1、挑(tiao)品種(zhong)：花(hua)(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多、特(te)征(zheng)各異，不同(tong)的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理(li)、藥效特(te)性也不一樣，所以(yi)選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的(de)保健功能(neng)。
2、掂(dian)重量：先抓起一把(ba)茶(cha)葉掂(dian)重量，仔細觀察(cha)有(you)無花(hua)片、梗子和(he)碎末等(deng)，優(you)質花(hua)茶(cha)較(jiao)重而且不應有(you)這些(xie)(xie)東西(xi)；低質花(hua)茶(cha)較(jiao)輕，允許有(you)少量這些(xie)(xie)東西(xi)存在。
3、看外形：花茶的外形以條索緊細(xi)圓直、色澤(ze)烏綠均勻(yun)，有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為不好，甚(shen)至是(shi)陳茶。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有(you)無其(qi)他(ta)不(bu)應(ying)有(you)的(de)(de)(de)異(yi)味，然后放在鼻(bi)下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花(hua)香是否純正，質量好的(de)(de)(de)花(hua)茶香氣沖鼻(bi)；香氣不(bu)濃(nong)的(de)(de)(de)則沒有(you)這種感(gan)覺。
5、選品牌：如果是(shi)第一次(ci)購(gou)買花茶，最好選擇知名度高的花茶品牌。第一次(ci)不要(yao)買太多，回家后先沖泡飲用，看看是(shi)否(fou)是(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
