一.產品介紹
1985年(nian)全國中藥(yao)材(cai)資源普(pu)查,在我(wo)縣發現(xian)大片(pian)被譽為南方人(ren)參(can)的名貴藥(yao)材(cai)——絞股藍,1987年(nian)7月25日,經省(sheng)科(ke)委組織(zhi)鑒定,我(wo)縣絞股藍總皂甙(dai)質量達(da)到(dao)國內同類研究(jiu)項目的先進水平。1988年(nian)10月,絞股藍茶和(he)總皂甙(dai)分獲中國優質保健產品評選(xuan)(xuan)會銀鶴(he)杯(bei)獎和(he)新星(xing)杯(bei)獎。綏寧絞股藍是從(cong)當地野生資源中選(xuan)(xuan)育的七葉(xie)品種,采集當年(nian)新葉(xie)經加(jia)工而成的產品,條索卷曲、緊細勻稱、色(se)澤(ze)青綠;沖泡(pao)后湯(tang)色(se)明(ming)亮(liang)金(jin)黃(huang),清香爽口,味(wei)甘回甜,葉(xie)底(di)青綠,齒脈清晰(xi),品質優良。內在品質指(zhi)標:①理化指(zhi)標:總皂苷(以人(ren)參(can)皂苷Rr計,%)含(han)量達(da)到(dao)4.5%,以上,總黃(huang)酮(以蘆(lu)丁計,g/kg)含(han)量≥3.4%,粗多糖(g/kg)含(han)量≥6g/kg。
二(er).自然生態環境(jing)和(he)人文(wen)歷史因素
綏寧縣被(bei)譽為沒有(you)污染的“神奇綠(lv)(lv)洲(zhou)”。綏寧縣境內(nei)生態資源十(shi)分豐富,其中森林覆(fu)蓋率達76.6%,活立木蓄積量(liang)1381萬立方米,居全(quan)省林業縣首位。1982年,聯(lian)合(he)國致函,稱譽綏寧為沒有(you)污染的“神奇綠(lv)(lv)洲(zhou)”,邀請綏寧縣長出席在意(yi)大利羅馬召開的世界環(huan)境保護會(hui)議(yi),“神奇綠(lv)(lv)洲(zhou)”由此(ci)美名遠揚。
1、土(tu)壤(rang)地貌情況:綏(sui)寧縣(xian)土(tu)壤(rang)以沙(sha)壤(rang)土(tu)、黃壤(rang)土(tu)為(wei)(wei)主,土(tu)層深厚,疏松(song)肥(fei)沃,土(tu)壤(rang)PH值為(wei)(wei)5.5~7之間(jian),有機質在1.9~2.7之間(jian),富含多種(zhong)微量元素。屬于(yu)雪峰(feng)山脈南段的高山地貌,整個地勢是東(dong)南高,西(xi)北低。
2、水文(wen)情況:綏寧縣水能蘊藏量為(wei)(wei)19.75萬(wan)(wan)千(qian)瓦,可開發量為(wei)(wei)11.26萬(wan)(wan)千(qian)瓦。全縣水域(yu)寬(kuan)廣,分(fen)為(wei)(wei)沅(西部)、資(東(dong)部)兩大水系,沅水一級支(zhi)流(liu)有巫水、公(gong)溪河;資水一級支(zhi)流(liu)有寥水、平溪。共有河、溪、澗2500余(yu)條(tiao),流(liu)域(yu)總(zong)面積2926.67平方公(gong)里。中(zhong)小(xiao)型水庫31座,山塘和平塘3124座,總(zong)蓄水量2879萬(wan)(wan)立方米(mi),灌(guan)溉面積4.7萬(wan)(wan)畝。地下水水質(zhi)優(you)良,為(wei)(wei)微(wei)酸性(xing)(xing)至微(wei)堿性(xing)(xing),礦化度均低于0.5毫克/升(sheng),含多種微(wei)量元素(su),沒有人為(wei)(wei)工業(ye)污(wu)染,是理想(xiang)的工農業(ye)和生活用水源。
3、氣(qi)候情況:綏寧縣氣(qi)候溫(wen)(wen)(wen)暖濕(shi)(shi)潤(run),四季(ji)(ji)分明,雨水充(chong)沛(pei),日照充(chong)足,受森林調節影響,少酷熱,少嚴寒,屬中亞熱帶季(ji)(ji)風濕(shi)(shi)潤(run)氣(qi)候。年(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)16.7℃,年(nian)降(jiang)水量(liang)1336毫(hao)米,無霜(shuang)期270天左右,森林覆蓋率77.6%.土質肥沃,雨量(liang)充(chong)沛(pei),氣(qi)候溫(wen)(wen)(wen)暖濕(shi)(shi)潤(run),晝夜溫(wen)(wen)(wen)差大,生產的絞股(gu)藍茶品質好,藥用(yong)價值和保健價值極高。
三.地域范圍
綏寧絞股(gu)藍地域保護范圍(wei)包括綏寧縣紅巖鎮(zhen)、武(wu)陽鎮(zhen)、李熙鎮(zhen)、白玉鄉(xiang)(xiang)、瓦(wa)屋鄉(xiang)(xiang)、長鋪子鄉(xiang)(xiang)、在市鄉(xiang)(xiang)、黃桑坪(ping)鄉(xiang)(xiang)、東(dong)(dong)山鄉(xiang)(xiang)、朝(chao)儀鄉(xiang)(xiang)、鵝公嶺(ling)鄉(xiang)(xiang)、黨坪(ping)鄉(xiang)(xiang)、唐(tang)家坊(fang)鎮(zhen)、竹舟江鄉(xiang)(xiang)、樂安鋪鄉(xiang)(xiang)、黃土礦鄉(xiang)(xiang)、金屋塘鎮(zhen)、梅坪(ping)鄉(xiang)(xiang)、麻塘鄉(xiang)(xiang)、河口鄉(xiang)(xiang)、聯民鄉(xiang)(xiang)、楓(feng)木團鄉(xiang)(xiang)、水口鄉(xiang)(xiang)、關(guan)峽鄉(xiang)(xiang)。地理坐(zuo)標位于(yu)東(dong)(dong)經109°49′8″~110°32′29″,北緯(wei)26°16′3″~27°8′24″。總生產(chan)面積為3000公頃,年總生產(chan)量(liang)約4000噸。
四.產品品質特(te)性特(te)征(zheng)
1、外在感官(guan)特征(zheng):綏寧(ning)絞(jiao)股(gu)藍是從當(dang)地(di)野生資源中選(xuan)育的七葉(xie)品(pin)種,采集(ji)當(dang)年新葉(xie)經加工而成的產品(pin),條索卷(juan)曲、緊細勻(yun)稱(cheng)、色澤(ze)青綠;沖泡(pao)后湯(tang)色明(ming)亮金黃,清香爽口,味(wei)甘回甜(tian),葉(xie)底青綠,齒脈清晰,品(pin)質(zhi)優(you)良。
2、內在品質指(zhi)標:①理化指(zhi)標:總皂(zao)苷(gan)(以人參(can)皂(zao)苷(gan)Rr計,%)含量不得低于4.5%,總黃酮(以蘆丁計,g/kg)含量≥3.4%,粗多(duo)糖(g/kg)含量≥6g/kg。
3、產(chan)品(pin)(pin)質量符合《綠(lv)色食品(pin)(pin)代(dai)用(yong)茶》(NY/T2140-2012)標(biao)準(zhun)的安全要(yao)求。