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福(fu)建(jian)(jian)茉(mo)莉(li)(li)花產地主要在福(fu)建(jian)(jian)福(fu)州以(yi)及閩東北的地區(qu)。福(fu)建(jian)(jian)茉(mo)莉(li)(li)花茶(cha)(cha)(cha)選用烘青綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)，用茉(mo)莉(li)(li)花茶(cha)(cha)(cha)窖(jiao)制而(er)(er)成(cheng)，并且其(qi)外形秀美，而(er)(er)毫峰顯露，有著濃郁的香氣，鮮(xian)靈持久，沖泡(pao)之后的茉(mo)莉(li)(li)花茶(cha)(cha)(cha)鮮(xian)醇爽口(kou)，而(er)(er)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)黃(huang)綠(lv)而(er)(er)明亮，葉(xie)底非常的勻嫩而(er)(er)晶(jing)綠(lv)，非常的耐泡(pao)。其(qi)中以(yi)茉(mo)莉(li)(li)花茶(cha)(cha)(cha)大(da)白(bai)毫最為高檔(dang)，選用多茸毛的茶(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種，是茉(mo)莉(li)(li)花茶(cha)(cha)(cha)中的精品(pin)。龍團珠(zhu)和政和銀(yin)針也是福(fu)建(jian)(jian)茉(mo)莉(li)(li)茶(cha)(cha)(cha)重要的兩種。

代表品牌：張一元、春倫茗茶、中莉Chismine、天福茗茶、八馬BAMA

廣(guang)(guang)西(xi)橫縣是中國(guo)(guo)最大的茉(mo)莉(li)花(hua)(hua)茶(cha)生(sheng)(sheng)產(chan)基地，被國(guo)(guo)家(jia)林業局命名(ming)為中國(guo)(guo)茉(mo)莉(li)之鄉，其基地所生(sheng)(sheng)產(chan)的廣(guang)(guang)西(xi)茉(mo)莉(li)花(hua)(hua)茶(cha)遠近馳(chi)名(ming)。該(gai)縣種植茉(mo)莉(li)花(hua)(hua)歷史(shi)悠久(jiu)，相傳有(you)六七百年歷史(shi)，橫縣茉(mo)莉(li)花(hua)(hua)花(hua)(hua)期早、花(hua)(hua)期長、花(hua)(hua)蕾(lei)大、產(chan)量高、質量好、香味(wei)濃(nong)而著名(ming)。廣(guang)(guang)西(xi)茉(mo)莉(li)花(hua)(hua)茶(cha)條索細緊，芽頭肥壯(zhuang)顯毫，茶(cha)湯黃綠明亮茶(cha)味(wei)濃(nong)醇，香氣濃(nong)郁(yu)，持久(jiu)耐泡，口感(gan)鮮爽宜人，滋(zi)味(wei)厚重。

代表品牌：金花茶業、周順來、桂人堂

四川(chuan)花茶以四川(chuan)蒙(meng)山(shan)(shan)等(deng)所產(chan)川(chuan)青為(wei)茶坯(pi)，具(ju)有獨特的窨(yin)制工藝，代表(biao)品(pin)種(zhong)為(wei)碧(bi)潭飄雪，獨具(ju)風(feng)格。四川(chuan)樂(le)山(shan)(shan)犍為(wei)縣有茉(mo)莉花之鄉的美稱。不少茉(mo)莉茶商家利用(yong)(yong)產(chan)地優勢，使用(yong)(yong)蒙(meng)山(shan)(shan)野生茶坯(pi)，研發(fa)了(le)茉(mo)莉大蝦(xia)(xia)毫新品(pin)，采用(yong)(yong)純正天然鮮花窨(yin)制，品(pin)飲(yin)此茶，花香不掩茶香，茶香混(hun)有花香，滋味(wei)鮮爽，外型如大蝦(xia)(xia)段一般飽滿，耐泡度高的優點。

代表品牌：碧潭飄雪、敘府、龍都茗茶

又(you)稱金華(hua)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)，產于浙(zhe)江省(sheng)金華(hua)市，采選(xuan)上(shang)好的綠茶(cha)(cha)作為茶(cha)(cha)坯，同(tong)頭圓、粒大(da)、飽滿、潔白、光(guang)潤(run)、芳香的優(you)(you)質(zhi)茉(mo)莉(li)花(hua)(hua)經窨制(zhi)而成。其(qi)品(pin)種有(you)茉(mo)莉(li)毛峰(feng)茶(cha)(cha)、茉(mo)莉(li)烘青花(hua)(hua)茶(cha)(cha)、茉(mo)莉(li)炒青花(hua)(hua)茶(cha)(cha)等，其(qi)中以茉(mo)莉(li)毛峰(feng)茶(cha)(cha)品(pin)質(zhi)最(zui)佳，茉(mo)莉(li)毛峰(feng)茶(cha)(cha)全身銀毫顯露，芽葉花(hua)(hua)朵(duo)卷緊；色澤黃(huang)綠透(tou)翠，湯(tang)色金黃(huang)清(qing)明；茶(cha)(cha)香濃郁清(qing)高，滋味鮮(xian)爽甘醇；旗槍交錯杯中，形(xing)態優(you)(you)美(mei)自然。

代表品牌：藝福堂EFUTON、憶江南