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1、挑(tiao)品種：花茶(cha)種類繁多、特征各異，不同(tong)的花瓣、草葉、花蕾等(deng)制作(zuo)的花茶(cha)，口(kou)感、藥理、藥效(xiao)特性也不一樣(yang)，所以選購時要弄(nong)清花茶(cha)的保健(jian)功能。

2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先抓(zhua)起一把茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子和(he)碎末等，優質花(hua)茶較重(zhong)而且(qie)不應有(you)這些東(dong)西；低質花(hua)茶較輕，允(yun)許(xu)有(you)少(shao)量(liang)這些東(dong)西存在。

3、看外形(xing)：花茶(cha)的(de)外形(xing)以(yi)條索(suo)緊細圓直、色(se)澤(ze)烏(wu)綠均勻，有(you)光亮的(de)為(wei)好；反(fan)之，條索(suo)粗松扭曲、色(se)澤(ze)黃暗的(de)為(wei)不好，甚至(zhi)是陳(chen)茶(cha)。

4、聞味道：聞一聞有(you)無其他不應有(you)的異味，然(ran)后(hou)放在(zai)鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨(bian)別(bie)花香(xiang)(xiang)是否(fou)純(chun)正(zheng)，質量好的花茶香(xiang)(xiang)氣沖鼻；香(xiang)(xiang)氣不濃(nong)的則沒有(you)這(zhe)種(zhong)感覺(jue)。

5、選(xuan)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)：如果是第一(yi)(yi)次購買花茶(cha)，最好選(xuan)擇知名度高的花茶(cha)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。第一(yi)(yi)次不要買太多(duo)，回家后先沖泡飲用，看看是否(fou)是自己(ji)喜歡的。