1、挑品種：花(hua)(hua)茶種類繁多、特(te)征各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制(zhi)作的(de)花(hua)(hua)茶，口感(gan)、藥(yao)理(li)、藥(yao)效特(te)性(xing)也不一樣，所以選購(gou)時要弄(nong)清花(hua)(hua)茶的(de)保(bao)健功能。
2、掂重量：先(xian)抓起一把(ba)茶葉掂重量，仔細觀察有(you)無花片、梗(geng)子和碎末等(deng)，優質(zhi)花茶較(jiao)重而(er)且不應有(you)這些東西；低質(zhi)花茶較(jiao)輕(qing)，允(yun)許有(you)少(shao)量這些東西存在。
3、看(kan)外形(xing)：花茶的(de)外形(xing)以條(tiao)索緊細圓直(zhi)、色(se)澤烏綠均勻，有光亮的(de)為好；反之(zhi)，條(tiao)索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗的(de)為不好，甚至是(shi)陳(chen)茶。
4、聞味道：聞一聞有無其他不(bu)應有的(de)異味，然后(hou)放在鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花(hua)香(xiang)是否純正，質量好的(de)花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不(bu)濃的(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如(ru)果(guo)是第(di)一次購買(mai)花茶(cha)，最好選(xuan)擇知(zhi)名度高的花茶(cha)品牌(pai)。第(di)一次不(bu)要(yao)買(mai)太多，回家后先沖泡飲(yin)用，看看是否(fou)是自己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
