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白毫銀針
0 票數:0 #茶葉#
白毫銀針,創制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長約三厘米。
  • 分類: 茶葉
  • 產地: 福(fu)建省
詳細介紹 PROFILE +

歷史發展

清嘉慶(qing)初(chu)年(nian)(公元1796年(nian)),福建制茶(cha)(cha)人用菜茶(cha)(cha)種茶(cha)(cha)樹的壯芽為原料,創制銀針白(bai)毫。

銀針白毫早在1891年(nian)開始外銷;

1912~1916年為極盛時期,當時福鼎市(shi)(shi)與松(song)政(zheng)縣(xian)(xian)(今(jin)政(zheng)和縣(xian)(xian)和松(song)溪縣(xian)(xian),于當年合并為松(song)政(zheng)縣(xian)(xian))兩(liang)縣(xian)(xian)市(shi)(shi)年產(chan)各(ge)1,000余擔(dan),受(shou)第一次世界大戰影響,外銷路阻滯(zhi)。

1982年被商業部評為全國名(ming)茶,在30種名(ming)茶中列第二位;

1990年在河南信陽召(zhao)開的(de)全國第二、三次名茶評(ping)比會上,又兩次評(ping)為全國名茶。還創制了白毫(hao)銀(yin)針的(de)系(xi)列產(chan)品,有銀(yin)鉤、銀(yin)猴、銀(yin)球(qiu)、銀(yin)龍等新的(de)名優茶。

1992年銀(yin)鉤被評為福(fu)建省(sheng)名茶,名列第一。

自然地理

1、閩東產區(qu)-福(fu)建(jian)省寧德市福(fu)鼎市

福鼎(ding)市(shi)屬于亞熱帶季風氣候(hou),雨量(liang)充足,依山傍海(hai),大多海(hai)拔500~800米,年(nian)平(ping)均氣溫18.5℃,年(nian)平(ping)雨量(liang)1669.5mm,土壤以(yi)紅、黃壤為。福鼎(ding)市(shi)也是著名的旅游城(cheng)市(shi),環境優美。適合茶葉(xie)的生長,素有“白茶之鄉”稱號。

2、閩北(bei)產區(qu)-福建省南平市政和縣(xian)、松(song)溪縣(xian)、建陽市

多山(shan)地,丘陵(ling)地貌,平均(jun)海拔在(zai)800米左右,年平均(jun)氣溫16℃左右,年降水量1600mm以上,土壤(rang)以紅、黃壤(rang)為(wei)主。

品質特征

白毫銀針芽(ya)(ya)頭(tou)肥壯,遍披白毫,挺(ting)直如針,色(se)白似銀。福鼎所(suo)(suo)產(chan)茶芽(ya)(ya)茸毛厚,色(se)白富光澤,湯色(se)淺杏黃,味清鮮(xian)爽口。政和所(suo)(suo)產(chan),湯味醇(chun)厚,香(xiang)氣清芬。

銀針(zhen)白毫原料采(cai)摘標準為(wei)春茶嫩梢萌發一(yi)(yi)芽(ya)一(yi)(yi)葉(xie)時即將其采(cai)下,然后用(yong)手(shou)指將真葉(xie)、魚(yu)葉(xie)輕輕地(di)予(yu)以剝離。剝出的茶芽(ya)均勻(yun)地(di)薄攤(tan)于水(shui)篩(shai)(shai)上(一(yi)(yi)種竹篩(shai)(shai)),勿使重疊,置微弱日光下或通(tong)風(feng)蔭外,曬(shai)(shai)涼至(zhi)(zhi)八、九成干(gan)(gan),再(zai)用(yong)焙(bei)籠(long)以30-40℃文火(huo)至(zhi)(zhi)足干(gan)(gan)即成。也有(you)用(yong)烈日代替焙(bei)籠(long)曬(shai)(shai)至(zhi)(zhi)全干(gan)(gan)的,稱為(wei)毛針(zhen)。毛針(zhen)經篩(shai)(shai)取(qu)肥長(chang)茶芽(ya),再(zai)用(yong)手(shou)工摘去梗子(zi)(俗稱銀針(zhen)腳),并篩(shai)(shai)簸揀除(chu)葉(xie)片(pian)(pian)、碎片(pian)(pian)、尋質等,最后再(zai)用(yong)文火(huo)焙(bei)干(gan)(gan),趁熱裝箱。

