1、挑品(pin)種：花(hua)茶(cha)種類繁多、特(te)征各異(yi)，不同的(de)(de)花(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)蕾等制作(zuo)的(de)(de)花(hua)茶(cha)，口(kou)感、藥理、藥效特(te)性(xing)也不一樣，所以選(xuan)購時要弄(nong)清花(hua)茶(cha)的(de)(de)保(bao)健功能。
2、掂重(zhong)量：先抓起一把(ba)茶(cha)(cha)葉(xie)掂重(zhong)量，仔細觀察有(you)無花片、梗子和碎末等，優質(zhi)花茶(cha)(cha)較重(zhong)而且不應有(you)這些(xie)東(dong)西；低質(zhi)花茶(cha)(cha)較輕，允許有(you)少量這些(xie)東(dong)西存(cun)在。
3、看外形：花(hua)茶的外形以(yi)條索緊細圓直(zhi)、色澤烏綠(lv)均(jun)勻，有光(guang)亮的為好；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗的為不好，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無其(qi)他不(bu)應有(you)的異味(wei)，然后(hou)放在鼻下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別花(hua)香是否(fou)純正，質量(liang)好的花(hua)茶香氣(qi)(qi)沖鼻；香氣(qi)(qi)不(bu)濃(nong)的則沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選(xuan)品牌：如果是(shi)(shi)第一次購買花茶(cha)(cha)，最好選(xuan)擇知名度高的花茶(cha)(cha)品牌。第一次不要買太多(duo)，回家后(hou)先沖(chong)泡飲用，看看是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
