按(an)照(zhao)農(nong)(nong)業部(bu)關于農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使用(yong)的(de)有關規(gui)定(ding)，對衡(heng)山(shan)紅脆桃(tao)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)的(de)使用(yong)作(zuo)如下規(gui)定(ding)：本(ben)規(gui)定(ding)地(di)(di)域范(fan)圍內的(de)衡(heng)山(shan)紅脆桃(tao)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)經營(ying)者，在產(chan)(chan)品(pin)(pin)或包裝上使用(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)，須向衡(heng)山(shan)縣特色(se)種養協會提出申(shen)請，按(an)照(zhao)相關要求規(gui)范(fan)生(sheng)產(chan)(chan)和使用(yong)標(biao)(biao)志(zhi)，統一采(cai)用(yong)衡(heng)山(shan)紅脆桃(tao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)稱和農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)識相結(jie)合的(de)標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注(zhu)方(fang)法，任何(he)單(dan)位和個人不(bu)得(de)偽造、冒用(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)和證書(shu)。
衡山紅脆(cui)桃農產(chan)品地理(li)標志(zhi)地域保護(hu)范圍(wei)包括衡山縣(xian)萱洲鎮(zhen)、永和鄉(xiang)、開云鎮(zhen)、長江鎮(zhen)、福田鋪鄉(xiang)、店門鎮(zhen)共計6個鄉(xiang)鎮(zhen)境內的行政村。地理(li)坐(zuo)標為東經112°40′12″-112°56′51″，北緯(wei)26°59′7″-27°23′18″。保護(hu)區面積(ji)為5550hm2，產(chan)量124875噸(dun)。
感官(guan)特性(xing)：衡山紅脆(cui)桃為早熟(shu)品(pin)種(zhong)，外觀近圓(yuan)形，果實中等大(da)小，果型端(duan)正整齊，果面呈紅暈，肉質(zhi)甜脆(cui)爽(shuang)口，成(cheng)熟(shu)果肉血紅色、多汁、離(li)核。
品質指(zhi)標：衡山紅(hong)脆桃鮮果果肉含可溶性固形物≥9.0%，鈣≥50mg/kg，總糖≥4.5g/100g，總酸≤2.5g/kg。
產品質量安(an)全規定(ding)：衡山(shan)紅脆桃符合國家GB2762、GB2763等有關標(biao)準規定(ding)。
我心明亮
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