傳統(tong)手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)藝品是(shi)我國長年(nian)(nian)累月積累下(xia)來的(de)(de)(de)以手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)生(sheng)產為(wei)主的(de)(de)(de)一種工(gong)(gong)(gong)藝美(mei)術品，而湖(hu)南(nan)歷史(shi)悠(you)久(jiu)，民族(zu)眾(zhong)多，孕育了內容(rong)豐富、形式多樣的(de)(de)(de)傳統(tong)手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)藝，其(qi)中包(bao)括2000多年(nian)(nian)歷史(shi)的(de)(de)(de)湘繡、銅(tong)官陶器(qi)、桃(tao)源石(shi)雕(diao)(diao)，1000多年(nian)(nian)歷史(shi)的(de)(de)(de)岳(yue)州(zhou)(zhou)瓷器(qi)、界(jie)牌瓷器(qi)、臨(lin)武龍(long)須草席，幾百年(nian)(nian)歷史(shi)的(de)(de)(de)益陽(yang)小郁(yu)竹器(qi)、邵(shao)陽(yang)翻簧竹刻、瀏陽(yang)菊花石(shi)雕(diao)(diao)、長沙(sha)墨(mo)晶石(shi)雕(diao)(diao)、洞口墨(mo)晶石(shi)雕(diao)(diao)、岳(yue)州(zhou)(zhou)扇、望(wang)城剪(jian)紙、澧縣剪(jian)紙、瀘溪踏虎鑿花和隆(long)回灘頭年(nian)(nian)畫，以及充(chong)滿少數民族(zu)風情的(de)(de)(de)土(tu)家錦(jin)、苗錦(jin)、侗錦(jin)、瑤錦(jin)等。尤其(qi)是(shi)湘繡，是(shi)湖(hu)南(nan)最著名(ming)的(de)(de)(de)傳統(tong)特(te)色(se)手(shou)(shou)工(gong)(gong)(gong)藝品，以其(qi)濃郁(yu)的(de)(de)(de)湘楚(chu)地方文化特(te)色(se)和高超的(de)(de)(de)刺(ci)繡藝術而聞名(ming)天(tian)下(xia)，是(shi)中國的(de)(de)(de)四大名(ming)繡之(zhi)一。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”工藝品特產：湘繡(沙坪產區(qu)）、銅官陶瓷、祁陽石、醴陵(ling)瓷器。

入選國家級非物質文化遺產名錄的傳統工藝品：寶慶(qing)竹刻、長沙(sha)窯銅官陶(tao)瓷、醴(li)陵釉下五彩(cai)瓷、土家族織錦、灘頭木版年畫

入選“國家傳統工藝振興目錄”的傳統工藝品特產：包括長沙(sha)湘(xiang)繡(xiu)、隆回花瑤挑(tiao)花 、邵陽藍(lan)印花布(bu)、湘(xiang)西土(tu)家族織(zhi)錦、通道(dao)侗錦、瀏陽菊花石雕、寶(bao)慶竹(zhu)刻、灘頭(tou)木(mu)版年畫、醴(li)陵(ling)釉下五彩瓷、湘(xiang)西土(tu)家族苗(miao)族自治州苗(miao)族服(fu)飾、蘆溪苗(miao)族挑(tiao)花等(deng)。