現今白毫(hao)銀針的(de)茶(cha)芽(ya)均(jun)采自福鼎大白茶(cha)、政(zheng)和大白茶(cha)良(liang)種茶(cha)樹(shu)。大白茶(cha)樹(shu)茶(cha)芽(ya)肥壯長(chang)大數倍(bei)于菜茶(cha)茶(cha)芽(ya),這也許(xu)就是(shi)宋代沈括在(zai)《夢(meng)溪筆談》中稱南(nan)方茶(cha)樹(shu)“今茶(cha)之美(mei)者,其質素良(liang)而所植(zhi)之土又美(mei),則新芽(ya)一(yi)發便長(chang)寸余”的(de)原(yuan)因。

政和大(da)白茶和福鼎大(da)白茶,兩個(ge)都是(shi)(shi)芽葉上(shang)茸毛特(te)多的(de)無性(xing)繁殖(zhi)系品種(zhong),采取壓條或扦(qian)插(cha)方法(fa)進行繁殖(zhi),性(xing)狀整(zheng)齊。在(zai)這兩個(ge)品種(zhong)集中栽培的(de)茶園里,每當春天發出新芽,茸毛密被(bei),曦(xi)陽照下,銀(yin)光閃閃,遠遠望去(qu)好像霜(shuang)覆(fu),是(shi)(shi)其它茶園里所看不(bu)到的(de)一(yi)番景觀,分外誘人(ren)。

加工工序

產地(di)不(bu)同,制(zhi)法(fa)和品質略有差(cha)異。福鼎銀針(zhen)(zhen)(zhen)早時(shi)(shi)亦(yi)稱(cheng)“北路銀針(zhen)(zhen)(zhen)”。采(cai)制(zhi)時(shi)(shi)選涼爽晴(qing)天(tian),將鮮針(zhen)(zhen)(zhen)薄(bo)攤于萎(wei)凋(diao)簾,置(zhi)于日(ri)光下(xia)曝曬(shai)(shai)(shai),待(dai)含水(shui)率達(da)10-20%時(shi)(shi),攤于焙籠上(烘心盤用薄(bo)紙墊襯(chen),以(yi)防芽毫灼傷變黃),用文火(40-50℃)烘至足干。白毫銀針(zhen)(zhen)(zhen)亦(yi)稱(cheng)“南路銀針(zhen)(zhen)(zhen)”,鮮針(zhen)(zhen)(zhen)攤于水(shui)篩上,置(zhi)于通(tong)風場所,晾至含水(shui)率20-30%時(shi)(shi),移(yi)至烈(lie)日(ri)下(xia)曬(shai)(shai)(shai)干。晴(qing)天(tian)也可先曬(shai)(shai)(shai)后風干。毛茶經揀剔好為精(jing)茶,復火后趁熱裝箱。

采制白毫銀針的(de)茶樹,每年秋冬要(yao)加強肥(fei)培管(guan)理(li)以(yi)培育壯芽(ya)(ya)。翌年采制以(yi)春(chun)茶頭一、二輪的(de)頂芽(ya)(ya)品質最佳(jia),到三、四輪后多系倒芽(ya)(ya),較瘦小。臺(tai)刈(yi)更新后萌發的(de)第一輪春(chun)芽(ya)(ya)特別(bie)肥(fei)壯,是制造優質白毫銀針的(de)理(li)想原(yuan)料(liao)。夏秋茶茶芽(ya)(ya)瘦小,不合白毫銀針原(yuan)料(liao)的(de)要(yao)求,一般不采制。

