傳統(tong)(tong)手工(gong)藝品是我國(guo)長(chang)年累月積累下來的(de)以手工(gong)生產(chan)為主的(de)一種工(gong)藝美(mei)術品，而福建傳統(tong)(tong)手工(gong)（品）是福建非物(wu)質文化(hua)(hua)遺產(chan)中一個光彩奪目(mu)的(de)集(ji)群，歷(li)史悠久(jiu)，品類繁多，技藝精湛，具有獨特(te)的(de)民族風格和濃郁的(de)地域特(te)色(se)，在(zai)國(guo)內外享(xiang)有很高聲(sheng)譽。福建著(zhu)名的(de)傳統(tong)(tong)工(gong)藝品有德化(hua)(hua)瓷、福州脫胎(tai)漆(qi)器、福州軟木畫(hua)、廈(sha)門(men)漆(qi)線雕(diao)、安溪藍印花(hua)布(bu)、福州木雕(diao)、漳(zhang)州木偶(ou)頭雕(diao)刻(ke)、福州油紙傘、壽山石雕(diao)、惠安崇武石雕(diao)、福州牛角梳、漳(zhang)州棉花(hua)畫(hua)、永春漆(qi)籃(lan)、廈(sha)門(men)珠繡等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：建盞、德化白瓷(ci)、永春漆(qi)籃、永春紙織(zhi)畫、龍池硯、福州脫胎漆(qi)器、壽山石（壽山石雕）等(deng)。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：漳州(zhou)八寶(bao)印(yin)泥(ni)、龍巖采茶燈、建窯建盞、德化瓷、漳州(zhou)木偶頭雕刻(ke)、惠安石雕、壽山石雕、漳州(zhou)木版年畫、永春紙織(zhi)畫。

福建(jian)省(sheng)地處(chu)祖國東南(nan)沿海(hai)(hai)，倚山濱海(hai)(hai)，山海(hai)(hai)資源豐富，為農(nong)業全(quan)面發(fa)展(zhan)提(ti)供(gong)了廣(guang)闊前(qian)景，氣候(hou)屬于海(hai)(hai)洋(yang)性季風氣候(hou)，大部(bu)屬中亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)，雨熱(re)(re)同期，對(dui)于農(nong)作物的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長發(fa)育和多熟(shu)種植，林木的(de)(de)(de)速生(sheng)(sheng)豐產，畜禽，魚蝦、貝藻的(de)(de)(de)繁殖生(sheng)(sheng)長，蔬(shu)菜的(de)(de)(de)周(zhou)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產，綠肥(fei)，飼料的(de)(de)(de)四(si)季栽培等，都提(ti)供(gong)了良好的(de)(de)(de)氣候(hou)條件。農(nong)作物可以一年(nian)(nian)多熟(shu)，并適于許(xu)多喜溫(wen)的(de)(de)(de)經(jing)濟作物生(sheng)(sheng)長，特(te)別(bie)是南(nan)部(bu)的(de)(de)(de)龍(long)溪地區(qu)(qu)(qu)和廈門市終年(nian)(nian)基本無霜，四(si)季常青，是全(quan)省(sheng)熱(re)(re)量最(zui)好的(de)(de)(de)地區(qu)(qu)(qu)，亦是糧食高產區(qu)(qu)(qu)和發(fa)展(zhan)熱(re)(re)帶(dai)、亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)經(jing)濟作物如甘蔗、龍(long)眼、荔枝(zhi)以及橡膠、劍麻(ma)、胡椒等最(zui)適宜(yi)的(de)(de)(de)地區(qu)(qu)(qu)。

