1、挑品種(zhong)：花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不(bu)同的(de)花(hua)(hua)(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)，口感(gan)、藥理、藥效(xiao)特性也不(bu)一樣，所(suo)以(yi)選購(gou)時要(yao)弄清花(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)的(de)保健功能(neng)。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一(yi)把茶(cha)(cha)葉掂(dian)重量(liang)，仔細觀察有無(wu)花(hua)片、梗子和碎末等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較重而(er)且不應有這(zhe)些(xie)東(dong)西；低質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較輕(qing)，允許有少量(liang)這(zhe)些(xie)東(dong)西存在。
3、看外(wai)形：花茶的(de)外(wai)形以條索緊細圓直、色澤烏(wu)綠均勻，有光亮的(de)為好(hao)(hao)；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃(huang)暗(an)的(de)為不好(hao)(hao)，甚(shen)至是陳茶。
4、聞味(wei)道：聞一(yi)聞有(you)無其他不(bu)應有(you)的(de)異味(wei)，然后(hou)放在鼻下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨(bian)別花香(xiang)(xiang)是(shi)否純正，質量好的(de)花茶香(xiang)(xiang)氣沖鼻；香(xiang)(xiang)氣不(bu)濃的(de)則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌：如果是第(di)(di)一次購買花(hua)茶，最好(hao)選擇知名度高的花(hua)茶品牌。第(di)(di)一次不(bu)要買太多(duo)，回家后先沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自(zi)己喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
