一.產品介紹
長樂灰鵝(e)系(xi)500多年前北(bei)方移民南遷時帶入的(de)鵝(e)種,在濱海自然條件(jian)下(xia),經長期飼養選育而成的(de)適應沿海灘涂(tu)放牧的(de)地方優(you)良鵝(e)種。主要產(chan)地為長樂縣(xian)潭頭、金(jin)峰、湖(hu)南、南嶺等(deng)鄉、鎮,現(xian)有種鵝(e)1萬(wan)多只,年提供鵝(e)苗近30萬(wan)只,遠(yuan)銷閩(min)東、閩(min)南及(ji)閩(min)西北(bei)的(de)10多個縣(xian)、市。
品種特征
長樂灰鵝(e)的(de)體(ti)型美(mei)觀,全身羽(yu)毛為灰色,鵝(e)頭高昂。成(cheng)年公鵝(e)平(ping)均(jun)體(ti)重(zhong)為4.38公斤,母鵝(e)體(ti)重(zhong)4.19公斤,雛鵝(e)出(chu)殼(ke)平(ping)均(jun)重(zhong)99.4克(ke)。母鵝(e)一般(ban)年連(lian)續(xu)產(chan)蛋(dan)3—4次,年平(ping)均(jun)產(chan)蛋(dan)30—40枚,肉鵝(e)在自然放牧(mu)飼養條件(jian)下,77日齡體(ti)重(zhong)可(ke)達2.9—3.5公斤,高的(de)達4公斤,地方(fang)群眾習慣(guan)于70—90日齡宰殺上市。
長(chang)樂灰(hui)鵝適(shi)應(ying)性強(qiang),耐粗飼(si),尤以青、粗料為主,生長(chang)發育(yu)快,出肉多,活體屠宰后(hou),全(quan)凈膛率為70%左右。強(qiang)度肥育(yu),產肥肝(gan)性能好,用四月(yue)齡(ling)鵝以玉米(mi)粒(li)填(tian)飼(si)三周,平(ping)均肝(gan)重可達400克,體增(zeng)重2.88公斤。長(chang)樂灰(hui)鵝還具有(you)肉質鮮嫩味美等優(you)點。
二.自然生態環境和人文歷史因素
長(chang)樂(le)市位(wei)于福建(jian)省東部沿海(hai)(hai)(hai)(hai),閩江口南(nan)岸,是(shi)一(yi)個準(zhun)半島,具廣闊的(de)(de)濱海(hai)(hai)(hai)(hai)平原。長(chang)樂(le)灰鵝中心產區(qu)位(wei)于暖和濕潤,夏長(chang)無酷暑,冬短少霜雪(xue)的(de)(de)亞熱帶海(hai)(hai)(hai)(hai)洋性季(ji)風氣(qi)候區(qu)。年(nian)均氣(qi)溫19.5℃,無霜期(qi)333天,年(nian)降雨量1200-1700毫米。境內(nei)氣(qi)溫高、濕度大,一(yi)年(nian)四(si)季(ji)牧(mu)(mu)草常青,牧(mu)(mu)草品種(zhong)(zhong)豐富、產量高,各種(zhong)(zhong)蔬(shu)菜(cai)葉豐富,如:白(bai)(bai)菜(cai)、花(hua)菜(cai)葉、地(di)瓜藤、地(di)瓜、黑麥草等(deng),都(dou)是(shi)長(chang)樂(le)灰鵝良好的(de)(de)青飼料,這為(wei)長(chang)樂(le)灰鵝養殖提(ti)供了優(you)越的(de)(de)條件。廣闊的(de)(de)沿海(hai)(hai)(hai)(hai)灘涂(tu)上(shang)具有豐富的(de)(de)小魚蝦及貝類等(deng),為(wei)長(chang)樂(le)灰鵝提(ti)供了優(you)質的(de)(de)蛋白(bai)(bai)質補充來源。
三.地域范圍
“長樂(le)(le)灰(hui)鵝”農(nong)產品地理(li)標(biao)志(zhi)地域保(bao)護范圍(wei)包括長樂(le)(le)市轄區玉田鎮(zhen)、羅(luo)聯鄉、江(jiang)田鎮(zhen)、松下鎮(zhen)、鶴(he)上鎮(zhen)、金(jin)峰(feng)鎮(zhen)、湖南鎮(zhen)、潭頭鎮(zhen)、文嶺鎮(zhen)共計9個鄉鎮(zhen)。地理(li)坐標(biao)為東經119°23′-119°59′,北緯25°40′-26°04′。總保(bao)護面積421.48平方公里,年出(chu)欄40萬只,150萬噸。
四.產品品質特性特征
1.1外(wai)在感官特(te)征 長樂(le)灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)鵝(e)(e)(e)是福建省地(di)方水禽(qin)品(pin)(pin)種(zhong)之一(yi),已有(you)(you)(you)(you)500多年的(de)(de)(de)歷史,它(ta)具(ju)有(you)(you)(you)(you)適(shi)(shi)應強、耐粗(cu)飼、飼料報酬高(gao)、生長快、肉(rou)質鮮(xian)(xian)(xian)嫩、肉(rou)味(wei)(wei)鮮(xian)(xian)(xian)美可口,具(ju)有(you)(you)(you)(you)滋補保健作用,輔助治療神經衰弱(ruo)、頭(tou)暈等疾病。當(dang)(dang)地(di)人用鵝(e)(e)(e)蛋治療頭(tou)暈、頭(tou)痛。由于(yu)它(ta)的(de)(de)(de)肉(rou)質鮮(xian)(xian)(xian)嫩、肉(rou)味(wei)(wei)鮮(xian)(xian)(xian)美,特(te)別適(shi)(shi)合做清燉、鹵鵝(e)(e)(e)、燒(shao)鵝(e)(e)(e)。由于(yu)它(ta)的(de)(de)(de)優質風(feng)味(wei)(wei),在廣(guang)東的(de)(de)(de)價(jia)格比(bi)廣(guang)東當(dang)(dang)地(di)的(de)(de)(de)其它(ta)鵝(e)(e)(e)品(pin)(pin)種(zhong)價(jia)格高(gao)30-40元/斤。 長樂(le)灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)鵝(e)(e)(e)羽毛褐灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)色(se)或銀灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)色(se),嘴及肉(rou)瘤(liu)為黑色(se),蹼黃色(se)或灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)黑色(se),虹膜呈褐色(se),公(gong)鵝(e)(e)(e)體(ti)(ti)態(tai)雄壯,體(ti)(ti)格大(da),鳴聲宏亮,壯而(er)(er)不肥,肉(rou)瘤(liu)高(gao)大(da)而(er)(er)圓(yuan),稍有(you)(you)(you)(you)棱角(jiao)。母鵝(e)(e)(e)體(ti)(ti)態(tai)優美、體(ti)(ti)格適(shi)(shi)中(zhong),肉(rou)瘤(liu)扁小光(guang)滑,生長速度快、換(huan)羽早而(er)(er)快、趾骨(gu)連(lian)和距(ju)離較(jiao)寬、羽毛緊貼而(er)(er)光(guang)澤,腿(tui)腳有(you)(you)(you)(you)力,頭(tou)面清秀靈活,體(ti)(ti)軀前窄淺后寬深的(de)(de)(de)個(ge)體(ti)(ti)。 