白(bai)毫銀針(zhen)的(de)采(cai)摘十(shi)分細致,要(yao)求極(ji)其(qi)嚴格,規定(ding)雨(yu)天不(bu)采(cai),露(lu)水未乾不(bu)采(cai),細瘦芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),紫色芽(ya)(ya)(ya)(ya)頭(tou)不(bu)采(cai),風傷芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),人(ren)為(wei)損傷芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),蟲傷芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),開心(xin)芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),空(kong)心(xin)芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),病態芽(ya)(ya)(ya)(ya)不(bu)采(cai),號稱十(shi)不(bu)采(cai)。只采(cai)肥壯(zhuang)的(de)單芽(ya)(ya)(ya)(ya)頭(tou),如果采(cai)回一(yi)(yi)芽(ya)(ya)(ya)(ya)一(yi)(yi)、二葉(xie)的(de)新(xin)梢,則只摘取芽(ya)(ya)(ya)(ya)心(xin),俗稱之為(wei)抽針(zhen)(即(ji)將一(yi)(yi)蕘(rao)一(yi)(yi)、二葉(xie)上的(de)芽(ya)(ya)(ya)(ya)掐下(xia),抽出作(zuo)銀針(zhen)的(de)原料,剩下(xia)的(de)莖(jing)葉(xie)作(zuo)其(qi)它(ta)花色的(de)白(bai)茶或其(qi)它(ta)茶)。

采下(xia)的(de)(de)茶(cha)芽(ya)(ya),要(yao)求及時(shi)送回廠加工。白(bai)毫銀針的(de)(de)制(zhi)(zhi)法(fa)特(te)(te)(te)殊(shu),工藝簡(jian)單(dan)(dan)。制(zhi)(zhi)作過程中,不(bu)(bu)炒(chao)不(bu)(bu)揉,只分萎(wei)凋(diao)和(he)烘(hong)(hong)焙(bei)兩道(dao)工序,其中主要(yao)是萎(wei)疝(shan)和(he)晾干(gan)(gan)(gan),使茶(cha)芽(ya)(ya)自然(ran)緩(huan)慢的(de)(de)變化(hua),形成(cheng)白(bai)茶(cha)特(te)(te)(te)殊(shu)的(de)(de)品(pin)質風格。具(ju)體(ti)制(zhi)(zhi)法(fa)是:采回的(de)(de)茶(cha)芽(ya)(ya),薄薄地攤在竹(zhu)制(zhi)(zhi)有(you)孔的(de)(de)篩(shai)上(shang),置(zhi)微(wei)(wei)弱(ruo)的(de)(de)陽光下(xia)萎(wei)凋(diao)、攤曬(shai)至(zhi)七、八(ba)(ba)成(cheng)干(gan)(gan)(gan),再移到烈日下(xia)曬(shai)至(zhi)足(zu)干(gan)(gan)(gan)。也有(you)在微(wei)(wei)弱(ruo)陽光下(xia)萎(wei)凋(diao)二小時(shi),再進行(xing)室(shi)內萎(wei)凋(diao)至(zhi)八(ba)(ba)、九(jiu)成(cheng)干(gan)(gan)(gan),再用(yong)(yong)文火(huo)烘(hong)(hong)焙(bei)至(zhi)足(zu)干(gan)(gan)(gan)。還有(you)直接在太陽下(xia)曝曬(shai)至(zhi)八(ba)(ba)、九(jiu)成(cheng)干(gan)(gan)(gan),再用(yong)(yong)文火(huo)烘(hong)(hong)焙(bei)至(zhi)足(zu)填。在萎(wei)凋(diao)、晾干(gan)(gan)(gan)過程中,要(yao)根(gen)據茶(cha)芽(ya)(ya)的(de)(de)失(shi)水程度(du)進行(xing)調節(jie),工序雖簡(jian)單(dan)(dan),要(yao)正確掌握亦不(bu)(bu)易,特(te)(te)(te)別是要(yao)制(zhi)(zhi)出(chu)好茶(cha),比(bi)其它茶(cha)類更(geng)為困難。

主要品種

白毫銀針因產地和茶樹品種不同,又分北路(lu)銀針和南路(lu)銀針兩個品目(mu)。

北路銀針-福鼎市,茶樹品種為福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形優美,芽頭壯實,毫毛厚密,富有光澤,湯色碧清(qing),呈杏黃色,香(xiang)氣清(qing)淡,滋味(wei)醇和(he)。

福(fu)鼎大(da)白(bai)茶(cha)(cha)原產于福(fu)鼎的(de)太姥山,太姥山產茶(cha)(cha)歷史悠久(jiu)(jiu),有(you)人分析,陸《茶(cha)(cha)經(jing)》中所(suo)截(jie)“永嘉縣東三百里有(you)白(bai)茶(cha)(cha)山”,就指的(de)是福(fu)鼎太姥山。清代周亮工《閩小記》中曾提(ti)到福(fu)鼎太姥山古時(shi)有(you)“綠雪芽(ya)”名茶(cha)(cha),“今呼白(bai)毫(hao)”。如此推來,福(fu)鼎大(da)白(bai)茶(cha)(cha)品種和(he)用其芽(ya)制成(cheng)的(de)白(bai)毫(hao)銀針,歷史相當久(jiu)(jiu)遠(yuan)矣(yi)。