湖南(nan)是(shi)一個農業(ye)大省(sheng)(sheng)，農業(ye)資源十分豐富，歷史上曾(ceng)(ceng)有“九州糧倉”、“魚(yu)米之鄉(xiang)”的(de)美譽，早在明清時期就有“湖廣熟、天下(xia)足(zu)”之說，盛產稻米、牲豬(zhu)、棉花、油料、茶葉(xie)、淡水產品、麻類、棉花、烤(kao)煙、中藥(yao)材等，這(zhe)些農產品產量均居全國前列。。“湖南(nan)絲苗(miao)”、“湖南(nan)貓牙”、“湖南(nan)珍珠米”、“湖南(nan)香米”等優質(zhi)稻米曾(ceng)(ceng)獲國家金(jin)、銀、銅獎和部省(sheng)(sheng)級名(ming)優產品稱號。湖南(nan)的(de)橘柚、茶葉(xie)、桃李、煙葉(xie)、棉花、苧麻等農產品以其(qi)良(liang)好的(de)品質(zhi)蜚聲(sheng)國內(nei)外市場。湖南(nan)著名(ming)的(de)農產品特產有寧鄉(xiang)豬(zhu)、桃源黑豬(zhu)、醴陵玻璃椒、常德香米、臨(lin)武鴨、東安雞、黃貢(gong)椒、湘(xiang)蓮、武岡銅鵝(e)、湘(xiang)東黑山羊等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：祁(qi)陽檳榔芋(yu)、邵陽茶(cha)油、臨武(wu)鴨、東安雞、新(xin)田大豆、桑植蘿卜、漢壽玉臂藕、桃源黑(hei)豬(zhu)、鼎城(cheng)茶(cha)油、新(xin)晃侗藏(zang)紅米、會(hui)同魔芋(yu)、龍(long)山(shan)百合、新(xin)晃龍(long)腦、新(xin)晃牛肉(rou)、溆浦鵝(e)、芷(zhi)江(jiang)鴨、舜皇山(shan)土豬(zhu)、陶嶺三味(wei)辣椒、永州山(shan)蒼子油、洞溪七姊妹辣椒、石門馬頭山(shan)羊、石門土雞、龍(long)窖醬(jiang)菜(cai)、邵東黃花(hua)菜(cai)、邵東玉竹、武(wu)岡鹵(lu)銅鵝(e)、常寧茶(cha)油、祁(qi)東黃花(hua)菜(cai)、湘蓮、羅(luo)代黑(hei)豬(zhu)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：桃(tao)源黑豬、澧縣(xian)雙(shuang)低油(you)菜籽、常德香米(mi)(mi)、桂陽五爪(zhua)辣(la)(la)、衡陽湘黃(huang)(huang)雞、衡陽臺源烏蓮、三樟(zhang)黃(huang)(huang)貢椒(jiao)、金甲嶺(ling)蘿卜、新寧博(bo)落回(hui)、白(bai)云貢米(mi)(mi)、龍山(shan)黃(huang)(huang)柏（藥材(cai)）、龍山(shan)厚樸(pu)（藥材(cai)）、松柏大米(mi)(mi)、安(an)化黃(huang)(huang)精（藥材(cai)）、大通湖(hu)大米(mi)(mi)、赫山(shan)蘭溪大米(mi)(mi)、江永(yong)香米(mi)(mi) 、永(yong)州(zhou)異蛇、岳(yue)陽王鴿、樟(zhang)樹港(gang)辣(la)(la)椒(jiao)、樟(zhang)樹港(gang)黃(huang)(huang)瓜、浦市(shi)鐵骨豬、 慈利杜仲、瀏陽黑山(shan)羊、葛家雞腸子(zi)辣(la)(la)椒(jiao)、烏山(shan)貢米(mi)(mi)、醴(li)陵玻璃椒(jiao)、會同魔芋、湘潭矮腳白(bai)、江永(yong)香姜、九(jiu)華(hua)(hua)紅(hong)菜薹、桃(tao)江竹(zhu)筍(sun)、沅江蘆筍(sun)、湘西黃(huang)(huang)牛、鵲界貢米(mi)(mi)、洪江雪(xue)峰烏骨雞、靖州(zhou)茯苓(ling)、江永(yong)香芋、九(jiu)疑山(shan)兔、城頭山(shan)大米(mi)(mi)、津市(shi)藠果、桃(tao)源雞、瓦(wa)兒崗(gang)七(qi)星椒(jiao)、華(hua)(hua)容(rong)(rong)道雞蛋、華(hua)(hua)容(rong)(rong)黃(huang)(huang)白(bai)菜苔、邵東玉竹(zhu)、酃縣(xian)白(bai)鵝、華(hua)(hua)容(rong)(rong)芥(jie)菜、華(hua)(hua)容(rong)(rong)蘆葦筍(sun)、華(hua)(hua)容(rong)(rong)潘家大辣(la)(la)椒(jiao)、華(hua)(hua)容(rong)(rong)青豆角 、沙子(zi)嶺(ling)豬、寧鄉豬等(deng)。