長期(qi)的(de)(de)(de)南方濕熱(re)氣候條件影(ying)響了(le)長樂(le)灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)鵝(e)(e)(e)體(ti)(ti)型偏(pian)小,90日齡成年長樂(le)灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)鵝(e)(e)(e)公(gong)鵝(e)(e)(e)體(ti)(ti)重3.5kg-4.1kg,母鵝(e)(e)(e)體(ti)(ti)重2.8kg-3.5kg。 1.2理化指(zhi)標(biao) 經檢測長樂(le)灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)鵝(e)(e)(e)含有(you)(you)(you)(you)蛋白質≥18.5g/100g,不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(以(yi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)計(ji))≥65.0 g/100g,氨(an)基酸總量≥15.0 g/100g。其中(zhong)不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸含量高(gao),對人體(ti)(ti)健康有(you)(you)(you)(you)利。 1.3安全要(yao)求 長樂(le)灰(hui)(hui)(hui)(hui)(hui)鵝(e)(e)(e)產(chan)地(di)環境、產(chan)品(pin)(pin)質量符合國(guo)家相(xiang)關強制性(xing)技術規范要(yao)求。
五.特定生產方式
1.1 場(chang)址(zhi)選擇(ze) 1.1.1 地(di)理(li)(li)位置 長(chang)(chang)樂灰(hui)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)場(chang)應建在(zai)冬(dong)(dong)暖夏(xia)(xia)(xia)涼,空氣(qi)(qi)流(liu)通,光線充(chong)足,便(bian)于(yu)(yu)(yu)飼(si)養(yang)(yang)(yang),容易消(xiao)毒(du)和(he)(he)經濟適(shi)用(yong)(yong)(yong)。鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she)以(yi)(yi)(yi)坐北朝南或(huo)(huo)(huo)向東南最(zui)好(hao)。建筑材料(liao)(liao)就地(di)取材,因陋就簡。鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she)應建在(zai)河(he)塘邊、且離(li)草(cao)場(chang)近的(de)(de)(de)地(di)方。 1.1.2 水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan) 水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源(yuan)符(fu)合(he)NY 5027 無(wu)(wu)公(gong)害(hai)畜禽(qin)(qin)飲用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)要(yao)(yao)(yao)(yao)求,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量充(chong)足,水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)清潔無(wu)(wu)污染(ran)。 1.2 鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she)的(de)(de)(de)建造要(yao)(yao)(yao)(yao)點 雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she):由于(yu)(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)絨毛稀少,體(ti)質(zhi)還比較(jiao)嬌嫩,體(ti)溫(wen)(wen)調節(jie)能(neng)力(li)差(cha),需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)保(bao)溫(wen)(wen)。因此,育(yu)(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)(chu)舍(she)(she)(she)要(yao)(yao)(yao)(yao)溫(wen)(wen)暖、干燥、通風良(liang)好(hao),最(zui)好(hao)設(she)(she)置保(bao)溫(wen)(wen)設(she)(she)備。 育(yu)(yu)(yu)成鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she):青(qing)(qing)年(nian)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she)主要(yao)(yao)(yao)(yao)是(shi)用(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)(yu)下雨(yu)(yu)天(tian)(tian)青(qing)(qing)年(nian)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)避雨(yu)(yu)場(chang)所(suo),所(suo)以(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)般建成半封閉式(shi)棚(peng)架結構。由于(yu)(yu)(yu)灰(hui)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)適(shi)當運(yun)(yun)動(dong)(dong)才可(ke)以(yi)(yi)(yi)長(chang)(chang)的(de)(de)(de)快,所(suo)以(yi)(yi)(yi)青(qing)(qing)年(nian)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she)還要(yao)(yao)(yao)(yao)準(zhun)備一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)運(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang),運(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)有陸地(di)運(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)上運(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang),陸地(di)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)上的(de)(de)(de)面積比一(yi)(yi)般為2:1。 