芒果视频下载

一.產品介紹

羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)位(wei)于(yu)福建省東部沿(yan)海(hai)，三(san)面(mian)環山，一(yi)面(mian)臨海(hai)。羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)歷史悠久(jiu)，明嘉靖時期編纂(zuan)的(de)(de)(de)《羅(luo)(luo)川(chuan)志》中(zhong)(zhong)就有香菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、木耳的(de)(de)(de)記載，到清代的(de)(de)(de)《縣(xian)志》也有關于(yu)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)栽培規律的(de)(de)(de)記載。六十年(nian)(nian)(nian)代中(zhong)(zhong)期，開始采取(qu)人(ren)工菌(jun)(jun)絲接菌(jun)(jun)栽培新(xin)技(ji)術，食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)得到較快發(fa)展。 秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)是(shi)(shi)人(ren)工栽培的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌(jun)(jun)家庭中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)新(xin)成(cheng)員，屬于(yu)側耳類，是(shi)(shi)在(zai)羅(luo)(luo)氏大戟的(de)(de)(de)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)木上發(fa)現的(de)(de)(de)野生(sheng)(sheng)(sheng)種，1996年(nian)(nian)(nian)才由科(ke)研單位(wei)馴化成(cheng)功，1997年(nian)(nian)(nian)在(zai)羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)試種，始有少(shao)量產(chan)(chan)品(pin)(pin)面(mian)市，深(shen)受消費(fei)者(zhe)青睞。1998年(nian)(nian)(nian)秋，由羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)西蘭(lan)鄉政(zheng)府牽頭，引進福州日(ri)盛(sheng)公(gong)司，在(zai)本縣(xian)松山鎮五里建立秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地，種植(zhi)30萬袋，產(chan)(chan)品(pin)(pin)試銷日(ri)本。1999年(nian)(nian)(nian)福建益(yi)升(sheng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)有限公(gong)司，建立100萬袋秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地，并(bing)在(zai)日(ri)本設立產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)銷售窗口(kou)。隨后全縣(xian)掀起群(qun)眾性種植(zhi)秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)熱潮，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規模逐年(nian)(nian)(nian)擴大。近(jin)年(nian)(nian)(nian)來，全縣(xian)種植(zhi)秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)穩定在(zai)1億袋左(zuo)右。 羅(luo)(luo)源(yuan)(yuan)秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)菌(jun)(jun)蓋(gai)淺灰(hui)(hui)色或(huo)灰(hui)(hui)黑色，扇形，直(zhi)徑3-5cm，菌(jun)(jun)褶延長，菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)柄偏(pian)生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)側生(sheng)(sheng)(sheng)，白色，粗1.0-2.0cm，長4-6cm，實心，菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)柄不粘連。秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)不僅營養豐(feng)富(fu)，而且味道鮮美，蛋白質含(han)量比(bi)雙孢蘑(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、香菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、草(cao)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)更高(gao)(gao)，質地細嫩，纖(xian)維含(han)量少(shao)，更為可貴的(de)(de)(de)是(shi)(shi)，它(ta)含(han)有人(ren)體自身不能制造，而食(shi)(shi)(shi)物中(zhong)(zhong)通常又缺乏的(de)(de)(de)蘇氨(an)基(ji)酸(suan)、賴氨(an)酸(suan)、亮氨(an)酸(suan)等。可見，秀(xiu)(xiu)珍(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)是(shi)(shi)一(yi)種高(gao)(gao)蛋白、低脂肪的(de)(de)(de)營養食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，它(ta)鮮美可口(kou)，具(ju)有獨(du)特的(de)(de)(de)風(feng)味，美其名曰(yue)"味精菇(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)"。

二(er).自然(ran)生(sheng)態環境和人(ren)文歷史因素(su)

1、土(tu)壤地(di)貌情況(kuang)：羅源(yuan)縣(xian)乃我國閩浙(zhe)丘陵地(di)帶的一部(bu)分(fen)，屬于鷲峰山脈東南支脈。境內以山地(di)、丘陵為主，其間發育眾多山間盆谷。東部(bu)毗鄰羅源(yuan)灣(wan)，發育有河流沖積平(ping)源(yuan)，沿海港灣(wan)多，灘涂(tu)分(fen)布廣。總體上呈現三(san)個(ge)特征：

