1、挑品種：花茶種類繁多、特征各異，不(bu)同的(de)(de)花瓣、草葉(xie)、花蕾等制作的(de)(de)花茶，口感、藥理、藥效特性也不(bu)一樣，所以選(xuan)購時要弄清花茶的(de)(de)保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)量：先抓起(qi)一把茶(cha)葉掂(dian)重(zhong)量，仔(zi)細(xi)觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎末等，優(you)質花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且不應有(you)這些東西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許有(you)少量這些東西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花茶的外(wai)形(xing)以條索(suo)緊細(xi)圓直、色澤(ze)烏綠均勻，有光(guang)亮的為好(hao)(hao)；反之(zhi)，條索(suo)粗松扭曲(qu)、色澤(ze)黃(huang)暗的為不(bu)好(hao)(hao)，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有無其(qi)他不(bu)應有的(de)異味，然后放在(zai)鼻下深嗅(xiu)一下。辨別花香(xiang)是(shi)否純(chun)正，質(zhi)量好的(de)花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不(bu)濃的(de)則沒有這種感(gan)覺。
5、選(xuan)品(pin)牌(pai)：如果是第一次(ci)購買花(hua)茶(cha)，最好(hao)選(xuan)擇知(zhi)名(ming)度高的花(hua)茶(cha)品(pin)牌(pai)。第一次(ci)不要買太多，回(hui)家后先沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否(fou)是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
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天福
立頓