種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she):種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)交(jiao)配(pei)多在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)上運(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)交(jiao)配(pei),所(suo)以(yi)(yi)(yi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)上運(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)要(yao)(yao)(yao)(yao)足夠大,岸邊有一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)約15-20度的(de)(de)(de)斜坡,方便(bian)種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)下水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)運(yun)(yun)動(dong)(dong)和(he)(he)交(jiao)配(pei)。種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she)內(nei)必(bi)須(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)設(she)(she)立(li)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)間(jian),以(yi)(yi)(yi)便(bian)母鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)。 1.3 生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)過程管(guan)(guan)理(li)(li)與控制(zhi)技(ji)術 1.3.1 雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)飼(si)養(yang)(yang)(yang)管(guan)(guan)理(li)(li)要(yao)(yao)(yao)(yao)點 ①開食(shi):雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)出(chu)殼(ke)(ke)后(hou)(hou)(hou)24-30小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)時(shi)進(jin)(jin)行(xing)(xing)為宜(yi),開食(shi)前先飲水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),開食(shi)用(yong)(yong)(yong)細(xi)糠(kang)米(mi)(mi)(mi),細(xi)糠(kang)米(mi)(mi)(mi)要(yao)(yao)(yao)(yao)用(yong)(yong)(yong)清水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)淋(lin)過,再(zai)搭配(pei)一(yi)(yi)份切斷的(de)(de)(de)黑麥(mai)草(cao),讓(rang)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)自由采(cai)(cai)食(shi),隨(sui)吃隨(sui)加(jia)。 ②保(bao)溫(wen)(wen):雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)出(chu)殼(ke)(ke)第一(yi)(yi)天(tian)(tian),窩內(nei)保(bao)持29℃-31℃,隨(sui)著日(ri)齡(ling)增(zeng)大而(er)(er)慢(man)慢(man)下降,每(mei)周(zhou)(zhou)降低(di)2℃左右,維持在(zai)21-24℃。10日(ri)齡(ling)以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)(hou),如不是(shi)嚴(yan)(yan)寒,就可(ke)常溫(wen)(wen)育(yu)(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)(chu)。 ③放(fang)(fang)(fang)牧(mu)和(he)(he)游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui):小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)要(yao)(yao)(yao)(yao)適(shi)時(shi)放(fang)(fang)(fang)牧(mu)游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),有利于(yu)(yu)(yu)增(zeng)強適(shi)應性,提高(gao)抗病(bing)(bing)力(li)。放(fang)(fang)(fang)牧(mu)游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)隨(sui)氣(qi)(qi)候(hou)季(ji)節(jie)而(er)(er)定(ding),春(chun)(chun)末(mo)至秋初氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)較(jiao)高(gao)時(shi),雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)出(chu)殼(ke)(ke)后(hou)(hou)(hou)1周(zhou)(zhou)就可(ke)開始(shi)放(fang)(fang)(fang)牧(mu)游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),冬(dong)(dong)季(ji)要(yao)(yao)(yao)(yao)10日(ri)齡(ling)左右開始(shi),第一(yi)(yi)次(ci)放(fang)(fang)(fang)牧(mu)要(yao)(yao)(yao)(yao)選擇(ze)風和(he)(he)日(ri)暖的(de)(de)(de)晴天(tian)(tian)進(jin)(jin)行(xing)(xing),先放(fang)(fang)(fang)牧(mu),后(hou)(hou)(hou)游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。