①地(di)勢自西(xi)向東，三高兩低，狀似(si)“W”。以挺旗峰（1108m）、飛仙(xian)巖（1104m）為(wei)(wei)代表的群山(shan)(shan)為(wei)(wei)中(zhong)部(bu)最(zui)高區。隨即向東西(xi)兩側(ce)遞降，東側(ce)下降至220mc 以下，東部(bu)半島地(di)勢又招升為(wei)(wei)高丘，最(zui)高點(dian)為(wei)(wei)白馬山(shan)(shan)，海拔(ba)976.7m。西(xi)側(ce)降至霍口溪沿岸為(wei)(wei)低至海拔(ba)100m。霍口溪以西(xi)地(di)勢又明顯(xian)招升，最(zui)高點(dian)為(wei)(wei)閩候、羅源交界的牛姆峰，海拔(ba)1251m。

②山丘廣(guang)布(bu)，平原峽小。全縣山地丘陵面積占86.6%，山間盆谷占8.6%，平原占4.7%。

③海(hai)(hai)(hai)岸曲(qu)折，山(shan)丘(qiu)(qiu)直(zhi)逼(bi)海(hai)(hai)(hai)邊(bian)。地(di)(di)形(xing)以高(gao)(gao)丘(qiu)(qiu)為(wei)主，低(di)山(shan)次之，海(hai)(hai)(hai)邊(bian)只有(you)少量(liang)的低(di)丘(qiu)(qiu)分布，海(hai)(hai)(hai)岸線(xian)曲(qu)折，長129.09公(gong)里。山(shan)丘(qiu)(qiu)一(yi)般高(gao)(gao)達200-500m，直(zhi)逼(bi)海(hai)(hai)(hai)邊(bian)，山(shan)脊延伸入(ru)海(hai)(hai)(hai)。本縣地(di)(di)貌(mao)分兩大類(lei)(lei)15類(lei)(lei)型(xing)，即：流水地(di)(di)貌(mao)類(lei)(lei)中的平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)（河谷平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)）、火(huo)(huo)山(shan)巖低(di)丘(qiu)(qiu)、花崗巖低(di)丘(qiu)(qiu)、火(huo)(huo)山(shan)巖高(gao)(gao)丘(qiu)(qiu)、花崗巖高(gao)(gao)丘(qiu)(qiu)、火(huo)(huo)山(shan)巖低(di)山(shan)、火(huo)(huo)山(shan)巖中山(shan)、花崗巖中山(shan)、山(shan)間(jian)盆谷十種類(lei)(lei)型(xing)；海(hai)(hai)(hai)成(cheng)地(di)(di)貌(mao)中的海(hai)(hai)(hai)積(ji)平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)、海(hai)(hai)(hai)洪(hong)積(ji)平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)、泥質海(hai)(hai)(hai)灘、砂質海(hai)(hai)(hai)灘、紅樹林海(hai)(hai)(hai)灘五(wu)種類(lei)(lei)型(xing)。羅(luo)源縣土(tu)壤(rang)共分為(wei)七個土(tu)類(lei)(lei)，即紅壤(rang)、黃壤(rang)、草甸(dian)土(tu)、紫色土(tu)、潮土(tu)、鹽(yan)土(tu)、水稻土(tu)。土(tu)壤(rang)的PH值(zhi)在(zai)5.0-6.5之間(jian)，有(you)機質在(zai)2-4.0%之間(jian)。 

2、水文情況：

A、水流(liu)(liu)河(he)系(xi)。全(quan)縣六大河(he)流(liu)(liu)十三(san)條支流(liu)(liu)分(fen)布全(quan)境，以西部的(de)霍口溪(xi)(xi)為最大，次為中(zhong)部的(de)起步溪(xi)(xi)，北部的(de)中(zhong)房(fang)溪(xi)(xi)及中(zhong)部的(de)后路溪(xi)(xi)、壽(shou)橋(qiao)溪(xi)(xi)，東部的(de)牛梅溪(xi)(xi)。縣內河(he)道長(chang)度126.63公(gong)里，流(liu)(liu)域面(mian)積780.12平方公(gong)里。 

