1、挑品種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不同的花(hua)瓣(ban)、草(cao)葉、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶(cha)，口(kou)感、藥理(li)、藥效特性也不一樣，所以選購(gou)時要弄清花(hua)茶(cha)的保(bao)健功能。
2、掂重(zhong)量：先抓起一(yi)把茶(cha)(cha)葉掂重(zhong)量，仔(zi)細觀察(cha)有無花(hua)片、梗子和碎末等(deng)，優(you)質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較重(zhong)而(er)且不應(ying)有這(zhe)些(xie)東(dong)西(xi)；低質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較輕(qing)，允許有少量這(zhe)些(xie)東(dong)西(xi)存在。
3、看外形(xing)：花(hua)茶的外形(xing)以(yi)條(tiao)索緊細圓直、色澤(ze)烏綠均勻，有光亮的為(wei)好；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好，甚至是陳茶。
4、聞味(wei)(wei)道：聞一聞有(you)無其他不應有(you)的異味(wei)(wei)，然后(hou)放在(zai)鼻下(xia)深嗅(xiu)一下(xia)。辨別花香(xiang)是否(fou)純正，質量好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則沒(mei)有(you)這種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是第一(yi)次購買(mai)花(hua)茶，最(zui)好選擇知名度高的花(hua)茶品牌(pai)。第一(yi)次不要買(mai)太(tai)多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