放(fang)(fang)(fang)牧(mu)時(shi)間(jian)不要(yao)(yao)(yao)(yao)超過1個(ge)(ge)(ge)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)時(shi),游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)時(shi)間(jian)5-10分(fen)鐘,游(you)(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)后(hou)(hou)(hou),將(jiang)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)趕回向陽避風的(de)(de)(de)草(cao)地(di)上,讓(rang)其梳理(li)(li)羽毛。 1.3.2種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)飼(si)養(yang)(yang)(yang)管(guan)(guan)理(li)(li)要(yao)(yao)(yao)(yao)點 ①飼(si)養(yang)(yang)(yang):用(yong)(yong)(yong)鐵網綁成柵欄作鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)舍(she)(she)(she),公(gong)母比例1:6。每(mei)天(tian)(tian)自由放(fang)(fang)(fang)牧(mu)2次(ci),早(zao)上和(he)(he)下午各1次(ci),讓(rang)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)充(chong)分(fen)采(cai)(cai)食(shi)。 ②種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)選擇(ze):要(yao)(yao)(yao)(yao)把(ba)生長(chang)(chang)快、羽毛符(fu)合(he)品種(zhong)(zhong)標(biao)(biao)準(zhun)、體(ti)質(zhi)健壯、發(fa)育(yu)(yu)(yu)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)后(hou)(hou)(hou)背種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)留作種(zhong)(zhong)。 ③產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)前期(qi)(qi)管(guan)(guan)理(li)(li):種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)前1個(ge)(ge)(ge)月要(yao)(yao)(yao)(yao)補充(chong)精(jing)(jing)飼(si)料(liao)(liao),增(zeng)強體(ti)質(zhi),促進(jin)(jin)及時(shi)開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan),放(fang)(fang)(fang)牧(mu)距離(li)漸(jian)漸(jian)縮短。 ④產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)期(qi)(qi)管(guan)(guan)理(li)(li):每(mei)天(tian)(tian)定(ding)時(shi)定(ding)量飼(si)喂精(jing)(jing)飼(si)料(liao)(liao),并添加(jia)一(yi)(yi)些礦物質(zhi)飼(si)料(liao)(liao),以(yi)(yi)(yi)補充(chong)鈣質(zhi)的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao),同時(shi)必(bi)須(xu)(xu)保(bao)證青(qing)(qing)飼(si)料(liao)(liao)和(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)(de)供(gong)給(gei)。 ⑤休(xiu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)期(qi)(qi)管(guan)(guan)理(li)(li):鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)期(qi)(qi)在(zai)一(yi)(yi)年(nian)之中不足2/3,為7-8個(ge)(ge)(ge)月,剩余的(de)(de)(de)4-5個(ge)(ge)(ge)月都是(shi)休(xiu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)期(qi)(qi),在(zai)此期(qi)(qi)間(jian),管(guan)(guan)理(li)(li)上應以(yi)(yi)(yi)放(fang)(fang)(fang)牧(mu)為主,停喂精(jing)(jing)料(liao)(liao),任期(qi)(qi)自由采(cai)(cai)食(shi)野草(cao),此時(shi)可(ke)進(jin)(jin)行(xing)(xing)人工強制(zhi)換羽。 3.4養(yang)(yang)(yang)殖檔(dang)案管(guan)(guan)理(li)(li) 養(yang)(yang)(yang)殖檔(dang)案包(bao)括:鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)苗(miao)來源(yuan),疫(yi)(yi)(yi)(yi)病(bing)(bing)防(fang)治,飼(si)料(liao)(liao)獸藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)采(cai)(cai)購和(he)(he)使用(yong)(yong)(yong)記錄(lu),免(mian)(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)、消(xiao)毒(du)記錄(lu),產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品銷售記錄(lu)等(deng)信息,記錄(lu)檔(dang)案保(bao)存3年(nian)以(yi)(yi)(yi)上。 