傳(chuan)統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)品是(shi)我(wo)國長年累月積累下來的(de)(de)以手(shou)工(gong)(gong)生產(chan)為主的(de)(de)一種工(gong)(gong)藝(yi)美術品，而(er)河(he)南地處(chu)中(zhong)原，歷史(shi)文化悠久，是(shi)中(zhong)華民族(zu)文化的(de)(de)發祥(xiang)地，有(you)著豐富多彩(cai)的(de)(de)民俗文化，具有(you)淳厚民風的(de)(de)河(he)南人民，在(zai)勤勞(lao)致(zhi)富的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，創造了異彩(cai)紛呈的(de)(de)傳(chuan)統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)，河(he)南著名的(de)(de)傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)藝(yi)品特產(chan)有(you)汴繡、洛(luo)繡、滑縣(xian)木版畫(hua)、汝瓷、密玉、洛(luo)陽唐三彩(cai)、浚縣(xian)泥(ni)咕(gu)(gu)咕(gu)(gu)、鎮平(ping)玉雕、鈞(jun)瓷、黃河(he)澄(cheng)泥(ni)硯(yan)等等。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：汴繡、汝瓷、鎮平玉(yu)雕(diao)、浚(jun)縣(xian)泥咕咕、登封(feng)窯陶瓷、唐(tang)三彩、鈞瓷等。

入選《第一批傳統工藝振興目錄以國家級非物質文化遺產代表性項目名錄》的工藝品特產：鈞瓷、汝瓷、洛陽(yang)唐三彩(cai)、登封窯陶(tao)瓷、當陽(yang)峪(yu)絞胎(tai)瓷、朱仙鎮模(mo)板年畫(hua)、滑縣(xian)模(mo)板年畫(hua)、汴(bian)繡、鎮平玉雕、浚縣(xian)泥(ni)咕(gu)咕(gu)、靈寶剪紙、盧氏(shi)剪紙、棠(tang)溪寶劍等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：南陽(yang)玉、汝瓷、棠溪寶劍、汴繡、寧陵白(bai)蠟桿(gan)、當陽(yang)峪絞胎瓷。

