餅干作為典型的(de)(de)方便食品深(shen)受廣(guang)大(da)消費(fei)者的(de)(de)喜(xi)愛(ai)，脆感、碎(sui)感又(you)美味(wei)，給人一種不(bu)可(ke)抵抗的(de)(de)誘(you)惑。餅(bing)干是一種常(chang)見的(de)(de)點心(xin)，已成為日(ri)常(chang)生活中不(bu)可(ke)或缺的(de)(de)一種食品。然(ran)而現在為了(le)適(shi)應大(da)家的(de)(de)口味(wei)需求，餅(bing)干種類(lei)越(yue)來越(yue)多，令人眼花(hua)繚亂，不(bu)知餅(bing)干都有哪些種類(lei)？下面買購小編(bian)君為你(ni)詳述餅(bing)干種類(lei)大(da)全，以及(ji)選購和(he)吃時的(de)(de)注意事項，盡(jin)享休閑美味(wei)香脆時刻(ke)。

挑選餅干的方法有哪些

1、盡量到正規或規模比較大的商(shang)場(chang)和超市(shi)，因(yin)其對進貨渠(qu)道(dao)把關比較嚴(yan)，產品質量比較有(you)保證(zheng)。

2、盡量(liang)選購(gou)規模(mo)比較(jiao)大的(de)企業和知名品牌的(de)產品，這(zhe)些企業的(de)質量(liang)意識比較(jiao)強，產品質量(liang)較(jiao)有保(bao)證。并且最好購(gou)買有"QS"標志(zhi)的產品。

3、購買產(chan)品前(qian)應(ying)(ying)(ying)仔細查(cha)看標簽： 首先(xian)應(ying)(ying)(ying)看廠名、廠址、生(sheng)產(chan)日(ri)期、執行標準(zhun)、配(pei)料表是(shi)(shi)否齊全，是(shi)(shi)否在(zai)保質期內，還應(ying)(ying)(ying)看清(qing)配(pei)料表中(zhong)的各種配(pei)料，確定類(lei)型及口(kou)味是(shi)(shi)否適(shi)合自己。同時還應(ying)(ying)(ying)關注添加的食品添加劑(ji)的種類(lei)。

4、看(kan)感官：質(zhi)(zhi)量好的餅干應外形完整(zheng)，花(hua)紋清晰(xi)，無收縮(suo)、變形，用手掰(bai)易折斷，無雜(za)質(zhi)(zhi)。顏色太過(guo)鮮艷的餅干，消費者應慎重選購，因為太過(guo)鮮艷的產品，可能含有色素(su)(除了夾心餅(bing)(bing)干(gan)(gan)的夾心部分可以添加色(se)素外，其(qi)它餅(bing)(bing)干(gan)(gan)都(dou)不(bu)能添加)。

5、氣味(wei)和(he)滋味(wei)鑒別：質量好的餅干應具有(you)產品特(te)有(you)的香味(wei)，甜味(wei)純正(zheng)，酥松香脆(cui)，無異味(wei)，不粘牙。

餅干食用注意事項

1、餅干作(zuo)為(wei)一種零食(shi)，只(zhi)是輔助食(shi)品，不宜替(ti)代正餐(can)。

2、餅干(gan)太(tai)干(gan)，容易(yi)“上火”，吃(chi)餅干(gan)時，要多吃(chi)蔬菜和水果。

3、餅干的水(shui)分太少，一(yi)定(ding)要多喝水(shui)，另外(wai)，水(shui)分會使餅干中的淀粉(fen)漲發，容易產(chan)生飽腹(fu)感，可以控制攝入(ru)量。

4、盡(jin)量(liang)選購低(di)脂、低(di)糖和低(di)熱(re)量(liang)的餅干。

5、威化餅中的(de)奶油脂(zhi)肪(fang)含量(liang)非常高，而且密度低，吃多了(le)也(ye)不(bu)容易察(cha)覺。

6、餅干適合人群：一(yi)般人群均(jun)可(ke)食用(yong)，糖(tang)尿病患(huan)者禁(jin)食。