1、挑品種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類(lei)繁多、特(te)征各(ge)異，不同的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制作(zuo)的花(hua)茶(cha)，口(kou)感、藥理、藥效(xiao)特(te)性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)茶(cha)的保(bao)健功(gong)能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起一(yi)把(ba)茶(cha)葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀(guan)察有無花(hua)片、梗子和碎末等(deng)，優質花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且(qie)不應有這(zhe)些東西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許有少量(liang)這(zhe)些東西存(cun)在。
3、看(kan)外形：花(hua)茶(cha)的(de)外形以條索緊細圓(yuan)直、色澤烏綠均勻，有光亮的(de)為好；反(fan)之，條索粗(cu)松扭曲(qu)、色澤黃暗的(de)為不(bu)好，甚至(zhi)是(shi)陳茶(cha)。
4、聞(wen)味(wei)道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有無其他不(bu)應有的異(yi)味(wei)，然(ran)后放在(zai)鼻(bi)(bi)下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花香(xiang)是否純正，質量好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻(bi)(bi)；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒有這種感覺(jue)。
5、選品(pin)牌：如果(guo)是第一次購(gou)買花(hua)茶，最好選擇知名度高(gao)的(de)(de)花(hua)茶品(pin)牌。第一次不要買太多，回家后(hou)先(xian)沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否(fou)是自己喜歡的(de)(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