湖南(nan)屬中(zhong)亞熱(re)(re)帶季(ji)風濕潤氣候區，境(jing)內氣候溫(wen)和，四季(ji)分明，光(guang)照充(chong)足(zu)，熱(re)(re)量豐(feng)富，雨水(shui)充(chong)沛(pei)，無霜(shuang)期(qi)長，土地肥沃，適宜各類(lei)水(shui)果生產。湖南(nan)各地著名的代(dai)表(biao)性水(shui)果有永(yong)興冰糖橙、黔陽大紅甜橙、靖州(zhou)楊梅(mei)、瀏陽大圍山梨、株洲炎陵黃桃、永(yong)州(zhou)江永(yong)香柚、湘西獼(mi)猴桃、邵陽雪峰蜜桔、瀘溪(xi)椪柑、保靖雞血李、瀏陽金(jin)桔等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：新寧臍橙(cheng)、湘(xiang)(xiang)西獼猴桃、黔(qian)陽冰(bing)(bing)糖橙(cheng)、湘(xiang)(xiang)珍珠葡(pu)(pu)萄、永興冰(bing)(bing)糖橙(cheng)、澧(li)縣葡(pu)(pu)萄、臨(lin)澧(li)雜柑、雪峰蜜(mi)桔、祁東酥(su)脆棗等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：黔陽(yang)冰(bing)糖橙(cheng)、衡山(shan)紅脆桃(tao)、黔陽(yang)金(jin)秋梨(li)、通道黑老虎、水云峰黃桃(tao)、永(yong)順(shun)(shun)蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)、永(yong)順(shun)(shun)獼猴桃(tao)、鳳凰獼猴桃(tao)、逥峰蜜(mi)柑(gan)、北山(shan)梅、張(zhang)家界菊(ju)花芯柚、湘西椪柑(gan)、靖州楊梅、黔陽(yang)臍橙(cheng)、黔陽(yang)大(da)紅甜橙(cheng)、江永(yong)香(xiang)柚、瑤(yao)山(shan)雪(xue)梨(li)、東江湖蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)、復興蘋(pin)果(guo)柚、華容道皺皮柑(gan)、崀山(shan)臍橙(cheng)、大(da)圍山(shan)梨(li)、瀏陽(yang)金(jin)桔(jie)(jie)(jie)、天巖寨柑(gan)桔(jie)(jie)(jie)等(deng)。

湖(hu)湘之(zhi)地，物產豐饒，歷史悠(you)久，文化積淀深厚，由是(shi)，造(zao)就了源遠流長、雅俗并存(cun)的湖(hu)湘飲食文化。菜(cai)系也(ye)形成湖(hu)湘獨(du)特(te)(te)(te)(te)的風格(ge)，便是(shi)湘菜(cai)，中國(guo)八大菜(cai)系之(zhi)一。湘菜(cai)是(shi)以它獨(du)特(te)(te)(te)(te)濃郁的地方(fang)特(te)(te)(te)(te)色而享譽中外(wai)，它的特(te)(te)(te)(te)點就在(zai)(zai)于制作精細(xi)，用料(liao)廣泛(fan)，色彩(cai)濃厚，注重口感，營養豐富(fu)，而且品位上(shang)也(ye)是(shi)以酸(suan)辣軟糯香鮮而出名，在(zai)(zai)烹調方(fang)法(fa)上(shang)更是(shi)以炒，煨，蒸(zheng)，燉為(wei)主。