長(chang)(chang)樂灰(hui)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)參(can)考(kao)(kao)營養(yang)(yang)(yang)配(pei)方標(biao)(biao)準(zhun) 階(jie) 段 營養(yang)(yang)(yang)需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao) 參(can)考(kao)(kao)飼(si)料(liao)(liao)配(pei)方 育(yu)(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)(chu)期(qi)(qi) 配(pei)合(he)料(liao)(liao)代謝能(neng):11.72兆焦(jiao)/kg 粗蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi):18% 鈣:1.2% 磷:0.8% 食(shi)鹽(yan):0.3% 玉(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)63%;豆(dou)餅(粕)20%;菜籽(zi)餅5%;麥(mai)麩(fu)6.8%;魚(yu)粉(fen)或(huo)(huo)(huo)蠶蛹2%;骨(gu)粉(fen)2.4%;食(shi)鹽(yan)0.3%;微量元(yuan)素添加(jia)劑(ji)(ji)0.5% 育(yu)(yu)(yu)成期(qi)(qi) 配(pei)合(he)料(liao)(liao)代謝能(neng):12.12兆焦(jiao)/kg 粗蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi):13-15% 鈣:1.2% 磷:0.8% 食(shi)鹽(yan):0.3% 玉(yu)(yu)米(mi)(mi)(mi)70%;豆(dou)餅(粕)10%;菜籽(zi)餅8%;麥(mai)麩(fu)6.2%;魚(yu)粉(fen)1%;骨(gu)粉(fen)3%;食(shi)鹽(yan)0.3%;微量元(yuan)素添加(jia)劑(ji)(ji)0.5% 產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)期(qi)(qi) 前期(qi)(qi)采(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)初產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)料(liao)(liao),后(hou)(hou)(hou)期(qi)(qi)采(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)精(jing)(jing)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)料(liao)(liao) 3.5疾病(bing)(bing)預(yu)防(fang) 根據《動(dong)(dong)物防(fang)疫(yi)(yi)(yi)(yi)法》要(yao)(yao)(yao)(yao)求,嚴(yan)(yan)格按(an)(an)照國家農業(ye)部的(de)(de)(de)有關規定(ding)做好(hao)禽(qin)(qin)流(liu)感的(de)(de)(de)免(mian)(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)注(zhu)(zhu)射(she);結合(he)實際生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)情(qing)況,制(zhi)定(ding)適(shi)當的(de)(de)(de)免(mian)(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)程序,進(jin)(jin)行(xing)(xing)免(mian)(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)接種(zhong)(zhong)。發(fa)現(xian)病(bing)(bing)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)要(yao)(yao)(yao)(yao)及時(shi)隔離(li),疾病(bing)(bing)預(yu)防(fang)、治療(liao)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)均來自有《獸藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)許可(ke)證》和(he)(he)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品批準(zhun)文號并通過GSP驗(yan)收的(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)業(ye),且各種(zhong)(zhong)購買(mai)手續齊全。所(suo)有用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)應在(zai)獸醫技(ji)術人員的(de)(de)(de)指導(dao)下合(he)理(li)(li)使用(yong)(yong)(yong),嚴(yan)(yan)格執行(xing)(xing)休(xiu)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)期(qi)(qi),獸藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)(yong)符(fu)合(he)獸藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)國家標(biao)(biao)準(zhun),禁止將(jiang)原料(liao)(liao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)直接添加(jia)到飼(si)料(liao)(liao)及動(dong)(dong)物飲用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中或(huo)(huo)(huo)直接飼(si)喂動(dong)(dong)物。 長(chang)(chang)樂灰(hui)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)參(can)考(kao)(kao)免(mian)(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)程序 階(jie) 段 免(mian)(mian)(mian)疫(yi)(yi)(yi)(yi)程序及方法 育(yu)(yu)(yu)雛(chu)(chu)(chu)(chu)期(qi)(qi) 未(wei)注(zhu)(zhu)射(she)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)瘟(wen)疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)母鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)所(suo)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)種(zhong)(zhong)蛋(dan)(dan)(dan)孵出(chu)的(de)(de)(de)雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e),出(chu)殼(ke)(ke)后(hou)(hou)(hou)注(zhu)(zhu)射(she)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)瘟(wen)高(gao)免(mian)(mian)(mian)血(xue)清。