南路銀針-政(zheng)和縣、松溪(xi)縣、建陽市,茶樹品種為政(zheng)和大白茶。外形粗壯,芽長,毫毛(mao)略薄,光澤不(bu)如北路銀針,但(dan)香氣清鮮,滋(zi)味濃厚(hou)。

政和大(da)白茶原(yuan)產于政和縣鐵山(shan)鎮鐵山(shan)高侖山(shan)頭,于十九世紀(ji)初選育(yu)出。政出白毫銀針,則隨政和大(da)白茶的利用應運而(er)生。

1910年,松政縣城關(guan)經(jing)營銀(yin)(yin)(yin)針(zhen)(zhen)(zhen)的茶(cha)行,竟(jing)達數(shu)十(shi)家之多(duo),暢(chang)銷歐美,每擔銀(yin)(yin)(yin)針(zhen)(zhen)(zhen)價值銀(yin)(yin)(yin)元(yuan)(yuan)三百二十(shi)元(yuan)(yuan)。當(dang)時政和大(da)白茶(cha)產區鐵(tie)山、稻香、東峰、林屯一帶,家家戶(hu)戶(hu)制(zhi)銀(yin)(yin)(yin)針(zhen)(zhen)(zhen)。當(dang)地(di)流行著“女兒(er)不(bu)慕富(fu)豪家,只問茶(cha)葉和銀(yin)(yin)(yin)針(zhen)(zhen)(zhen)一的說法。

價值功能

1982年(nian)被商(shang)業部(bu)評為全國名茶,在三十種名茶中(zhong)名列(lie)第1。

營養知識

白(bai)毫(hao)(hao)銀(yin)(yin)針知識(shi)介紹(shao): 白(bai)毫(hao)(hao)銀(yin)(yin)針,簡稱銀(yin)(yin)針,又稱白(bai)毫(hao)(hao)。因其(qi)成品(pin)多為(wei)芽(ya)頭,全身滿披(pi)白(bai)毫(hao)(hao),干茶色白(bai)如(ru)銀(yin)(yin),外形(xing)纖細如(ru)針,故得高俏雅名(ming)。白(bai)毫(hao)(hao)茶是屬于僅有的(de)白(bai)茶品(pin)種中之極(ji)品(pin)。它(ta)同君山銀(yin)(yin)針齊名(ming)于世,歷代為(wei)皇家(jia)的(de)貢品(pin)。

銀(yin)針成(cheng)品茶芽(ya)肥壯(zhuang),滿披白色茸毛,色澤鮮(xian)白,閃爍如(ru)銀(yin),條(tiao)長挺(ting)直,如(ru)棱如(ru)針,湯色清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮(xian)。

白(bai)毫(hao)銀針(zhen)(zhen)營養分析: 白(bai)毫(hao)銀針(zhen)(zhen)的“活性(xing)酶(mei)”普(pu)遍高于(yu)其它茶(cha)葉(xie)的一倍。還有多(duo)酚類,維生(sheng)素(su)(su)B1.B2.煙(yan)酸(suan)(suan)、葉(xie)酸(suan)(suan)、維生(sheng)素(su)(su)E、維生(sheng)素(su)(su)K和維生(sheng)素(su)(su)C,兒茶(cha)素(su)(su)、25種氨基酸(suan)(suan)、茶(cha)氨酸(suan)(suan)及多(duo)種礦物質等,都比其他茶(cha)葉(xie)含量豐富(fu)。

白毫(hao)銀針適合人群: 一般人群均可(ke)飲用。

風(feng)熱(re)感冒,麻疹(zhen)患者可多飲。

白(bai)毫銀針食療作用: 白(bai)毫銀針味(wei)溫、性寒

銀(yin)針性(xing)寒涼,有(you)退熱祛暑解毒之功,在華北被視(shi)為治療養護麻(ma)疹患者(zhe)的(de)良藥。

有(you)健胃提神、法濕退熱之功,常(chang)作為藥用,有(you)降虛(xu)火,解邪毒的作用,常(chang)飲能防(fang)疫祛病,被視為治(zhi)療麻疹(zhen)的良藥。