B、水(shui)資源時空分布。全(quan)縣(xian)多平平均(jun)平徑流(liu)(liu)量11.313億(yi)立方(fang)，其中地(di)表水(shui)8.132億(yi)立方(fang)，占72%，地(di)下水(shui)3.181億(yi)立方(fang)。占328%。外(wai)縣(xian)流(liu)(liu)進的客(ke)水(shui)11.52億(yi)立方(fang)，加上(shang)自(zi)來(lai)水(shui)，則全(quan)縣(xian)年總徑流(liu)(liu)量達22.833億(yi)立方(fang)，地(di)域上(shang)以(yi)西(xi)北山地(di)丘陵(ling)為(wei)豐(feng)水(shui)區(qu)，中南(nan)部山丘平為(wei)補水(shui)區(qu)，東南(nan)部風吹(chui)草動海丘陵(ling)為(wei)缺水(shui)區(qu)。時間上(shang)以(yi)4-9月為(wei)最多，占全(quan)縣(xian)總徑流(liu)(liu)量的75-80%。 

C、水(shui)(shui)(shui)質(zhi)及污染情況：地(di)表水(shui)(shui)(shui)經1984年取樣化(hua)(hua)驗(yan)定級，多屬好(hao)或(huo)較(jiao)好(hao)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)。地(di)下水(shui)(shui)(shui)據(ju)省水(shui)(shui)(shui)文地(di)質(zhi)隊(dui)提供資料，主要有(you)兩(liang)個化(hua)(hua)學(xue)類(lei)(lei)型(xing)特征，即基巖山區化(hua)(hua)學(xue)類(lei)(lei)型(xing)以HCO3，C1-Na型(xing)水(shui)(shui)(shui)為主，濱海(hai)平原和(he)山間盆地(di)孔隙水(shui)(shui)(shui)化(hua)(hua)學(xue)類(lei)(lei)型(xing)一般(ban)為HCO3C1-Na型(xing)水(shui)(shui)(shui)和(he)C1·HCO3-Na型(xing)水(shui)(shui)(shui)。 

3、氣(qi)候情況：羅源屬于中(zhong)亞熱(re)帶海洋(yang)性季(ji)風氣(qi)候，其特點是：四季(ji)分明，夏長而(er)無酷(ku)暑，冬(dong)短且無嚴寒(han)。每年(nian)(nian)平均(jun)降雨量1200-2200mm，全縣雨量以(yi)(yi)11月(yue)(yue)(yue)(yue)份為(wei)最少，大(da)部(bu)分地區不足(zu)50mm，隨(sui)后逐月(yue)(yue)(yue)(yue)遞增，六月(yue)(yue)(yue)(yue)份出現(xian)第一個高峰。大(da)部(bu)分地區月(yue)(yue)(yue)(yue)雨量在＞50mm以(yi)(yi)上(shang)(shang)。八(ba)月(yue)(yue)(yue)(yue)份出現(xian)第二個高峰期，此時中(zhong)房月(yue)(yue)(yue)(yue)雨量達376mm，其他(ta)各地大(da)部(bu)分在250mm以(yi)(yi)上(shang)(shang)。蒸(zheng)發量年(nian)(nian)平均(jun)為(wei)14.5mm，但盛夏的7月(yue)(yue)(yue)(yue)和秋冬(dong)10月(yue)(yue)(yue)(yue)至(zhi)1月(yue)(yue)(yue)(yue)蒸(zheng)發量大(da)于降水量。全縣大(da)部(bu)分地區年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)15-19℃，最熱(re)月(yue)(yue)(yue)(yue)（七(qi)月(yue)(yue)(yue)(yue)）均(jun)溫(wen)(wen)25-28.5℃，最冷月(yue)(yue)(yue)(yue)（一月(yue)(yue)(yue)(yue)）均(jun)溫(wen)(wen)6.6-10℃，極(ji)端(duan)最高氣(qi)溫(wen)(wen)35-39.5℃，極(ji)端(duan)最低氣(qi)溫(wen)(wen)-3—-7℃。≥0℃年(nian)(nian)積(ji) 溫(wen)(wen)5747—7000℃，≥10℃活動積(ji)累4549—5935℃；≥10—20℃積(ji)溫(wen)(wen)3451—4821℃。年(nian)(nian)平均(jun)地溫(wen)(wen)21.90℃，年(nian)(nian)平均(jun)最高35.6℃，年(nian)(nian)平均(jun)最低15.5℃;年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)照(zhao)時數為(wei)1747.9小時，全縣7月(yue)(yue)(yue)(yue)份日(ri)照(zhao)時數最長，平均(jun)249.7小時，2月(yue)(yue)(yue)(yue)份最短平均(jun)90小時。 

