種植條件
浦城(cheng)縣(xian)屬(shu)于亞熱(re)帶(dai)季風濕潤氣候,年(nian)平均氣溫(wen)17.4℃,年(nian)雨(yu)量(liang)(liang)1780mm,年(nian)日照總(zong)(zong)數1893小時,全(quan)年(nian)無(wu)霜(shuang)期(qi)254天(tian)左右,全(quan)年(nian)10℃—20℃積溫(wen)有(you)(you)4172℃。區域內氣候四季分(fen)明,溫(wen)度適中,雨(yu)量(liang)(liang)充(chong)沛。境(jing)內山清水秀(xiu),良田萬(wan)頃,資源(yuan)(yuan)眾多(duo),物產(chan)豐富,宜(yi)農、宜(yi)林、宜(yi)漁、宜(yi)牧。古(gu)云:“浦城(cheng)收一收,有(you)(you)米下福州”;“木竹(zhu)冠三(san)省(sheng)(sheng),桐油(you)能行舟”。人(ren)杰地靈,天(tian)華物阜,素(su)有(you)(you)“閩(min)北(bei)糧(liang)倉”之稱。獨特(te)的地形地貌(mao)和氣候條(tiao)件,無(wu)污(wu)染環境(jing),提(ti)供了(le)豐富的無(wu)污(wu)染優質(zhi)農副產(chan)品,糧(liang)、油(you)、大豆(dou)、茶葉、水果、食用菌(jun)等農業資源(yuan)(yuan)總(zong)(zong)量(liang)(liang)在全(quan)省(sheng)(sheng)都占重要(yao)地位。是全(quan)省(sheng)(sheng)發展大農業得天(tian)獨厚不可多(duo)得的一塊福地。“北(bei)鄉薏(yi)米”在東南(nan)亞、港澳(ao)一帶(dai)負有(you)(you)盛名。
生產情況
薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)是浦(pu)縣農(nong)業(ye)的(de)(de)一大支柱產(chan)(chan)業(ye),占福建省薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)60%,全(quan)縣2010年(nian)(nian)薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)種(zhong)植(zhi)面積2.6萬畝,年(nian)(nian)總(zong)產(chan)(chan)量(liang)5920噸,以浦(pu)城(cheng)(cheng)縣木樨園營養食品有限公司(si)為龍頭的(de)(de)薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)加工企業(ye)7個。全(quan)縣有從事薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)種(zhong)植(zhi)加工1600人(ren)。 薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)是浦(pu)城(cheng)(cheng)的(de)(de)傳(chuan)統土(tu)特產(chan)(chan)品,種(zhong)植(zhi)歷史(shi)悠(you)久。清嘉(jia)慶(qing)《新(xin)修浦(pu)城(cheng)(cheng)縣志》中就有種(zhong)薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)記載,俗稱“米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)仁”。20世(shi)紀70年(nian)(nian)代以來,浦(pu)城(cheng)(cheng)薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)種(zhong)植(zhi)面積、產(chan)(chan)量(liang)和售價(jia)逐(zhu)年(nian)(nian)提高(gao)(gao),最(zui)高(gao)(gao)峰時全(quan)縣種(zhong)植(zhi)面積高(gao)(gao)達3萬畝,1995年(nian)(nian)至(zhi)1997年(nian)(nian),薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)售價(jia)高(gao)(gao)達每公斤13元至(zhi)30元之間,種(zhong)薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)成為浦(pu)城(cheng)(cheng)農(nong)民增收的(de)(de)最(zui)佳項目之一。在品牌方面向國家工商(shang)總(zong)局(ju)注(zhu)冊了(le)“浮蓋山”牌商(shang)標(biao),并制定(ding)了(le)企業(ye)標(biao)準(zhun),申(shen)報條形(xing)碼,利用(yong)信息(xi)網絡向各地發布薏(yi)(yi)(yi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)銷信息(xi)。
營養價值
浦城所產薏(yi)(yi)(yi)米外形潔白如玉,玲瓏剔(ti)透,質量上乘。經常食用能美容(rong)護膚,健身益(yi)(yi)壽(shou)。《神(shen)農本草》記載,“薏(yi)(yi)(yi)米主治筋急(ji)拘(ju)攣(luan),不可屈伸,風(feng)濕痹(bi)病,輕(qing)身益(yi)(yi)氣”。李(li)時珍稱:“久服(fu),輕(qing)身益(yi)(yi)氣,健脾益(yi)(yi)胃(wei),補(bu)肺(fei)清熱,去風(feng)勝濕”。主治水腫(zhong)、風(feng)濕痹(bi)痛(tong)、脾虛、泄瀉、肺(fei)痛(tong)、腸痛(tong)等癥,對疣(you)(皮(pi)膚病)的食療有(you)奇(qi)效。現代科(ke)學也認為薏(yi)(yi)(yi)苡脂具有(you)抗癌作(zuo)用,常服(fu)可防病健身延年益(yi)(yi)壽(shou)。
產地范圍
浦城(cheng)薏(yi)米地理(li)標志產品保護范圍為福建省浦城(cheng)縣所轄行(xing)政區域(yu)。
專用標志使用
浦城薏米地理標(biao)志(zhi)產品保護范圍內的(de)生產者,可向福建省(sheng)浦城縣質量技術(shu)監(jian)督局(ju)提出使用(yong)“地理標(biao)志(zhi)產品專用(yong)標(biao)志(zhi)”的(de)申(shen)請,由國家質檢總(zong)局(ju)公(gong)告批準。