湖南飲食風(feng)(feng)格按類型分(fen)為湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)江(jiang)風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)、洞庭湖區風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)、湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)三(san)種地(di)方豐富(fu)，湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)江(jiang)風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)是湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)菜主(zhu)流，講究菜肴內(nei)涵的(de)精當和色(se)、香(xiang)、味(wei)(wei)(wei)、器、質(zhi)的(de)和諧(xie)統(tong)一，代(dai)表(biao)菜有“臘(la)味(wei)(wei)(wei)合(he)蒸(zheng)”、“麻(ma)辣子雞”、“海參盆蒸(zheng)”、“組(zu)庵魚(yu)(yu)翅”、“百(bai)鳥朝鳳”等(deng)。洞庭湖區風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)，以(yi)烹制(zhi)河(he)鮮、家禽和家畜見長，代(dai)表(biao)菜有：“洞庭金龜(gui)”、“網油叉燒(shao)洞庭桂魚(yu)(yu)”、“冰糖(tang)湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)蓮”等(deng)。湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)風(feng)(feng)味(wei)(wei)(wei)，以(yi)制(zhi)作山珍野味(wei)(wei)(wei)、臘(la)肉(rou)、腌肉(rou)見長，代(dai)表(biao)菜有：“紅燒(shao)酸辣”、“板栗(li)燒(shao)菜心(xin)”、“炒血鴨”、“湘(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)西(xi)酸肉(rou)”等(deng)。

剁椒魚頭、臘味合蒸、麻辣子雞、毛氏紅燒肉、花菇無黃蛋、東安子雞、永州血鴨、湘西外婆菜。【查看更多】

長沙臭豆腐、常德牛肉米粉、長沙口味蝦、糖油粑粑、刮涼粉、江永瑤山油茶、永州喝螺、湘西糍粑、湖南醬板鴨等。【查看更多】

湘鄉傳(chuan)統老月餅(bing)、 常德醬板(ban)鴨、永豐辣(la)醬、武岡鹵豆腐、龍(long)窖(jiao)腐乳、安化小(xiao)籽花生(sheng)等。

湖(hu)南省河流眾(zhong)多，河網密(mi)布(bu)，水(shui)系發達，境內有(you)洞庭(ting)湖(hu)、東江(jiang)湖(hu)等(deng)湖(hu)泊(bo)，還有(you)湘(xiang)、資(zi)(zi)、沅(yuan)、澧四水(shui)，水(shui)域資(zi)(zi)源豐富(fu)，生境多樣(yang)，孕育了豐富(fu)的魚(yu)(yu)類資(zi)(zi)源，著名的河湖(hu)魚(yu)(yu)鮮特(te)產(chan)(chan)有(you)東江(jiang)魚(yu)(yu)、南縣小龍(long)蝦、大(da)(da)通(tong)湖(hu)大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)、張家(jia)(jia)界大(da)(da)鯢、珊(shan)(shan)(shan)珀湖(hu)草魚(yu)(yu)、五(wu)強溪魚(yu)(yu)、漢壽甲(jia)魚(yu)(yu)、臨澧黃花(hua)(hua)魚(yu)(yu)、珊(shan)(shan)(shan)珀湖(hu)黑鯽、珊(shan)(shan)(shan)珀湖(hu)花(hua)(hua)鰱等(deng)，這些都被(bei)評為國家(jia)(jia)地(di)理(li)標志(zhi)保護產(chan)(chan)品，而(er)耒陽大(da)(da)和草魚(yu)(yu)、辰溪稻花(hua)(hua)魚(yu)(yu)、南縣中(zhong)華鱉、南縣草龜、白泥湖(hu)螃蟹(xie)、江(jiang)埡峽谷(gu)鳙魚(yu)(yu)、郴州高山禾花(hua)(hua)魚(yu)(yu)、華容大(da)(da)湖(hu)胖頭魚(yu)(yu)更是被(bei)評為全(quan)國農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)(chan)品。