福(fu)建現(xian)已有三個入選中(zhong)國特(te)(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品優勢(shi)區，分別是(shi)平和縣(xian)平和蜜柚中(zhong)國特(te)(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品優勢(shi)區、安溪縣(xian)安溪鐵觀(guan)音(yin)中(zhong)國特(te)(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品優勢(shi)區和連江(jiang)縣(xian)連江(jiang)鮑魚中(zhong)國特(te)(te)色(se)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品優勢(shi)區，福(fu)建著名的(de)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品有寧化(hua)河龍貢米、平和琯溪蜜柚、坦(tan)洋工夫、福(fu)州茉莉(li)花(hua)茶、永春蘆柑、建寧通心白蓮、順昌海鮮(xian)(xian)菇、連城紅心地瓜干(gan)、清流(liu)鮮(xian)(xian)切花(hua)、武平富貴(gui)籽、桐江(jiang)鱸魚、莆田(tian)花(hua)蛤、長汀河田(tian)雞(ji)、建甌錐栗等。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：泰寧鐵皮石斛、福鼎檳榔芋、古田(tian)銀耳(er)、柘榮太子(zi)參、連城(cheng)(cheng)白(bai)鴨(ya)、長汀河田(tian)雞(ji)(ji)、浦城(cheng)(cheng)薏米、東(dong)山白(bai)蘆筍(sun)、德(de)化黑雞(ji)(ji)、安(an)(an)砂淮(huai)山、大(da)田(tian)肉(rou)兔、河龍貢米、淮(huai)土茶(cha)油、建蓮(lian)、閩筍(sun)干(gan)、寧化薏、清流黃羊、永(yong)安(an)(an)雞(ji)(ji)爪椒、永(yong)安(an)(an)金(jin)線(xian)蓮(lian)、永(yong)安(an)(an)萵苣、尤溪(xi)綠竹筍(sun)、茶(cha)口粉干(gan)、桐口米粉干(gan)、永(yong)泰山茶(cha)油等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：平(ping)潭(tan)壇紫菜(cai)(cai)、上杭槐豬、金沙薏米(mi)、晉江胡(hu)蘿卜、山(shan)格淮山(shan)、大銘生姜、德(de)(de)(de)化黑(hei)羊、晉江紫菜(cai)(cai)、長樂(le)灰鵝、建寧(ning)通心(xin)白蓮(lian)、溪(xi)源(yuan)明(ming)筍、福(fu)鼎檳榔(lang)芋(yu)、冠豸(zhi)山(shan)鐵(tie)皮(pi)石斛、龍(long)巖山(shan)麻鴨(ya)、涂坊檳榔(lang)芋(yu)、武平(ping)西(xi)郊(jiao)盤菜(cai)(cai)、宣和雪薯(shu)、永(yong)定巴(ba)戟天、永(yong)定六月紅早熟芋(yu)、漳(zhang)(zhang)平(ping)青(qing)仁(ren)烏豆、長汀河田雞(ji)、閩北花(hua)豬、順昌海鮮(xian)菇(gu)、順昌竹(zhu)蓀(sun)(sun)、東山(shan)蘆筍、和溪(xi)巴(ba)戟天、平(ping)和白芽(ya)奇蘭、石銘芋(yu)、云霄蕹菜(cai)(cai)、漳(zhang)(zhang)浦穿心(xin)蓮(lian)、長泰(tai)砂仁(ren)、德(de)(de)(de)化黑(hei)雞(ji)、德(de)(de)(de)化黑(hei)兔、德(de)(de)(de)化淮山(shan)、德(de)(de)(de)化黃花(hua)菜(cai)(cai)、永(yong)春(chun)白番鴨(ya)、河龍(long)貢米(mi)、大田槐豬、將(jiang)樂(le)竹(zhu)蓀(sun)(sun)、金湖烏鳳雞(ji)、明(ming)溪(xi)淮山(shan)、明(ming)溪(xi)金線蓮(lian)、寧(ning)化米(mi)仁(ren)、清流雪薯(shu)、永(yong)安黃椒、福(fu)州橄(gan)欖、羅源(yuan)秀(xiu)珍(zhen)菇(gu)、長樂(le)番薯(shu)。