其退熱祛暑解毒(du)之功,在(zai)華北(bei)被視為(wei)治(zhi)療養護(hu)麻疹患者的良藥。

品茗指南

白(bai)(bai)毫銀針(zhen)(zhen)目前(qian)主(zhu)銷東南亞、德國及美國等(deng)地,在(zai)早期歐洲(zhou),泡飲紅(hong)茶時同時會(hui)在(zai)杯中添加若干(gan)白(bai)(bai)毫銀針(zhen)(zhen),以示名貴。

沖泡方法

沖(chong)泡(pao)(pao)白毫銀(yin)針的(de)茶具通常是無色無花的(de)直(zhi)筒(tong)形(xing)透明玻(bo)璃(li)杯,品飲者(zhe)可(ke)從各個(ge)角度(du)欣(xin)賞到杯中茶的(de)形(xing)色和變幻(huan)的(de)姿色。沖(chong)泡(pao)(pao)時白毫銀(yin)針的(de)水溫以95℃為好(hao),其具體(ti)沖(chong)泡(pao)(pao)程序如(ru)下:

備具:多采用有托的玻璃(li)杯(bei)。

賞茶(cha):用(yong)茶(cha)匙取出白茶(cha)少(shao)許、置于茶(cha)盤供賓客(ke)欣(xin)賞干茶(cha)的形與(yu)色。

置茶(cha):取白(bai)茶(cha)2克(ke),置于玻璃杯中。

浸潤:沖入少許開水,讓杯中茶(cha)葉浸潤10秒鐘左右。

泡茶:接著用(yong)高沖法,按同一方向(xiang)沖入開水100—120毫升。

奉茶(cha):有(you)禮貌(mao)地用(yong)(yong)雙手端杯奉給賓客飲(yin)用(yong)(yong)。

品飲:白(bai)毫銀針沖泡開(kai)始時,茶(cha)芽(ya)(ya)浮在水面,經5—6分鐘后,才有部(bu)分茶(cha)芽(ya)(ya)沉落杯底,此時茶(cha)芽(ya)(ya)條(tiao)條(tiao)挺立(li),上下交錯,

猶如雨后春筍。約10分(fen)鐘后,茶湯呈橙(cheng)黃色,此時方可端(duan)杯聞(wen)香和品嘗(chang)。

另外,還可以這(zhe)樣泡:

一、蓋碗法

1、取茶量3克左右(you),用130CC左右(you)的蓋碗(wan),一水2-3秒鐘(zhong)左右(you),二水亦然,三(san)水后適當延(yan)長。

2、先聞香,后嘗(chang)味,頓覺滿口生香,回味無(wu)窮,用蓋碗(wan)通常可泡數12至(zhi)15次(ci)十(shi)分(fen)耐泡,回甘(gan)不減、香,醇,甘(gan)甜依然。

二、杯泡法

1、用200ml的大杯,取5g白(bai)茶(cha)用90度開水(shui)先溫潤茶(cha)葉,先聞香再(zai)用開水(shui)直接沖泡,一(yi)分鐘以(yi)后可飲用(白(bai)茶(cha)加工時未經揉(rou)捻(nian),茶(cha)汁(zhi)不容(rong)易浸出,沖泡時間一(yi)般來(lai)說相對較長。

2、隨水溫茶量(liang)不同而不同,想(xiang)要茶湯濃厚則時間就要相對延長(chang),尤其是沖(chong)(chong)泡陳年(nian)白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶(rong)于水中,茶湯非常爽滑甘甜同時也(ye)便于觀(guan)賞白茶升降(jiang)沉浮,邊觀(guan)賞邊品飲(yin),體會(hui)沖(chong)(chong)飲(yin)白茶意趣盎然的意境。