湖南(nan)，位于北(bei)緯25°-30°之(zhi)間，屬(shu)亞熱帶季(ji)風氣候，四季(ji)分明(ming)，光熱充(chong)足，降(jiang)水豐(feng)沛，雨熱同(tong)期，氣候條件比(bi)較優越(yue)，因地理環境與氣候特(te)征(zheng)，獨(du)特(te)地質土壤(rang)，有(you)(you)機(ji)質異常(chang)豐(feng)富，非常(chang)適宜茶(cha)(cha)葉種(zhong)植，為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)四大產茶(cha)(cha)省(sheng)之(zhi)一，產茶(cha)(cha)量居(ju)全(quan)國(guo)第二(er)位，素(su)有(you)(you)“茶(cha)(cha)鄉”之(zhi)稱，全(quan)省(sheng)有(you)(you)九十(shi)多(duo)個縣(xian)（市）種(zhong)植茶(cha)(cha)樹年產茶(cha)(cha)八萬多(duo)噸(dun)。湖南(nan)主要名(ming)茶(cha)(cha)有(you)(you)岳(yue)陽君山銀(yin)針(zhen)、保靖黃金茶(cha)(cha)、古丈(zhang)毛尖、湖南(nan)黑茶(cha)(cha)、白馬毛尖、安(an)化千兩茶(cha)(cha)、茯磚茶(cha)(cha)、安(an)化紅茶(cha)(cha)、沅陵(ling)碣灘茶(cha)(cha)等(deng)幾十(shi)種(zhong)，其(qi)中(zhong)(zhong)，君山銀(yin)針(zhen)是中(zhong)(zhong)國(guo)十(shi)大名(ming)茶(cha)(cha)之(zhi)一。

被評為國家地理標志保護產品的特產茶葉：安化黑茶(cha)(cha)、溈(gui)山毛尖、古丈紅茶(cha)(cha)、古丈毛尖、溪州(zhou)莓茶(cha)(cha)、碣灘茶(cha)(cha)、玲瓏茶(cha)(cha)、桃源(yuan)野茶(cha)(cha)王、岳(yue)陽(yang)黃茶(cha)(cha)、城步青錢(qian)(qian)柳(liu)茶(cha)(cha)、綏寧青錢(qian)(qian)柳(liu)茶(cha)(cha)等。

被評為農產品地理標志產品的特產茶葉：常德紅(hong)茶(cha)(cha)、永順(shun)莓茶(cha)(cha)、長(chang)沙(sha)綠茶(cha)(cha)、東江湖茶(cha)(cha)、保靖(jing)黃金茶(cha)(cha)、江華苦茶(cha)(cha)、茅(mao)巖莓茶(cha)(cha)、太(tai)青雙上綠芽茶(cha)(cha)、桃源紅(hong)茶(cha)(cha)等(deng)。

湖南酒文化是湖湘文化的重要組成部分，在中國酒文化的坐標系中，占有非常重要、不可或缺的地位，南岳洞庭，岳麓湘水，湖湘美酒飄溢著醉人的芳香。湖南名酒有湘窖酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河小曲酒、德山大曲酒 、邵陽大曲、南洲大曲酒、回雁峰大曲等，其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有酒鬼酒、長樂甜酒、德山大曲、西渡湖之酒等。

名煙：芙蓉煙、白沙煙、相思鳥常(chang)德、東方紅常(chang)德、和天下香煙等。

來湖南(nan)旅游(you)，有什么特產(chan)伴(ban)手(shou)禮值得(de)(de)帶(dai)走(zou)和(he)購(gou)買？Maigoo小編推薦湖南(nan)各市值得(de)(de)帶(dai)走(zou)的(de)特產(chan)：沙坪湘繡、銅官(guan)陶器、醴陵陶瓷(ci)、、君山(shan)銀針(zhen)、古丈毛尖、保(bao)靖(jing)黃(huang)金茶(cha)、湘蓮、常德醬板(ban)鴨、益陽(yang)安化黑茶(cha)、石門柑(gan)橘、郴(chen)州(zhou)永興(xing)冰糖橙、永豐辣醬、張家(jia)界織錦、安化黑茶(cha)、益陽(yang)松花皮蛋等，這些都是送親朋好(hao)友(you)的(de)伴(ban)手(shou)禮。