安化黃精根狀(zhuang)莖肥厚,通常(chang)分枝2個以上,常(chang)數(shu)個塊(kuai)狀(zhuang)結節(jie)相連。表面灰黃色(se)或黃褐色(se),粗糙,結節(jie)上側有突出(chu)的圓盤狀(zhuang)莖痕,折斷面顆粒狀(zhuang)、淡黃色(se),氣微,味甜(tian),帶黏性。
產(chan)區屬亞熱帶季風(feng)性濕(shi)潤(run)氣候,年平均氣溫16.2℃,無霜期長(chang)(chang)275天,日照1335.8小時,降水(shui)1706毫米(mi)。濕(shi)潤(run)的(de)(de)(de)(de)(de)氣候有(you)利于黃(huang)(huang)精(jing)(jing)中多糖(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)累(lei)積與浸出物(wu)比例的(de)(de)(de)(de)(de)提高(gao)。地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)貌情況。產(chan)區位于雪峰山北段主干帶,地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)貌多樣,森林覆(fu)蓋率76%,植被豐富,地(di)(di)(di)勢從西向東傾斜,西部高(gao)峰九龍(long)池,海(hai)拔1622米(mi),東部善溪口,海(hai)拔57米(mi),相對高(gao)差1565米(mi)。多山地(di)(di)(di)形(xing)及巨大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)拔高(gao)差,形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)獨特區域(yu)小氣候,能為黃(huang)(huang)精(jing)(jing)提供合適(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)生長(chang)(chang)條(tiao)(tiao)件。土(tu)壤情況。產(chan)地(di)(di)(di)安(an)化(hua)(hua)縣(xian)是世界上冰磧巖最富集地(di)(di)(di)區(約占全球總量的(de)(de)(de)(de)(de)85%),特有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)冰磧巖風(feng)化(hua)(hua)形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤,粘砂適(shi)度(du),富含鋅、硒(xi)(xi)等(deng)微量元素。該種土(tu)壤條(tiao)(tiao)件既(ji)有(you)利于黃(huang)(huang)精(jing)(jing)多糖(tang)和黃(huang)(huang)酮等(deng)成(cheng)(cheng)分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)合成(cheng)(cheng)與累(lei)積,也(ye)使產(chan)區黃(huang)(huang)精(jing)(jing)含有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)鋅、硒(xi)(xi)等(deng)微量元素。獨特的(de)(de)(de)(de)(de)氣候與地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)貌,尤其是冰磧巖風(feng)化(hua)(hua)土(tu)壤造就(jiu)了安(an)化(hua)(hua)黃(huang)(huang)精(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)獨特品質。
安化黃精農(nong)產品(pin)地(di)(di)(di)理標(biao)志地(di)(di)(di)域保護(hu)(hu)范圍包括安化縣東(dong)坪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、清塘(tang)(tang)鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、梅城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、仙(xian)溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大福鎮(zhen)(zhen)(zhen)、長塘(tang)(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、羊角塘(tang)(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、冷市鎮(zhen)(zhen)(zhen)、小(xiao)淹鎮(zhen)(zhen)(zhen)、江南(nan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、柘溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬(ma)路口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、奎溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、煙溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、渠江鎮(zhen)(zhen)(zhen)、平口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、樂安鎮(zhen)(zhen)(zhen)、滔(tao)溪(xi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、高明鄉(xiang)、龍塘(tang)(tang)鄉(xiang)、田(tian)莊鄉(xiang)、南(nan)金(jin)鄉(xiang)、古樓鄉(xiang)等(deng)23個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)375個行政村。地(di)(di)(di)理坐標(biao)位于:東(dong)經110°43′07″~110°58′53″,北(bei)緯27°58′54″~28°37′00″。全縣保護(hu)(hu)面(mian)積4950平方公(gong)里,生產規模3000公(gong)頃,年產量4.5萬噸。
外在感官(guan)特征:安化黃(huang)精根狀(zhuang)(zhuang)莖肥厚(hou),通常(chang)分枝2個以上,常(chang)數個塊狀(zhuang)(zhuang)結(jie)(jie)節相連。表(biao)面灰黃(huang)色或黃(huang)褐色,粗糙,結(jie)(jie)節上側有突(tu)出(chu)的(de)圓盤狀(zhuang)(zhuang)莖痕(hen),折斷面顆粒狀(zhuang)(zhuang)、淡黃(huang)色,氣(qi)微,味甜,帶黏性。
內(nei)在(zai)品(pin)質指標:黃精多(duo)糖含(han)量(liang)≥10.0%;浸(jin)出(chu)物含(han)量(liang)≥65.0%;水分≤18.0%;總灰(hui)分≤3.5%;硒含(han)量(liang)≥0.05mg/kg;鋅含(han)量(liang)≥10mg/kg。
安全要求:按GB2762、GB2763規定的方(fang)法執行。