1、挑品種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異(yi)，不(bu)同的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制(zhi)作(zuo)的花(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特性也不(bu)一樣，所以選(xuan)購時(shi)要弄清花(hua)茶(cha)的保健功能。
2、掂重(zhong)量：先抓(zhua)起一(yi)把茶(cha)(cha)葉掂重(zhong)量，仔細(xi)觀察有無花(hua)片、梗子和(he)碎(sui)末等，優質花(hua)茶(cha)(cha)較重(zhong)而(er)且不應有這些(xie)東(dong)(dong)西(xi)；低質花(hua)茶(cha)(cha)較輕，允(yun)許有少(shao)量這些(xie)東(dong)(dong)西(xi)存在。
3、看外形：花茶(cha)(cha)的(de)外形以條索緊細圓直(zhi)、色(se)澤烏綠均勻，有光亮(liang)的(de)為好；反之(zhi)，條索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗的(de)為不好，甚至是陳茶(cha)(cha)。
4、聞味(wei)道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味(wei)，然后放在鼻下深嗅(xiu)一下。辨別花香(xiang)(xiang)(xiang)是否純正(zheng)，質(zhi)量(liang)好(hao)的(de)花茶香(xiang)(xiang)(xiang)氣沖鼻；香(xiang)(xiang)(xiang)氣不濃的(de)則沒(mei)有這(zhe)種感覺。
5、選(xuan)品牌：如(ru)果是(shi)第(di)一(yi)次購買花茶，最好選(xuan)擇知名度高(gao)的(de)花茶品牌。第(di)一(yi)次不要買太多(duo)，回家后先沖泡飲(yin)用，看看是(shi)否是(shi)自(zi)己喜(xi)歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