河南，是(shi)中原(yuan)農(nong)業(ye)大省，具有發展農(nong)業(ye)的(de)良好條件，地(di)(di)處亞熱帶向暖溫帶過渡地(di)(di)區，氣候兼有南北之(zhi)長，氣候溫和，四季分(fen)明(ming)，日照充(chong)足，降水(shui)充(chong)沛。擁(yong)有肥(fei)(fei)沃的(de)土地(di)(di)資(zi)源和豐(feng)(feng)富的(de)水(shui)資(zi)源，充(chong)足的(de)光、熱、水(shui)資(zi)源和肥(fei)(fei)沃的(de)土地(di)(di)，產(chan)生了豐(feng)(feng)富的(de)農(nong)產(chan)品特產(chan)。河南是(shi)農(nong)業(ye)大省，糧棉油等主(zhu)要農(nong)產(chan)品產(chan)量均居全國(guo)前列，是(shi)全國(guo)重要的(de)優質農(nong)產(chan)品生產(chan)基地(di)(di)。河南著名的(de)特色農(nong)產(chan)品特產(chan)有靈寶蘋果、蘭考蜜瓜、西峽(xia)獼猴桃、溫縣鐵(tie)棍(gun)山藥、汝(ru)陽紅薯、杞縣大蒜(suan)、柘(zhe)城辣(la)椒、新鄉小麥(mai)、永城富硒小麥(mai)粉、正(zheng)陽花生、平輿白芝麻、泌陽夏南牛、郟縣紅牛、鄭州黃河鯉魚、信陽毛尖、濟源冬凌草，這些入選《中國(guo)農(nong)業(ye)品牌目(mu)錄》。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：正陽三(san)黃雞(ji)、駐馬店小磨香(xiang)油、槐(huai)山(shan)(shan)羊肉、固始雞(ji)、南陽黃牛、范縣大(da)米(mi)、柘城辣(la)椒、泌陽花菇、淮陽黃花菜、槐(huai)山(shan)(shan)羊板皮、大(da)別山(shan)(shan)天香(xiang)菜、固始雞(ji)蛋、光(guang)山(shan)(shan)麻鴨、商城茶油、息縣香(xiang)稻丸、永城面粉、盧氏(shi)黑木耳、盧氏(shi)雞(ji)、懷姜(jiang)、武陟大(da)米(mi)、原(yuan)陽大(da)米(mi)、偃師銀條、杞(qi)縣大(da)蒜(suan)、廣武大(da)蔥、中(zhong)牟大(da)白蒜(suan)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：內黃尖椒、王家(jia)辿紅(hong)油香椿(chun)、浚縣(xian)大(da)(da)碾(nian)蘿(luo)卜(bu)(bu)、浚縣(xian)小(xiao)河(he)(he)白菜(cai)(cai)(cai)、通許小(xiao)麥、蘭考紅(hong)薯(shu)、伊川小(xiao)米、臨潁大(da)(da)蒜、新(xin)野(ye)(ye)大(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)、唐河(he)(he)綠米、張武崗紅(hong)薯(shu)、舞(wu)鋼蓮藕、清(qing)泉溝(gou)小(xiao)米、郭村馬鈴(ling)薯(shu)、虞(yu)城薺菜(cai)(cai)(cai)、婁店(dian)蘆筍、夏邑(yi)白菜(cai)(cai)(cai)、新(xin)縣(xian)山茶(cha)油、新(xin)縣(xian)將軍菜(cai)(cai)(cai)、襄城紅(hong)薯(shu)、扶溝(gou)辣(la)椒、鹿(lu)邑(yi)芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)、鄲城紅(hong)薯(shu)、遂平(ping)(ping)(ping)香椿(chun)、瓦崗紅(hong)薯(shu)、西(xi)平(ping)(ping)(ping)小(xiao)麥、柘城辣(la)椒曹鎮(zhen)大(da)(da)米、桐柏香椿(chun)、西(xi)峽香菇(gu)、汝陽香菇(gu)、唐河(he)(he)紅(hong)薯(shu)、寺郎腰大(da)(da)蔥、崇禮紅(hong)薯(shu)、無量(liang)寺高青蘿(luo)卜(bu)(bu)、邵店(dian)黃姜、淮陽黃花(hua)(hua)菜(cai)(cai)(cai)、固始(shi)蘿(luo)卜(bu)(bu)、香花(hua)(hua)辣(la)椒、新(xin)野(ye)(ye)甘藍、靈寶香菇(gu)、仰韶貢米、漯河(he)(he)麻雞、古寺廊(lang)胡蘿(luo)卜(bu)(bu)、馬宣寨大(da)(da)米、清(qing)化姜、封丘(qiu)芹(qin)菜(cai)(cai)(cai)、獲嘉大(da)(da)白菜(cai)(cai)(cai)、獲嘉黑豆、新(xin)鄉(xiang)小(xiao)麥、延津(jin)黑豆、延津(jin)胡蘿(luo)卜(bu)(bu)、淇河(he)(he)纏(chan)絲鴨蛋、坡河(he)(he)蘿(luo)卜(bu)(bu)、張良姜、汝陽紅(hong)薯(shu)、偃師銀條、伊川平(ping)(ping)(ping)菇(gu)、宜陽韭菜(cai)(cai)(cai)、杞縣(xian)大(da)(da)蒜、茶(cha)亭(ting)溝(gou)紅(hong)薯(shu)、登封芥菜(cai)(cai)(cai)、花(hua)(hua)園口(kou)紅(hong)薯(shu)、新(xin)鄭蓮藕等。

