1、挑品(pin)種(zhong)：花(hua)(hua)茶種(zhong)類繁(fan)多、特(te)征(zheng)各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作(zuo)的(de)花(hua)(hua)茶，口感、藥理(li)、藥效(xiao)特(te)性也(ye)不一樣，所以選購(gou)時要(yao)弄(nong)清花(hua)(hua)茶的(de)保健功能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重量(liang)，仔細觀察(cha)有無花(hua)片(pian)、梗子(zi)和(he)碎末等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)較重而且不應有這(zhe)些東(dong)西；低質(zhi)花(hua)茶(cha)較輕，允許有少量(liang)這(zhe)些東(dong)西存在(zai)。
3、看(kan)外形：花茶(cha)的外形以條索緊細圓直、色(se)澤(ze)烏(wu)綠均勻，有(you)光亮的為(wei)好；反之，條索粗松(song)扭曲、色(se)澤(ze)黃暗的為(wei)不好，甚至是陳茶(cha)。
4、聞味(wei)道：聞一聞有無其他不應有的異(yi)味(wei)，然后放(fang)在(zai)鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否純(chun)正，質量好的花茶香(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)氣(qi)不濃的則沒有這(zhe)種感(gan)覺。
5、選品牌：如果是第一次(ci)購買花茶(cha)，最好選擇知名(ming)度(du)高的(de)花茶(cha)品牌。第一次(ci)不(bu)要買太多，回家后先沖泡(pao)飲用，看看是否(fou)是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