4、人文歷史情(qing)況：羅(luo)(luo)源縣食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)生(sheng)(sheng)產(chan)歷史悠久，明嘉(jia)靖時(shi)期編纂的(de)(de)(de)《羅(luo)(luo)川志》中就有(you)(you)香(xiang)菇、木耳(er)的(de)(de)(de)記載(zai)(zai)，到清代的(de)(de)(de)《縣志》也有(you)(you)關于食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)栽培規(gui)律的(de)(de)(de)記載(zai)(zai)。如：“冬春之交(jiao)砍(kan)楮(chu)木、櫧木于深山，用(yong)米汁沃之而生(sheng)(sheng)者為香(xiang)菇”。新(xin)中國成(cheng)立后，本縣霍口(kou)、飛竹等山區仍保持(chi)有(you)(you)砍(kan)花香(xiang)菇生(sheng)(sheng)產(chan)，六十(shi)年(nian)代中期，開始采取人工(gong)菌(jun)絲接菌(jun)栽培新(xin)技術，食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)得(de)到較快發(fa)展。 秀珍(zhen)菇是(shi)(shi)人工(gong)栽培的(de)(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)菌(jun)家庭(ting)中的(de)(de)(de)新(xin)成(cheng)員，屬于側耳(er)類，是(shi)(shi)在羅(luo)(luo)氏大戟的(de)(de)(de)菇木上發(fa)現的(de)(de)(de)野生(sheng)(sheng)種，96年(nian)才(cai)由科研單位馴(xun)化成(cheng)功，97年(nian)在羅(luo)(luo)源試(shi)種，始有(you)(you)少(shao)量產(chan)品(pin)(pin)面市，深受(shou)消費者的(de)(de)(de)青瞇。因為秀珍(zhen)菇是(shi)(shi)菇中極(ji)品(pin)(pin)，具有(you)(you)朵細(xi)質白(bai)，肉(rou)嫩味美，口(kou)感(gan)香(xiang)醇、甘甜，食(shi)(shi)用(yong)可口(kou)的(de)(de)(de)特點，有(you)(you)很高的(de)(de)(de)營(ying)養價(jia)值，無化肥、農藥等污染，是(shi)(shi)真正的(de)(de)(de)健康食(shi)(shi)品(pin)(pin)。