河(he)南大(da)(da)部(bu)分(fen)地(di)處暖(nuan)溫(wen)帶(dai)，南部(bu)跨亞熱帶(dai)，屬北亞熱帶(dai)向(xiang)暖(nuan)溫(wen)帶(dai)過渡的大(da)(da)陸性季風(feng)氣候，四季分(fen)明、雨熱同期，非常適合大(da)(da)棗、蘋果、獼猴桃、葡萄(tao)、柑桔(jie)、梨(li)(li)(li)、杏、李子、石(shi)榴、柿子各種水果生長，河(he)南著名的特產水果有靈(ling)寶蘋果、孟(meng)津梨(li)(li)(li)、石(shi)橋(qiao)酥梨(li)(li)(li)、開封西(xi)(xi)(xi)瓜、滎(ying)陽柿子、社旗(qi)雪花(hua)梨(li)(li)(li)、汴梁(liang)西(xi)(xi)(xi)瓜、蘭考蜜瓜、西(xi)(xi)(xi)峽獼猴桃、偃師葡萄(tao)、新(xin)鄭大(da)(da)棗、赤眉油(you)桃、鄭州櫻(ying)桃溝櫻(ying)桃、大(da)(da)岷貢(gong)杏、博望坡黃金梨(li)(li)(li)、桐柏木瓜、中牟西(xi)(xi)(xi)瓜、河(he)陰石(shi)榴、碭山(shan)梨(li)(li)(li)等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：西峽獼(mi)猴桃、靈(ling)寶(bao)大(da)棗、河陰(yin)石榴、新鄭紅棗、寧陵金頂謝花酥(su)梨(li)、仰韶大(da)杏(xing)、封丘樹(shu)莓、內黃大(da)棗、八里營甜瓜等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：西(xi)(xi)峽獼猴桃、尉氏桃、蘭考蜜瓜(gua)(gua)、欒(luan)川山茱萸(yu)、唐河西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、露峰(feng)山葡(pu)萄(tao)、陜州石榴(liu)、陜州紅梨(li)(li)、陜州蘋果(guo)、虞(yu)城(cheng)酥梨(li)(li)、李口西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、黃泛區黃金(jin)梨(li)(li)、靈(ling)寶(bao)蘋果(guo)、扶(fu)溝西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、馬(ma)灣白桃、大年(nian)溝血桃、夏邑西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、新安櫻(ying)(ying)桃、寧陵金(jin)頂謝花酥梨(li)(li)、桐(tong)柏朱砂紅桃、仰(yang)韶牛心(xin)柿、西(xi)(xi)邵(shao)紅杏、輝縣山楂、安陽栝樓、洛寧金(jin)珠果(guo)、孟津梨(li)(li)、孟津葡(pu)萄(tao)、孟津西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、上(shang)戈蘋果(guo)、偃師葡(pu)萄(tao)、開封西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)、滎陽柿子、鄭(zheng)州櫻(ying)(ying)桃溝櫻(ying)(ying)桃、中牟西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)等。

河(he)(he)南有著悠久的(de)(de)歷史文(wen)化，不僅(jin)留下(xia)豐富(fu)的(de)(de)文(wen)物(wu)古跡，還留下(xia)了河(he)(he)南特(te)色美食，扒、燒(shao)、炸、熘(liu)、爆、炒(chao)、熗(qiang)別有特(te)色，其飲食風(feng)格屬于豫(yu)菜(cai)(cai)(cai)，即中(zhong)原(yuan)（河(he)(he)南）菜(cai)(cai)(cai)系(xi)。當代(dai)豫(yu)菜(cai)(cai)(cai)是在原(yuan)宮廷(ting)菜(cai)(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)(cai)、市(shi)肆菜(cai)(cai)(cai)和民間菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)基礎(chu)上，根據中(zhong)原(yuan)物(wu)質條件，逐步(bu)積累演變而(er)發展起來的(de)(de)。豫(yu)菜(cai)(cai)(cai)風(feng)味(wei)四(si)種地(di)方風(feng)味(wei)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)，豫(yu)東口味(wei)居中(zhong)，恪守傳(chuan)統(tong)、扒制類菜(cai)(cai)(cai)肴(yao)是為(wei)(wei)(wei)典(dian)型，以開封(feng)為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)；豫(yu)西(xi)以洛陽為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)，水席為(wei)(wei)(wei)典(dian)型風(feng)味(wei)，口味(wei)稍偏酸；豫(yu)南以信陽為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)，燉(dun)菜(cai)(cai)(cai)較為(wei)(wei)(wei)典(dian)型，口味(wei)稍偏辣；豫(yu)北以新(xin)鄉(xiang)、安陽為(wei)(wei)(wei)代(dai)表(biao)(biao)，善用土(tu)特(te)產，口味(wei)偏重(zhong)。