福建(jian)(jian)，素有(you)“八山(shan)一水(shui)一分田”之稱(cheng)，地跨中亞(ya)熱帶(dai)和南亞(ya)熱帶(dai)兩(liang)個自然地理帶(dai)，屬亞(ya)熱帶(dai)濕潤(run)季(ji)風氣(qi)候，獨特(te)(te)的地理環境使(shi)這里物產(chan)豐富(fu)，特(te)(te)別是(shi)有(you)很多地產(chan)水(shui)果，基本(ben)上亞(ya)熱帶(dai)地區的水(shui)果都能在福建(jian)(jian)進行種(zhong)植，福建(jian)(jian)著(zhu)(zhu)名(ming)的水(shui)果特(te)(te)產(chan)有(you)琯溪蜜柚、一都枇(pi)杷(pa)、長樂青山(shan)龍眼、永泰芙蓉李、福州橄(gan)欖、蘆洋臍橙、天寶香蕉(jiao)、浮宮楊(yang)梅、云(yun)霄枇(pi)杷(pa)、東璧龍眼、永春蘆柑、上杭烏梅、永定(ding)紅柿(shi)等。福建(jian)(jian)還是(shi)國內(nei)著(zhu)(zhu)名(ming)的水(shui)果之鄉，琯溪被評為“中國琯溪蜜柚之鄉”，云(yun)霄縣(xian)被國家林(lin)業局正式命(ming)名(ming)為“中國枇(pi)杷(pa)之鄉”等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：岵山荔枝、福鼎(ding)四季柚(you)、建陽桔柚(you)、浮宮楊梅、琯溪(xi)蜜柚(you)、天寶(bao)香(xiang)蕉、云霄枇杷、詔安紅(hong)星青梅、永春蘆(lu)柑、尤(you)溪(xi)金柑、鄭(zheng)湖水柿、莆田(tian)桂圓、莆田(tian)荔枝、莆田(tian)枇杷、度尾文(wen)旦柚(you)、永泰芙(fu)蓉(rong)李干(gan)、建寧黃花(hua)梨(li)等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：一(yi)都(dou)枇(pi)杷(pa)、惠(hui)安余甘、蓬(peng)華臍橙(cheng)、德化(hua)梨、福(fu)建(jian)百香果、福(fu)安刺葡(pu)(pu)萄、福(fu)安芙蓉李、福(fu)安巨(ju)峰葡(pu)(pu)萄、穆陽水蜜桃、霞浦(pu)晚熟荔枝(zhi)、永定紅(hong)柿、順(shun)(shun)昌紅(hong)肉(rou)臍橙(cheng)、順(shun)(shun)昌蘆柑、坂里(li)龍柚(you)、云霄(xiao)枇(pi)杷(pa)、東璧龍眼(yan)(yan)、泉州龍眼(yan)(yan)、建(jian)寧(ning)黃花(hua)梨、度尾(wei)文旦(dan)柚(you)、福(fu)州福(fu)桔、青山龍眼(yan)(yan)等。

閩(min)(min)(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)，是中國八大(da)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)之一(yi)，歷(li)經中原漢(han)族(zu)文化和閩(min)(min)(min)(min)越族(zu)文化的(de)混合而(er)形成，發源(yuan)于(yu)福州(zhou)，以(yi)福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)為基礎，后(hou)又(you)融合閩(min)(min)(min)(min)東、閩(min)(min)(min)(min)南、閩(min)(min)(min)(min)西、閩(min)(min)(min)(min)北、莆仙五(wu)地(di)風(feng)味菜(cai)(cai)(cai)形成的(de)菜(cai)(cai)(cai)，主要(yao)分(fen)為福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)(min)(min)西菜(cai)(cai)(cai)三大(da)地(di)方派系(xi)。福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)是閩(min)(min)(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)的(de)主流，招牌菜(cai)(cai)(cai)為佛跳墻(qiang)、雞湯氽海蚌、醉糟雞、荔枝肉等，閩(min)(min)(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)盛行(xing)于(yu)廈門和晉(jin)江(jiang)、尤(you)溪地(di)區(qu)，代表菜(cai)(cai)(cai)為海蠣煎、半月沉江(jiang)、同安封肉、清蒸加(jia)力魚、姜母鴨(ya)、太極芋泥等。閩(min)(min)(min)(min)西菜(cai)(cai)(cai)，盛行(xing)于(yu)“客(ke)家(jia)話(hua)”地(di)區(qu)，屬于(yu)客(ke)家(jia)風(feng)味，代表菜(cai)(cai)(cai)有白斬河(he)田(tian)雞、家(jia)生魚片、涮九門頭、永定菜(cai)(cai)(cai)干扣肉、四堡(bao)漾(yang)豆腐、長汀豆腐等。

佛跳墻、雞湯汆海蚌、白斬河田雞、海蠣煎、武夷熏鵝、客家生魚片、半月沉江、涮九門頭等【查看更多>>】

福州肉燕、莆田鹵面、沙縣扁肉、廈門沙茶面、崇武魚卷、福鼎肉片、龍巖芋子包等【查看更多>>】

明溪肉脯干、建甌錐(zhui)栗、連城(cheng)紅(hong)心(xin)地(di)瓜干、龍巖咸酥(su)花生(sheng)、安海土筍凍、霞(xia)浦(pu)榨菜、文亨紅(hong)衣花生(sheng)、衙(ya)口花生(sheng)、賴坊(fang)花生(sheng)、朱口小籽(zi)花生(sheng)、姜母鴨(ya)、橘紅(hong)糕(gao)、云片糕(gao)、楓亭糕(gao)、滿煎糕(gao)、鼓浪(lang)嶼餡餅、福(fu)建貢糖、肉干肉松(song)、福(fu)建馬蹄酥(su)等。

