創立于1887年,國內歷史悠久的茶葉供應商,專業銷售茶葉、茶制品以及茶具等茶業衍生產品的現代化企業,其茉莉花茶窨制技藝被列入非物質文化遺產名錄,
吳裕泰采用連鎖經營(ying)的商(shang)業模式,擴大市場份額,提升品牌影(ying)響力,實(shi)現了線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)融(rong)合(he)發展。現在(zai),線(xian)下(xia)共有營(ying)業門(men)店超過500家(jia),主(zhu)要(yao)分布在(zai)北(bei)京、河(he)北(bei)、天津、山(shan)東(dong)、內蒙、山(shan)西(xi)等(deng)長江以北(bei)的十(shi)幾個(ge)省、市、自治(zhi)區。
產品全部(bu)由地處北京市昌平區的吳裕泰物流配送中心進(jin)行統一配送。線(xian)上在電商(shang)平臺開設旗艦店(dian),2018年(nian)元月一日(ri),吳裕泰自主運營的微商(shang)城正式上線(xian),2019年(nian)底,其(qi)500余家連鎖門店(dian)將全部(bu)上線(xian)微信商(shang)城。消費者可以線(xian)上下單 ,線(xian)下提貨(huo)或快遞,真(zhen)正實現(xian)了(le)O2O。
吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)始創(chuang)于1887年(nian)(清光(guang)緒十三(san)年(nian)),至今已(yi)有130余(yu)年(nian)的(de)(de)歷史(shi),茉莉花茶(cha)(cha)制(zhi)(zhi)作(zuo)技藝被文(wen)化部列入國(guo)家(jia)非物(wu)質文(wen)化遺(yi)產(chan)保護(hu)名(ming)錄。起初的(de)(de)牌(pai)匾(bian)叫“吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)棧”。民國(guo)時(shi)(shi)期(qi),吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)的(de)(de)發展進入高峰,在北(bei)(bei)(bei)京、天津開了(le)十幾家(jia)分號(hao);公(gong)(gong)私合營時(shi)(shi),吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)劃(hua)歸國(guo)有,改名(ming)為(wei)“吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)莊(zhuang)”。“文(wen)革”時(shi)(shi)期(qi),吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)莊(zhuang)一度改名(ming)為(wei)“紅日茶(cha)(cha)店”。1985年(nian),恢(hui)復原(yuan)名(ming)“吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)莊(zhuang)”。1997年(nian),北(bei)(bei)(bei)京吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)葉公(gong)(gong)司成立,企業(ye)進入連鎖發展時(shi)(shi)期(qi)。2005年(nian)8月(yue),吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)成功(gong)改制(zhi)(zhi),組建了(le)北(bei)(bei)(bei)京吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)業(ye)股份有限公(gong)(gong)司,這是吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)百年(nian)發展史(shi)的(de)(de)一次(ci)重要(yao)轉折(zhe),為(wei)吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)(tai)(tai)的(de)(de)發展奠定了(le)堅實基礎。
為應對消(xiao)(xiao)費(fei)升級,吳裕泰在(zai)傳承百年(nian)技藝的(de)同時(shi),及時(shi)調整經營策(ce)略,靠創新來滿(man)足消(xiao)(xiao)費(fei)者個性(xing)化和多樣化的(de)需求。
一(yi)、創新產品,做優做精(jing)花(hua)茶(cha)。近幾(ji)年,我們(men)根(gen)據(ju)市(shi)場的(de)變(bian)化(hua)和(he)(he)消費(fei)者的(de)心理習(xi)慣(guan),提出(chu)了“固本培元”,實施(shi)“花(hua)茶(cha)戰略”,既傳承(cheng)光大茉(mo)莉花(hua)茶(cha)制作(zuo)技(ji)藝,又(you)突破了花(hua)茶(cha)使用茉(mo)莉花(hua)和(he)(he)綠茶(cha)制作(zuo)的(de)傳統消費(fei)認知,在鮮花(hua)及茶(cha)坯的(de)品種選擇上變(bian)化(hua)出(chu)“新花(hua)樣”,相繼開(kai)發了珠蘭花(hua)茶(cha)、桂花(hua)花(hua)茶(cha)、茉(mo)莉紅茶(cha)等(deng),為花(hua)茶(cha)品類擴容(rong)。
二、創新(xin)業態,開(kai)辦體驗店。傳統(tong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊只銷售茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具,而吳裕泰茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊還賣茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)口味冰(bing)激凌(ling)、開(kai)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)吧”,快捷、時尚(shang)、健康的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飲吸(xi)引了年輕的消費群體。在王府(fu)井大(da)街(jie)、前(qian)門大(da)街(jie)的吳裕泰茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊門口,無論是酷暑還是嚴冬,排隊(dui)購(gou)買茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)冰(bing)激凌(ling)成為兩(liang)條步行街(jie)上一道靚麗(li)風景(jing)。
三(san)、創新(xin)經營,打文(wen)(wen)化(hua)(hua)牌。從(cong)(cong)產(chan)品(pin)包(bao)裝設計到宣傳(chuan)推廣,注重傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、芒果视(shi)频下载的(de)融合。“吳(wu)裕泰四(si)季(ji)茶(cha)”禮盒,就是從(cong)(cong)京(jing)味(wei)民(min)俗(su)、順時飲茶(cha)的(de)角度展(zhan)現了(le)民(min)俗(su)文(wen)(wen)化(hua)(hua)和茶(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)兩大元(yuan)素。我們特別邀請漫畫家、已經九(jiu)十四(si)歲高齡的(de)李濱聲老先生創作了(le)“四(si)季(ji)飲茶(cha)圖(tu)”,并配以書法家田伯平先生的(de)題字,把百年老店的(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)積淀和悠久歷史體現了(le)出來,品(pin)茶(cha)品(pin)文(wen)(wen)化(hua)(hua)。
四、運(yun)用(yong)現(xian)代零售理念(nian),激活百年老(lao)店。首先(xian)是(shi)從感官體驗和精神體驗兩個(ge)方面升(sheng)級轉型實(shi)體店,在(zai)視覺(jue)、聽覺(jue)、味(wei)覺(jue)上(shang)讓顧(gu)客能(neng)感受到吳(wu)裕泰的(de)文化(hua)底蘊。二(er)是(shi)順(shun)應新零售,利用(yong)互聯(lian)網資源,線上(shang)線下(xia)聯(lian)動。顧(gu)客在(zai)吳(wu)裕泰微信商城線上(shang)下(xia)單,線下(xia)可(ke)以自提也可(ke)以快遞,實(shi)現(xian)了真正的(de)O2O。