1、挑品種：花(hua)(hua)茶種類繁多、特(te)征各異，不(bu)同(tong)的花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的花(hua)(hua)茶，口感、藥(yao)(yao)理(li)、藥(yao)(yao)效(xiao)特(te)性也(ye)不(bu)一樣(yang)，所以選購時要弄(nong)清(qing)花(hua)(hua)茶的保健(jian)功能(neng)。

2、掂重量：先抓起一把茶(cha)葉掂重量，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗(geng)子和碎(sui)末(mo)等，優(you)質花(hua)茶(cha)較(jiao)重而(er)且不應有(you)這(zhe)些(xie)東(dong)西；低質花(hua)茶(cha)較(jiao)輕(qing)，允許有(you)少量這(zhe)些(xie)東(dong)西存在(zai)。

3、看外形：花茶的外形以條索緊(jin)細圓直(zhi)、色澤烏綠均勻(yun)，有光(guang)亮(liang)的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的為不好，甚至(zhi)是陳(chen)茶。

4、聞味(wei)道(dao)：聞一(yi)聞有(you)(you)(you)無其他不應有(you)(you)(you)的異味(wei)，然后放在鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨別花香是(shi)否純(chun)正，質量好的花茶(cha)香氣(qi)沖鼻(bi)；香氣(qi)不濃的則沒有(you)(you)(you)這種感(gan)覺。

5、選品牌：如果(guo)是(shi)第(di)一(yi)次購買花(hua)茶，最好選擇知名度高的花(hua)茶品牌。第(di)一(yi)次不要買太多，回家后先沖(chong)泡飲(yin)用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的。