永(yong)順蜜(mi)(mi)桔呈扁(bian)圓形,果蒂(di)微(wei)隆,有放射狀溝(gou)紋,果頂(ding)微(wei)凹(ao);果皮橙黃色,光滑油亮,油胞細密,香味濃郁;單果重90-135克,瓤瓣10瓣左(zuo)右、種(zhong)子10粒左(zuo)右;汁多、酸甜可口。永(yong)順蜜(mi)(mi)桔種(zhong)植區位于武陵山脈中段(duan)永(yong)順縣東(dong)南部,海拔350米以(yi)下,森林覆蓋率74%;屬(shu)亞熱帶(dai)季風性濕潤(run)氣候,四季分明,年(nian)(nian)平均氣溫16.4℃,晝夜溫差大(da),年(nian)(nian)均日照1306小時,年(nian)(nian)均降(jiang)水(shui)量1357毫米,無霜期長;以(yi)石灰巖母巖發育(yu)而成的土壤,土層深(shen)厚、有機(ji)質含量高;鳳灘水(shui)庫、酉水(shui)河、猛(meng)洞河及眾多溪流泉水(shui)分布全境,灌(guan)溉便利(li);獨(du)特的自然生(sheng)態環境造(zao)就了(le)永(yong)順蜜(mi)(mi)桔優異的品(pin)質。
永(yong)順(shun)蜜桔(jie)農產品地理標(biao)志地域保護(hu)范(fan)圍為永(yong)順(shun)縣境內靈溪、芙蓉、首(shou)車、小溪、塔(ta)臥5個鎮118個行(xing)政村。地理坐標(biao)位于(yu):東(dong)經109°38'59"~110°20'40";北緯28°42'40"~29°13'44";總保護(hu)面積3000公頃,現年總產量4萬噸。
外在感官特(te)征:永(yong)順蜜(mi)桔呈扁圓形,果蒂微隆,有放射(she)狀溝紋,果頂微凹(ao);果皮(pi)橙(cheng)黃(huang)色,光滑油亮,油胞細密,香味濃(nong)郁;單果重90-135克(ke),瓤瓣10瓣左右、種子10粒左右;汁多、酸(suan)甜可口。
內在(zai)品質指標:可(ke)溶性固形物≥10.5%,維生素(su)C≥30.0mg/100mL,可(ke)滴定酸≤0.7g/100mL。
安全要求:參照GB2762和GB2763規定(ding)執行。