1、挑品種:花茶(cha)(cha)種類繁多、特(te)征各異,不同(tong)的(de)(de)花瓣、草葉(xie)、花蕾等(deng)制作(zuo)的(de)(de)花茶(cha)(cha),口(kou)感、藥(yao)(yao)理、藥(yao)(yao)效特(te)性也(ye)不一樣,所以(yi)選購(gou)時要(yao)弄(nong)清花茶(cha)(cha)的(de)(de)保健(jian)功能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang):先抓起一把(ba)茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang),仔細觀察有無花(hua)(hua)片(pian)、梗(geng)子和碎末(mo)等,優質(zhi)(zhi)花(hua)(hua)茶較重(zhong)而且不應(ying)有這些東西(xi);低質(zhi)(zhi)花(hua)(hua)茶較輕,允(yun)許(xu)有少量(liang)這些東西(xi)存在。
3、看外形:花(hua)茶的外形以條(tiao)索緊細圓直、色澤烏綠均(jun)勻,有光(guang)亮的為好;反(fan)之,條(tiao)索粗松扭曲、色澤黃(huang)暗(an)的為不(bu)好,甚至是陳(chen)茶。
4、聞味道:聞一聞有無其他不(bu)應有的異味,然后放在(zai)鼻下深嗅一下。辨別(bie)花香(xiang)是否純正,質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖鼻;香(xiang)氣不(bu)濃的則沒有這種感覺。
5、選品牌:如(ru)果是第(di)一(yi)次購買花茶(cha),最好選擇知(zhi)名度高的花茶(cha)品牌。第(di)一(yi)次不要買太(tai)多,回家后先沖泡飲用(yong),看(kan)看(kan)是否(fou)是自己(ji)喜歡的。