1、挑品種：花(hua)茶(cha)(cha)種類繁多、特征各(ge)異，不(bu)(bu)同的花(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶(cha)(cha)，口感(gan)、藥(yao)理(li)、藥(yao)效(xiao)特性也不(bu)(bu)一樣，所以選購時要(yao)弄清花(hua)茶(cha)(cha)的保健功能(neng)。
2、掂(dian)重(zhong)量：先抓起一把茶葉(xie)掂(dian)重(zhong)量，仔細觀察有無花片、梗子和碎末(mo)等，優(you)質花茶較重(zhong)而且不(bu)應(ying)有這些(xie)東(dong)西；低質花茶較輕，允許(xu)有少(shao)量這些(xie)東(dong)西存在。
3、看外形：花茶的外形以條索緊細(xi)圓(yuan)直、色澤烏(wu)綠均勻，有光亮的為好；反之，條索粗(cu)松扭(niu)曲、色澤黃暗的為不好，甚至(zhi)是陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有無其他不應有的異味，然后放在鼻(bi)下深嗅(xiu)一(yi)下。辨別花香(xiang)是(shi)否純(chun)正，質量好的花茶香(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)氣不濃(nong)的則沒有這(zhe)種感覺(jue)。
5、選品牌：如果是第一(yi)(yi)次購買花茶，最好(hao)選擇知(zhi)名度高的花茶品牌。第一(yi)(yi)次不要買太多，回(hui)家(jia)后先沖泡飲(yin)用，看(kan)看(kan)是否是自(zi)己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
