1、挑品種:花茶種類(lei)繁多、特(te)(te)征各異(yi),不(bu)同的(de)(de)花瓣、草(cao)葉、花蕾等制作的(de)(de)花茶,口感、藥理、藥效特(te)(te)性(xing)也不(bu)一(yi)樣,所以選購時要弄清花茶的(de)(de)保健功(gong)能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang):先抓起一把茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang),仔細觀(guan)察有無花(hua)(hua)片、梗(geng)子和碎(sui)末等,優(you)質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)(jiao)重(zhong)而且不應有這些東(dong)西(xi);低質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)(jiao)輕,允許有少量(liang)這些東(dong)西(xi)存在。
3、看外形(xing):花(hua)茶(cha)的(de)(de)外形(xing)以條(tiao)索緊細圓直、色(se)澤(ze)烏綠均(jun)勻,有光亮的(de)(de)為好;反之,條(tiao)索粗松扭曲、色(se)澤(ze)黃暗的(de)(de)為不(bu)好,甚至(zhi)是陳(chen)茶(cha)。
4、聞味道:聞一(yi)聞有(you)(you)無其他不(bu)應有(you)(you)的異味,然后放在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)是否純正,質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖鼻;香(xiang)氣不(bu)濃的則(ze)沒(mei)有(you)(you)這種感覺。
5、選品牌:如(ru)果是(shi)第一次(ci)購買花茶(cha),最好選擇知名(ming)度(du)高的花茶(cha)品牌。第一次(ci)不要買太(tai)多,回(hui)家(jia)后先沖(chong)泡飲(yin)用,看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的。