10日(ri)齡(ling)左右需(xu)注(zhu)(zhu)射(she)禽(qin)(qin)流(liu)感疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)1次(ci);氣(qi)(qi)候(hou)等(deng)環(huan)境因素突(tu)變(bian)(bian)或(huo)(huo)(huo)雛(chu)(chu)(chu)(chu)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)表現(xian)異常時(shi),在(zai)飼(si)料(liao)(liao)中加(jia)入土霉(mei)素、復方敵菌(jun)凈等(deng)抗菌(jun)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物預(yu)防(fang),連(lian)用(yong)(yong)(yong)2-3天(tian)(tian)。 育(yu)(yu)(yu)成期(qi)(qi) 育(yu)(yu)(yu)成鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)40日(ri)齡(ling)左右用(yong)(yong)(yong)丙(bing)硫(liu)苯咪(mi)唑(zuo)按(an)(an)每(mei)千克(ke)體(ti)重25毫克(ke)一(yi)(yi)次(ci)口(kou)(kou)服(fu)。2月齡(ling)內(nei)再(zai)注(zhu)(zhu)射(she)禽(qin)(qin)流(liu)感疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)一(yi)(yi)次(ci),有疫(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)發(fa)生或(huo)(huo)(huo)氣(qi)(qi)候(hou)突(tu)變(bian)(bian),梅雨(yu)(yu)季(ji)節(jie)用(yong)(yong)(yong)土霉(mei)素等(deng)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物加(jia)入飼(si)料(liao)(liao)中預(yu)防(fang),連(lian)用(yong)(yong)(yong)2-3天(tian)(tian)。 開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)前 剛選留的(de)(de)(de)后(hou)(hou)(hou)背種(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)進(jin)(jin)行(xing)(xing)禽(qin)(qin)霍亂菌(jun)苗(miao)注(zhu)(zhu)射(she),開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)前4周(zhou)(zhou)注(zhu)(zhu)射(she)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)瘟(wen)疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao),開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)前3周(zhou)(zhou)注(zhu)(zhu)射(she)禽(qin)(qin)流(liu)感疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)1次(ci),開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)前2周(zhou)(zhou)注(zhu)(zhu)射(she)禽(qin)(qin)霍亂菌(jun)苗(miao)和(he)(he)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)蛋(dan)(dan)(dan)子瘟(wen)疫(yi)(yi)(yi)(yi)苗(miao)各1次(ci)。開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)前1周(zhou)(zhou)用(yong)(yong)(yong)丙(bing)硫(liu)苯咪(mi)唑(zuo)按(an)(an)每(mei)千克(ke)體(ti)重25毫克(ke)一(yi)(yi)次(ci)口(kou)(kou)服(fu)。春(chun)(chun)夏(xia)(xia)(xia)、夏(xia)(xia)(xia)秋季(ji)節(jie)氣(qi)(qi)候(hou)交(jiao)替多變(bian)(bian),多雨(yu)(yu)季(ji)節(jie)可(ke)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物預(yu)防(fang)。 產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)蛋(dan)(dan)(dan)期(qi)(qi) 蛋(dan)(dan)(dan)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)開產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)后(hou)(hou)(hou)100日(ri)后(hou)(hou)(hou),注(zhu)(zhu)射(she)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)瘟(wen)-鵝(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)(e)副粘(zhan)病(bing)(bing)毒(du)二聯油乳劑(ji)(ji)滅(mie)活苗(miao)(胸(xiong)肌注(zhu)(zhu)射(she)1ml)。有疫(yi)(yi)(yi)(yi)情(qing)發(fa)生或(huo)(huo)(huo)氣(qi)(qi)候(hou)突(tu)變(bian)(bian),梅雨(yu)(yu)季(ji)節(jie)用(yong)(yong)(yong)土霉(mei)素等(deng)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物加(jia)入飼(si)料(liao)(liao)中預(yu)防(fang),連(lian)用(yong)(yong)(yong)2-3天(tian)(tian)。