1、挑品種:花茶(cha)種類繁多、特(te)征各異,不同的(de)花瓣、草(cao)葉、花蕾等制作的(de)花茶(cha),口感、藥理、藥效特(te)性也不一(yi)樣,所以選購(gou)時(shi)要弄(nong)清花茶(cha)的(de)保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量:先抓起(qi)一(yi)把茶(cha)葉(xie)掂(dian)重(zhong)(zhong)量,仔細觀(guan)察有(you)無花片、梗子和碎末等,優質(zhi)花茶(cha)較重(zhong)(zhong)而(er)且不應有(you)這(zhe)些東西;低質(zhi)花茶(cha)較輕(qing),允許有(you)少量這(zhe)些東西存(cun)在(zai)。
3、看外(wai)形:花茶(cha)的外(wai)形以條(tiao)索緊細(xi)圓直、色(se)澤烏綠均勻,有光亮(liang)的為好;反之(zhi),條(tiao)索粗(cu)松扭曲、色(se)澤黃暗(an)的為不好,甚至(zhi)是陳(chen)茶(cha)。
4、聞味道:聞一聞有(you)無其(qi)他不應(ying)有(you)的異味,然后(hou)放在鼻下深(shen)嗅一下。辨別花香(xiang)是否純正(zheng),質量好的花茶(cha)香(xiang)氣(qi)沖鼻;香(xiang)氣(qi)不濃的則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌(pai):如果(guo)是第(di)一(yi)次(ci)購買花(hua)茶,最(zui)好選擇知名度高的花(hua)茶品牌(pai)。第(di)一(yi)次(ci)不要買太多(duo),回家后(hou)先(xian)沖泡(pao)飲用,看看是否(fou)是自己喜(xi)歡的。