其一，秀珍(zhen)菇具(ju)有甜香的海(hai)鮮型味，令人感(gan)到愉悅；

其(qi)二(er)，它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菇(gu)(gu)(gu)(gu)柄(bing)和菇(gu)(gu)(gu)(gu)蓋同(tong)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好吃(chi)，甚至菇(gu)(gu)(gu)(gu)柄(bing)比(bi)菇(gu)(gu)(gu)(gu)蓋更好吃(chi)；其(qi)三，秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)不論用(yong)何種(zhong)(zhong)烹(peng)調方(fang)法，不會被燒爛，保(bao)持(chi)(chi)著良好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)感，與(yu)吃(chi)草菇(gu)(gu)(gu)(gu)甚為相似。98年(nian)(nian)(nian)(nian)秋，由(you)羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)西(xi)蘭(lan)鄉政府(fu)牽頭(tou)，引進福(fu)州日(ri)(ri)(ri)勝公(gong)(gong)司，在本縣(xian)松山鎮五里建(jian)立秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地，種(zhong)(zhong)植(zhi)30萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)，產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品試(shi)銷(xiao)(xiao)(xiao)日(ri)(ri)(ri)本。99年(nian)(nian)(nian)(nian)福(fu)建(jian)益(yi)升食(shi)品有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司，建(jian)立100萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地，并(bing)在日(ri)(ri)(ri)本設立產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)窗口(kou)。2000年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)，西(xi)蘭(lan)鄉率(lv)先在嶺尾(wei)店創建(jian)蘭(lan)星食(shi)用(yong)菌示范生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地，第一(yi)期種(zhong)(zhong)植(zhi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)60萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)，隨后全(quan)縣(xian)掀(xian)起(qi)群眾(zhong)性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)熱潮。截止3月底有(you)(you)(you)7個(ge)鄉鎮、33處建(jian)造(zao)(zao)了(le)(le)(le)3萬(wan)(wan)多(duo)(duo)(duo)(duo)平(ping)方(fang)米固定(ding)廠房(fang)(fang)，當年(nian)(nian)(nian)(nian)春(chun)季秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)種(zhong)(zhong)植(zhi)580多(duo)(duo)(duo)(duo)萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)。全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)共推廣種(zhong)(zhong)植(zhi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)1500萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)，此后生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)規(gui)模(mo)逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)擴大(da)，到2008年(nian)(nian)(nian)(nian)全(quan)縣(xian)種(zhong)(zhong)植(zhi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)10800萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)。我縣(xian)主栽(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)采用(yong)工(gong)廠化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)，建(jian)有(you)(you)(you)冷庫周(zhou)轉(zhuan)調溫，能夠四(si)季接菌，周(zhou)年(nian)(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)，控制產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)出，均(jun)衡上(shang)(shang)市，保(bao)質保(bao)量，價(jia)格穩定(ding)。全(quan)縣(xian)集中(zhong)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)年(nian)(nian)(nian)(nian)規(gui)模(mo)100萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)(ye)有(you)(you)(you)6家，50萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)43家，30萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)65家，15萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)109家，形成(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)批(pi)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)大(da)戶和專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)村(cun)，并(bing)建(jian)造(zao)(zao)了(le)(le)(le)438座工(gong)廠化(hua)食(shi)用(yong)菌生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)固定(ding)廠房(fang)(fang)，建(jian)成(cheng)(cheng)(cheng)全(quan)國最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地，形成(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)個(ge)農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。這在《福(fu)州日(ri)(ri)(ri)報(bao)》、《福(fu)州食(shi)用(yong)菌》和中(zhong)國（漳州）第一(yi)屆(jie)磨菇(gu)(gu)(gu)(gu)節(jie)均(jun)有(you)(you)(you)報(bao)道，羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)志也有(you)(you)(you)記載。羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)委(wei)、縣(xian)政府(fu)十分重視食(shi)用(yong)菌生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展，把壯大(da)食(shi)用(yong)菌產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)列入為民辦(ban)實(shi)事(shi)(shi)項(xiang)目，加(jia)以(yi)(yi)(yi)扶持(chi)(chi)。凡年(nian)(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)15萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)，縣(xian)政府(fu)給予(yu)貼息貸款扶持(chi)(chi)（詳見羅(luo)委(wei)辦(ban)[2007]17號）。羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)以(yi)(yi)(yi)骨干企業(ye)(ye)(ye)(ye)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)大(da)戶為主，采取“公(gong)(gong)司+基地+農(nong)(nong)戶”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形式，圍繞市場建(jian)立營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)網(wang)絡。全(quan)縣(xian)從事(shi)(shi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)(ye)有(you)(you)(you)19家，從事(shi)(shi)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人員有(you)(you)(you)兩千多(duo)(duo)(duo)(duo)人，在廣州、深圳、上(shang)(shang)海、溫州等(deng)20個(ge)大(da)中(zhong)城市建(jian)立了(le)(le)(le)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)網(wang)絡，實(shi)現了(le)(le)(le)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)效對接。為適應(ying)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)工(gong)廠化(hua)栽(zai)(zai)(zai)培(pei)需(xu)要(yao)，羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)華(hua)源(yuan)(yuan)菌業(ye)(ye)(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司、福(fu)建(jian)益(yi)升食(shi)品有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司、羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)新詠綜合(he)農(nong)(nong)場、羅(luo)源(yuan)(yuan)縣(xian)福(fu)芳(fang)席業(ye)(ye)(ye)(ye)有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司均(jun)上(shang)(shang)馬了(le)(le)(le)菌包(bao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)，日(ri)(ri)(ri)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)能力40萬(wan)(wan)袋(dai)(dai)(dai)，采用(yong)機械化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)，流水線(xian)作業(ye)(ye)(ye)(ye)，提(ti)高成(cheng)(cheng)(cheng)品率(lv)，加(jia)快生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)速度(du)。同(tong)時栽(zai)(zai)(zai)培(pei)技(ji)(ji)術也日(ri)(ri)(ri)趨成(cheng)(cheng)(cheng)熟，根據秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)對羅(luo)源(yuan)(yuan)氣候(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適應(ying)狀況，分離并(bing)選(xuan)育了(le)(le)(le)適合(he)羅(luo)源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)高溫菌株(zhu)和低溫菌株(zhu)，供應(ying)羅(luo)源(yuan)(yuan)菇(gu)(gu)(gu)(gu)農(nong)(nong)周(zhou)年(nian)(nian)(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)需(xu)要(yao)。同(tong)時有(you)(you)(you)關(guan)部門加(jia)強栽(zai)(zai)(zai)培(pei)配方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究，秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)單(dan)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)逐(zhu)步增加(jia)，采收(shou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)(cheng)品菇(gu)(gu)(gu)(gu)從原先的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每(mei)袋(dai)(dai)(dai)0.2公(gong)(gong)斤(jin)兩提(ti)高到0.35公(gong)(gong)斤(jin)，而且(qie)從事(shi)(shi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人員越來越多(duo)(duo)(duo)(duo)，許多(duo)(duo)(duo)(duo)有(you)(you)(you)經濟(ji)實(shi)力的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業(ye)(ye)(ye)(ye)和人員涉足秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。全(quan)縣(xian)從事(shi)(shi)秀(xiu)(xiu)(xiu)珍(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)菇(gu)(gu)(gu)(gu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人員有(you)(you)(you)3萬(wan)(wan)多(duo)(duo)(duo)(duo)人。