沖飲

白毫銀針泡飲方法與綠茶(cha)(cha)基本相(xiang)同,但因其(qi)未經揉捻,茶(cha)(cha)汁不易浸(jin)出,沖泡時間宜較長。一般每(mei)3克銀針置沸(fei)水(shui)燙過的無(wu)色(se)無(wu)花透明玻(bo)璃杯中,沖入(ru)200毫升70~75度(du)開水(shui),開始時茶(cha)(cha)芽浮于水(shui)面,5~6分(fen)鐘(zhong)后茶(cha)(cha)芽部分(fen)沉落杯底,部分(fen)懸浮茶(cha)(cha)湯上(shang)部,此時茶(cha)(cha)芽條(tiao)條(tiao)挺立(li),上(shang)下交錯,望之有如石(shi)鐘(zhong)乳(ru),蔚(yu)為奇觀。約10分(fen)鐘(zhong)后茶(cha)(cha)湯泛(fan)黃即可取飲,此時邊(bian)觀賞邊(bian)品飲,塵俗(su)盡(jin)去,意趣盎然。

選購技巧

"白毫銀針(zhen)"是(shi)白茶(cha)中(zhong)的珍品。因其(qi)成茶(cha)芽頭(tou)肥(fei)壯、肩披白毫、挺直如針(zhen)、色(se)白如銀而得名。

白(bai)毫銀(yin)針外形芽壯肥(fei)碩顯毫,色澤銀(yin)灰,熠熠有(you)光。湯色杏黃,滋味醇厚(hou)回甘,沖(chong)泡后,茶芽徐徐下落,慢(man)慢(man)沉(chen)至杯(bei)底(di),條(tiao)(tiao)條(tiao)(tiao)挺立。白(bai)毫銀(yin)針性(xing)寒,有(you)退熱、降火解(jie)毒之功效。

白(bai)毫銀(yin)針的成品茶,芽頭肥壯,滿披白(bai)毫,挺直如針。

白(bai)毫銀(yin)針(zhen)的形、色(se)、質(zhi)、趣(qu)是名茶中絕(jue)無僅有的,實為茶中珍品(pin),品(pin)嘗泡飲(yin),別(bie)有風味。品(pin)選銀(yin)針(zhen),寸許芽(ya)心,銀(yin)光閃爍;沖泡杯中,條條挺立,如陳槍列戟;微吹(chui)飲(yin)輟,升降(jiang)浮(fu)游(you),觀賞(shang)品(pin)飲(yin),別(bie)有情趣(qu)。

沖泡過后的(de)(de)白毫銀(yin)針就像細(xi)長的(de)(de)針一樣直直的(de)(de)立(li)于水中,由于它(ta)的(de)(de)芽頭(tou)滿是白色(se)茸毛,配上(shang)綠色(se)的(de)(de)芽葉 確實讓人賞心悅(yue)目。

儲存方法

若是準備貯存(cun)白毫銀(yin)針(zhen),先要檢查一(yi)(yi)下白毫銀(yin)針(zhen)的含(han)(han)水量,含(han)(han)水量越低越好。檢查方法(fa)是用手指輕(qing)輕(qing)捏一(yi)(yi)捏,如果成粉末狀,說明含(han)(han)水量較低,可(ke)以貯藏(zang)。反(fan)之則應盡快喝完,不(bu)適宜(yi)久(jiu)放(fang)。

保存(cun)(cun)白毫(hao)銀針的(de)容(rong)器(qi)應(ying)以錫瓶、瓷壇(tan)、有(you)(you)色玻璃(li)瓶為佳。其次(ci)宜(yi)用鐵罐、木(mu)盒(he)、竹盒(he)等,塑料袋、紙盒(he)最次(ci)。保存(cun)(cun)茶葉(xie)的(de)容(rong)器(qi)要干(gan)燥、潔凈(jing)、不(bu)(bu)(bu)得有(you)(you)異味。茶葉(xie)裝進(jin)容(rong)器(qi)后(hou),宜(yi)放在(zai)干(gan)燥通風處(chu),而不(bu)(bu)(bu)能放在(zai)潮濕(shi)、高溫(wen)、不(bu)(bu)(bu)潔、曝(pu)曬的(de)地(di)方。而且,儲(chu)存(cun)(cun)的(de)地(di)方還(huan)不(bu)(bu)(bu)能有(you)(you)樟(zhang)腦、藥品(pin)(pin)、化妝品(pin)(pin)、香(xiang)煙、洗滌用品(pin)(pin)等有(you)(you)強烈氣(qi)味的(de)物品(pin)(pin)。

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