靖(jing)州(zhou)楊梅(mei)是指分(fen)布于靖(jing)州(zhou)地區的楊梅(mei)種群(qun),包含栽(zai)植楊梅(mei)。具有色澤呈烏,果實(shi)大等特點。一(yi)提起靖(jing)州(zhou),人們第(di)一(yi)印象就是楊梅(mei)。靖(jing)州(zhou)楊梅(mei)已有上千年的栽(zai)培史。
產品品質特(te)性(xing)(xing)特(te)征外在(zai)感官(guan)特(te)征:果(guo)(guo)實較大,平均單產重11.6克,最大單果(guo)(guo)可達30克,果(guo)(guo)實肉(rou)質多,果(guo)(guo)核小,果(guo)(guo)實球形,果(guo)(guo)頂有(you)放射狀溝,直達果(guo)(guo)實中部,肉(rou)柱園鈍(dun),有(you)油浸似光澤,其色由紅轉烏,味甜酸可口.色艷、肉(rou)厚多汁、品質優秀,含可溶性(xing)(xing)固形物10%-14%,總酸度0.9%-1.5%,蔗(zhe)糖≥8.3%,維生素C≥25mg/Kg。不僅營養豐富,還有(you)提神開胃(wei)功能(neng)。
常(chang)綠灌木(mu)或小(xiao)(xiao)喬(qiao)木(mu)。樹皮(pi)灰色(se);小(xiao)(xiao)枝近于無(wu)毛。葉(xie)革質,倒卵狀披(pi)針形或例卵狀長(chang)橢圓形,長(chang)6—11厘米,寬 1.5-3厘米,全緣,背(bei)面密生(sheng)金(jin)黃色(se)腺體(ti)。花(hua)(hua)單(dan)性異株;雄花(hua)(hua)序(xu)穗(sui)狀,單(dan)生(sheng)或數條叢生(sheng)葉(xie)腋,長(chang)1—2厘米;小(xiao)(xiao)苞(bao)片(pian)半圓形,雄蕊4—6;雌花(hua)(hua)序(xu)單(dan)生(sheng)葉(xie)腋,長(chang) 5—15毫米,密生(sheng)覆瓦狀苞(bao)片(pian),每苞(bao)片(pian)有1雌花(hua)(hua),雌花(hua)(hua)有小(xiao)(xiao)苞(bao)片(pian)4;子房卵形。核果(guo)(guo)球形,直徑10-15毫米,有小(xiao)(xiao)疣狀突起,熟時深紅、紫紅成白色(se),味(wei)甜(tian)酸(suan)。 花(hua)(hua)期4月,果(guo)(guo)期6—7月。果(guo)(guo)實為著(zhu)名水果(guo)(guo),是(shi)江(jiang)、浙名產,有很多栽培品種它以色(se)澤呈(cheng)烏、酸(suan)甜(tian)適度(du)、果(guo)(guo)大核小(xiao)(xiao)、品質優良、營養豐富而著(zhu)稱(cheng)。《靖州(zhou)鄉土志(zhi)》詩(shi)云:"木(mu)洞楊梅(mei)尤擅名,申園梨栗亦爭(zheng)鳴,百錢且(qie)得論攤買,恨不移(yi)根植上京。"清代,靖州(zhou)楊梅(mei)是(shi)朝圣的(de)貢品。
產品介紹
清嘉慶十(shi)(shi)一(yi)年(nian)(nian)(nian)(1806)2月,本縣(xian)坳上鄉木(mu)(mu)(mu)洞(dong)村(cun)農(nong)(nong)民周道宏(hong)在(zai)本村(cun)上沖界(jie)用品質優良的(de)(de)野生(sheng)楊(yang)梅(mei)枝條作接穗,劈接在(zai)當地(di)的(de)(de)野生(sheng)楊(yang)梅(mei)幼樹上,育成(cheng)個大(da)(da)色(se)鮮、肉厚多(duo)汁、酸甜適度、風味獨特的(de)(de)木(mu)(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)。光緒三十(shi)(shi)四年(nian)(nian)(nian)(1908)《靖州(zhou)鄉土志》稱木(mu)(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)為:“結(jie)實大(da)(da)如酒(jiu)杯(bei),紅深轉烏色(se),五月熟(shu),味甚(shen)佳,多(duo)甘(gan)而(er)不酸”。年(nian)(nian)(nian)產1000石。并刊載七絕(jue)詩篇(pian)贊曰:“木(mu)(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)尤擅名,申園梨栗亦爭鳴。百錢且得(de)論攤買(mai),恨不移(yi)根植上京(jing)”。新中國成(cheng)立后,縣(xian)農(nong)(nong)業部門組織專職技術(shu)人員(yuan)對木(mu)(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)進行(xing)考察(cha)和繁(fan)殖、栽培、加工等綜合性試(shi)驗研究,改變了“木(mu)(mu)(mu)洞(dong)楊(yang)梅(mei)只產木(mu)(mu)(mu)洞(dong)”的(de)(de)狀況,促其大(da)(da)發(fa)展(zhan)。產地(di)擴大(da)(da)到全(quan)縣(xian),由(you)50年(nian)(nian)(nian)代(1958年(nian)(nian)(nian))410畝總(zong)產8.8萬(wan)(wan)公(gong)斤到80年(nian)(nian)(nian)代(1988年(nian)(nian)(nian))3100畝總(zong)產30萬(wan)(wan)公(gong)斤。
地域范圍
“靖州(zhou)(zhou)楊梅(mei)”農產(chan)品地理標志地域保護范圍包括靖州(zhou)(zhou)縣(xian)(xian)坳上、甘棠、大堡子、三秋(qiu)、艮(gen)山口、飛山、鋪(pu)口、藕(ou)團、平茶、新廠、橫(heng)江(jiang)橋(qiao)、江(jiang)東、寨牙、文(wen)溪、渠(qu)陽等16個鄉鎮(管委會)的52個村,東抵綏寧,西(xi)鄰貴(gui)州(zhou)(zhou)錦屏(ping),北抵會同縣(xian)(xian),南與通道(dao)縣(xian)(xian)相(xiang)接,地理坐(zuo)標為東經(jing)109°14′14″至(zhi)109°56′36″,北緯26°15′25″至(zhi)26°47′35″。總面積2800公頃(qing),年(nian)產(chan)量8600噸(dun)。