三.地域范圍

羅源(yuan)秀(xiu)珍(zhen)菇地(di)理(li)標志地(di)域(yu)保護范圍包括羅源(yuan)縣起步(bu)鎮、松山(shan)鎮、鑒(jian)江鎮、鳳山(shan)鎮、飛竹鎮、中(zhong)房鎮、白塔鄉(xiang)、西(xi)蘭鄉(xiang)、洪洋鄉(xiang)、霍口鄉(xiang)、碧里(li)鄉(xiang)等(deng)11個鄉(xiang)鎮。羅源(yuan)縣位于福建東(dong)部沿(yan)海，三在環山(shan)，一(yi)面臨海，東(dong)西(xi)長(chang)78.5公(gong)里(li)，南北寬28公(gong)里(li)，呈長(chang)條狀；北與寧(ning)德交界；西(xi)與古田、閩候毗鄰，南與連江、福州(zhou)接壤，東(dong)臨東(dong)沖(chong)口，與霞浦相望，瀕臨東(dong)海。地(di)理(li)坐標為：東(dong)經119°7′至119°54′，北緯(wei)26°23′至26°39′，陸地(di)總面積1031平方公(gong)里(li)，總生產面積2000公(gong)頃，年產量3.78萬噸，年產值22680萬元。

四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1、外(wai)在(zai)感官特(te)征：羅(luo)源秀(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)菌(jun)蓋淺灰色(se)或灰黑色(se)，扇形(xing)，直徑3-5cm，菌(jun)褶延長，菇(gu)柄偏生(sheng)或側生(sheng)，白色(se)，粗1.0-2.0cm，長4-6cm，實心，菇(gu)柄不粘(zhan)連。 2、內在(zai)品質指標：秀(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)含(han)蛋白質3.00～3.88%、還原糖0.87～1.80%。 3、安全要求：羅(luo)源秀(xiu)珍(zhen)(zhen)菇(gu)必須達到“食(shi)用菌(jun)質量(liang)安全要求”（DB35/551-2004）的衛生(sheng)指標。