發出來，去腥效果非常好，肉香濃郁，若佐以果木或茶葉來熏烤，風味更佳。此菜裝盤上席也很講究，整鴨熏好后要先斬段后整形，復原于盤中，使鴨子不僅肉好吃，而且形好看。
都江堰茶葉是四川省成都市都江堰市的特產，條索自然微卷，黃綠帶毫。清香帶栗香，持久；滋味鮮爽醇和；葉底勻齊，黃綠明亮；湯色黃綠明亮。都江堰市茶葉有青城貢品堂茶葉、蜀濤茶葉兩種系列。青城貢品堂茶葉由雪芽、雪蕊、飄雪、雪茗、鶴舞洞天、青山悠然等品種組成，其外形油潤、色澤翠綠、滿身披毫、湯色清澈明亮。蜀濤茶葉由道家春竹、碧潭飄雪、峨嵋毛峰等品種組成。
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邛酒，是四川省邛崍市所產濃香型白酒的總稱。邛酒酒體醇厚飽滿，綿甜柔和，酒味全面，余味爽凈 酒體醇和豐滿，綿甜柔順，酒味全面，余味爽凈。邛崍，古稱臨邛，出自藏語"盛產美酒的地方"，巴蜀四大古城之一，自秦惠文王更元十四年(公元前311年)筑城置縣，已有2300多年歷史(截至2012年)，素有"天府南來第一州"之美譽。邛崍境內物產豐饒，氣候溫和。除盛產稻糧竹木外，尤以釀酒、制茶、煮鹽、冶鐵著稱，素有"臨邛自古稱繁庶"，"天府南來第一州"之稱。
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