西(xi)施舌等海(hai)珍(zhen)品資源豐富。10米等深線(xian)內(nei)(nei)的淺海(hai)約有41萬公頃，有利于發展海(hai)水養(yang)殖和近內(nei)(nei)海(hai)捕撈。福建陸地海(hai)岸線(xian)長達3752千米，擁有豐富的海(hai)鮮產品，海(hai)洋魚(yu)類(lei)(lei)750種(zhong)，甲殼類(lei)(lei)和頭足類(lei)(lei)如蛤、蟶、泥蚶等有數十種(zhong)、淡水魚(yu)類(lei)(lei)160多種(zhong)。

其中(zhong)，福(fu)建著名的(de)特(te)(te)產海鮮(xian)有哪些(xie)？被評(ping)為“國家地理標志保護產品(pin)”的(de)特(te)(te)產海鮮(xian)（含河湖魚(yu)(yu)鮮(xian)）有安砂魚(yu)(yu)、寧(ning)德大(da)黃魚(yu)(yu)、東山(shan)鮑魚(yu)(yu)、清流(liu)溪魚(yu)(yu)、南(nan)日鮑、定海灣丁香(xiang)魚(yu)(yu)、嘉(jia)儒蛤(ha)、連(lian)江(jiang)(jiang)鮑魚(yu)(yu)、漳港海蚌等，而(er)被評(ping)為“農產品(pin)地理標志產品(pin)”的(de)海鮮(xian)特(te)(te)產含河湖魚(yu)(yu)鮮(xian)）：福(fu)州金(jin)魚(yu)(yu)、平潭壇(tan)紫(zi)(zi)菜、莆(pu)田花(hua)蛤(ha)、晉江(jiang)(jiang)紫(zi)(zi)菜、桐江(jiang)(jiang)鱸(lu)魚(yu)(yu)、連(lian)江(jiang)(jiang)鮑魚(yu)(yu)等，沿海各城市還(huan)有豐富的(de)海鮮(xian)干貨特(te)(te)產。

福建是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)主(zhu)(zhu)要產(chan)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)(qu)，位(wei)于中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)南部，是適合茶(cha)(cha)(cha)葉生長的(de)(de)最佳地(di)區(qu)(qu)(qu)，已經有(you)一(yi)千(qian)多年的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉歷史，出產(chan)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉種類(lei)繁多，從(cong)品類(lei)上來說(shuo)有(you)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)、綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)和(he)(he)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)，其中(zhong)(zhong)，安溪(xi)鐵觀音、大紅袍、武夷(yi)水仙和(he)(he)武夷(yi)巖茶(cha)(cha)(cha)是最著名的(de)(de)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)種類(lei)，產(chan)地(di)主(zhu)(zhu)要在泉州(zhou)和(he)(he)武夷(yi)山(shan)；而政和(he)(he)工夫、正山(shan)小(xiao)種屬于有(you)名的(de)(de)紅茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)地(di)在南平；白(bai)牡丹和(he)(he)白(bai)毫銀針是白(bai)茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)地(di)主(zhu)(zhu)要集(ji)中(zhong)(zhong)在寧(ning)德(de)市(shi)；福建綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要種類(lei)有(you)七境(jing)堂、斜背茶(cha)(cha)(cha)、天山(shan)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)，主(zhu)(zhu)產(chan)區(qu)(qu)(qu)覆(fu)蓋范(fan)圍在寧(ning)德(de)、南平、福州(zhou)、泉州(zhou)、龍(long)巖、三明等地(di)。

烏龍茶：鐵觀音、大紅袍、安溪(xi)色種、武(wu)(wu)夷肉桂、武(wu)(wu)夷巖茶、武(wu)(wu)夷水仙(xian)、武(wu)(wu)夷奇種、白雞冠、鐵羅(luo)漢、水金龜、漳(zhang)平水仙(xian)、永春佛手、漳(zhang)州黃(huang)芽奇蘭、閩南水仙(xian)、詔安八仙(xian)茶、龍(long)巖斜(xie)背茶、水仙(xian)茶餅

