湖(hu)南(nan)十大名(ming)菜(cai)(cai)是MAIGOO美(mei)食小編主要(yao)依(yi)據湖(hu)南(nan)省地區(qu)特色菜(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)、招(zhao)牌(pai)菜(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)譚家菜(cai)(cai)等(deng)(deng)進行選擇，參(can)考湖(hu)南(nan)省餐(can)飲與美(mei)食行業協(xie)會(hui)評選的(de)名(ming)菜(cai)(cai)，根(gen)據菜(cai)(cai)品歷史、公眾知名(ming)度，網(wang)絡關注指(zhi)數等(deng)(deng)情況，參(can)考中(zhong)國(guo)烹飪協(xie)會(hui)主辦(ban)的(de)“世(shi)界發布‘中(zhong)國(guo)菜(cai)(cai)’活動暨(ji)全國(guo)省籍地域經(jing)典名(ming)菜(cai)(cai)”之"中(zhong)國(guo)菜(cai)(cai)"湖(hu)南(nan)十大經(jing)典名(ming)菜(cai)(cai)名(ming)單(dan)，并參(can)考互(hu)聯網(wang)相(xiang)關排(pai)行榜(bang)/榜(bang)單(dan)，進行綜合(he)排(pai)行推薦(jian)，名(ming)單(dan)僅(jin)供參(can)考，如有疑(yi)問，歡迎在末尾(wei)評論(lun)/批評指(zhi)正。