1、挑品種：花茶(cha)種類繁多(duo)、特征各異，不(bu)同的(de)花瓣、草葉、花蕾等(deng)制(zhi)作(zuo)的(de)花茶(cha)，口(kou)感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也(ye)不(bu)一樣，所(suo)以選購時要弄(nong)清花茶(cha)的(de)保(bao)健(jian)功(gong)能。
2、掂重量：先抓起一把茶(cha)(cha)葉掂重量，仔細觀察(cha)有無花片、梗(geng)子和碎末(mo)等(deng)，優質(zhi)花茶(cha)(cha)較重而(er)且不應有這些東西；低質(zhi)花茶(cha)(cha)較輕(qing)，允(yun)許有少量這些東西存在(zai)。
3、看外形：花茶的外形以條索(suo)緊(jin)細圓直、色澤烏(wu)綠均勻，有光(guang)亮(liang)的為(wei)好(hao)；反之，條索(suo)粗松扭曲、色澤黃(huang)暗的為(wei)不好(hao)，甚至(zhi)是陳茶。
4、聞味(wei)(wei)道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味(wei)(wei)，然后放在鼻(bi)下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花香(xiang)是(shi)否純正，質量好的(de)花茶(cha)香(xiang)氣(qi)沖鼻(bi)；香(xiang)氣(qi)不濃(nong)的(de)則(ze)沒(mei)有這(zhe)種(zhong)感(gan)覺。
5、選(xuan)(xuan)品牌：如果是第一次(ci)購(gou)買花茶，最好選(xuan)(xuan)擇(ze)知名度高的花茶品牌。第一次(ci)不要買太多，回(hui)家后(hou)先沖泡飲用，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是否是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
