1、挑品種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類繁多、特征各異，不(bu)同的花(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)蕾(lei)等制(zhi)作的花(hua)茶，口感(gan)、藥理、藥效特性也不(bu)一樣，所(suo)以(yi)選購(gou)時(shi)要弄清花(hua)茶的保健功能。
2、掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)重(zhong)(zhong)量(liang)，仔(zi)細觀察有無花(hua)(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)重(zhong)(zhong)而(er)且不(bu)應有這些(xie)東(dong)西；低質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)輕，允許有少(shao)量(liang)這些(xie)東(dong)西存(cun)在。
3、看外形：花茶的外形以條(tiao)索(suo)緊細圓直、色澤烏(wu)綠均勻，有光(guang)亮的為好；反之，條(tiao)索(suo)粗松(song)扭曲(qu)、色澤黃(huang)暗的為不(bu)好，甚(shen)至是陳茶。
4、聞(wen)(wen)(wen)味道：聞(wen)(wen)(wen)一聞(wen)(wen)(wen)有無(wu)其(qi)他不應有的異味，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)(xiang)是否純正(zheng)，質量(liang)好的花茶(cha)香(xiang)(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)(xiang)氣(qi)不濃的則沒有這種感覺。
5、選品牌：如果是第一(yi)次購(gou)買花茶(cha)(cha)，最好選擇(ze)知(zhi)名度高的(de)花茶(cha)(cha)品牌。第一(yi)次不要買太多，回家后(hou)先沖泡(pao)飲用，看(kan)看(kan)是否(fou)是自己喜(xi)歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