紅茶：正山小種(zhong)、金駿眉(mei)、銀駿眉(mei)、坦洋工夫(fu)、白林功夫(fu)

綠茶：孤山(shan)白(bai)云、美蘭春、蓮峰大毫、云峰毛峰、雪山(shan)毛劍(jian)、蓮花(hua)銀(yin)絲、金榮鳳巖、石亭綠、七境堂、斜(xie)背茶(cha)、天山(shan)綠茶(cha)、蓮心(xin)茶(cha)

花茶：茉(mo)莉(li)花(hua)茶、桂(gui)花(hua)烏龍(long)

白茶：白毫銀針(zhen)、白牡(mu)丹、貢眉(mei)（壽(shou)眉(mei)）

福建十大名茶：安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針等【查看更多>>】

福(fu)(fu)建(jian)是(shi)酒(jiu)(jiu)的(de)故鄉，擁有(you)很多特(te)產(chan)名(ming)酒(jiu)(jiu)，其中福(fu)(fu)建(jian)盛產(chan)白(bai)酒(jiu)(jiu)，以(yi)福(fu)(fu)建(jian)老(lao)酒(jiu)(jiu)、丹鳳(feng)高粱較為知名(ming)，除了(le)白(bai)酒(jiu)(jiu)外，還(huan)有(you)沉缸酒(jiu)(jiu)、丹鳳(feng)高粱酒(jiu)(jiu)、春(chun)生堂養生酒(jiu)(jiu)、福(fu)(fu)矛窖酒(jiu)(jiu)、青(qing)紅酒(jiu)(jiu)（黃酒(jiu)(jiu)）等特(te)產(chan)名(ming)酒(jiu)(jiu)。其中，被“國家地(di)理標志保護產(chan)品”的(de)特(te)產(chan)名(ming)酒(jiu)(jiu)：屏(ping)南老(lao)酒(jiu)(jiu)、龍巖沉缸酒(jiu)(jiu)、福(fu)(fu)建(jian)青(qing)紅酒(jiu)(jiu)。

來福建(jian)旅游(you)，有什么特(te)產伴手禮值得帶走和購買？Maigoo小編推薦福建(jian)各市值得帶走的特(te)產：

福州值得帶伴手禮：榕(rong)城三(san)絕、壽山石、軟木畫、脫胎漆器(qi)、油紙傘(san)、角梳(shu)、福州茉(mo)莉花茶、福州魚丸(wan)等(deng)

廈門值得帶伴手禮：珠繡、漆(qi)線雕(diao)石敢當、豬肉(rou)脯、牛軋(ya)糖、南普陀素餅、肉(rou)松、各類海產干(gan)貨(huo)等(deng)

泉州值得帶伴手禮：永春紙織(zhi)畫(hua)、安(an)溪鐵觀音、德(de)化瓷(ci)器、惠安(an)石雕(diao)、永春漆籃

漳州值得帶伴手禮：漳(zhang)(zhang)州木偶頭、天(tian)寶香(xiang)蕉、蘆(lu)柑、清朝(chao)官(guan)龍補和鳳補(漳(zhang)(zhang)繡)、漳(zhang)(zhang)瓷特貢印泥

莆田值得帶伴手禮：田木雕、仙(xian)游石雕、香菇豆、興化米粉(fen)、漆畫碗、度尾(wei)文(wen)旦柚

南平值得帶伴手禮：武(wu)夷巖茶大(da)紅袍、筍干香菇、桂花茶、大(da)紅袍、武(wu)夷巖茶

三明值得帶伴手禮：明溪肉脯(fu)干、三明熏鴨、沙(sha)縣(xian)板鴨、鵝(e)牌姜茶(cha)

龍巖值得帶伴手禮：閩(min)西八大干、長汀豆腐干，客家特(te)色旅游食品(pin)便(bian)成為最好的伴手(shou)禮。

寧德值得帶伴手禮：調(diao)味大黃魚、福(fu)鼎白茶、霞浦貝雕、古田竹編(bian)、福(fu)鼎白茶、霞浦貝雕

平潭值得帶伴手禮：平潭綜合實驗區(qu)盛產(chan)各種海(hai)產(chan)品，包括海(hai)帶、紫菜(cai)、海(hai)蝴蝶干(gan)、蟶干(gan)、牡蠣(li)干(gan)等(deng)

福建自貿區值得帶伴手禮：各類境外（含中國臺灣）特色產品