鯉魚焙面、煎扒鯖魚頭尾、炸紫酥肉、扒廣肚、牡丹燕菜、清湯鮑魚、大蔥燒海參、蔥扒羊肉、汴京烤鴨、炸八塊等【查看(kan)更(geng)多>>】

鄭州燴面、胡辣湯、開封小籠灌湯包、開封花生糕、安陽血糕、雞蛋灌餅、高爐燒餅、羊肉裝饃、洛陽不翻湯等【查看更多>>】

道口燒(shao)雞(ji)、懷府鬧湯驢肉(rou)、老廟牛肉(rou)等。

河(he)(he)南(nan)(nan)是我國(guo)唯一地(di)(di)跨長江、淮河(he)(he)、黃(huang)河(he)(he)、海河(he)(he)四大流域的(de)(de)省份，境(jing)內(nei)河(he)(he)湖(hu)眾(zhong)多，中華民族的(de)(de)母親(qin)河(he)(he)黃(huang)河(he)(he)更是橫穿河(he)(he)南(nan)(nan)，水域資(zi)源(yuan)豐富(fu)，生(sheng)(sheng)境(jing)多樣(yang)，孕育了豐富(fu)的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)類資(zi)源(yuan)，河(he)(he)南(nan)(nan)著名的(de)(de)河(he)(he)湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)鮮特產(chan)(chan)(chan)(chan)有(you)鄭州黃(huang)河(he)(he)鯉魚(yu)(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、薄山湖(hu)松針野(ye)生(sheng)(sheng)魚(yu)(yu)(yu)、光山青蝦(國(guo)家地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)護產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、潢川甲魚(yu)(yu)(yu)(國(guo)家地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)保(bao)護產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、宿鴨湖(hu)鳙(yong)魚(yu)(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、固始甲魚(yu)(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、淇河(he)(he)鯽魚(yu)(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、孟津黃(huang)河(he)(he)鯉魚(yu)(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、伊河(he)(he)魴(fang)魚(yu)(yu)(yu)(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))、伊水大鯢(農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin))等。

河南(nan)(nan)，雖(sui)不是(shi)產(chan)茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)大省(sheng)，但早(zao)在宋代，飲茶(cha)之風更盛，信(xin)陽(yang)茶(cha)區茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)面積、產(chan)量也大，固有茶(cha)圣陸(lu)羽“淮南(nan)(nan)茶(cha)，光(guang)州上(shang)”又有蘇東(dong)坡“淮南(nan)(nan)茶(cha)，信(xin)陽(yang)第一”，河南(nan)(nan)信(xin)陽(yang)是(shi)河南(nan)(nan)主要產(chan)茶(cha)區。河南(nan)(nan)著名的(de)特(te)產(chan)茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)有信(xin)陽(yang)毛尖、太(tai)白銀毫、金(jin)剛碧綠(lv)、仰天雪綠(lv)、震雷劍(jian)毫、龍眼(yan)玉葉(xie)(xie)(xie)、云芽翠毫、清淮綠(lv)梭、賽山(shan)玉蓮、靈山(shan)劍(jian)峰等，其中，被(bei)評(ping)為全國(guo)農產(chan)品地理標志產(chan)品的(de)特(te)產(chan)茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)有固始皇姑山(shan)茶(cha)、桐柏玉葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)，而信(xin)陽(yang)毛尖被(bei)評(ping)為“中國(guo)十大名茶(cha)”。

河(he)(he)(he)(he)南是(shi)一(yi)個(ge)糧食(shi)大(da)省，也(ye)是(shi)一(yi)個(ge)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)省，河(he)(he)(he)(he)南釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)源遠流長(chang)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化底蘊深厚，自古以來有(you)不(bu)少名(ming)(ming)人與名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，這里是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)祖杜(du)(du)康(kang)(kang)的故鄉，河(he)(he)(he)(he)南名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)杜(du)(du)康(kang)(kang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、宋河(he)(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、仰韶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、寶豐酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、張弓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、賒店老酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、鄭州糧液(ye)、雞公(gong)山糧液(ye)、鹿邑大(da)曲(qu)、烏龍酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、少康(kang)(kang)、開封大(da)曲(qu)、壽酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、豫坡、許昌姚花(hua)春酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、商(shang)丘林(lin)河(he)(he)(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等，尤其是(shi)杜(du)(du)康(kang)(kang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)中國歷(li)史(shi)名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，因杜(du)(du)康(kang)(kang)始造(zao)而(er)得名(ming)(ming)，有(you)“貢酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”、“仙酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”之譽。

其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有：伊川杜康酒(jiu)(jiu)、天湖古(gu)酒(jiu)(jiu)、民權(quan)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)、張弓(gong)酒(jiu)(jiu)、賒店老酒(jiu)(jiu)、仰(yang)韶(shao)酒(jiu)(jiu)、寶(bao)豐酒(jiu)(jiu)等。

河(he)南(nan)煙(yan)(yan)(yan)歷(li)史也比較悠，河(he)南(nan)名(ming)煙(yan)(yan)(yan)有(you)許昌(chang)帝(di)豪香煙(yan)(yan)(yan)、安陽紅(hong)旗渠香煙(yan)(yan)(yan)、新鄭豫煙(yan)(yan)(yan)、散花、黃(huang)金(jin)葉(xie)、紅(hong)金(jin)龍、金(jin)芒果、許昌(chang)、三(san)門峽(xia)、洛(luo)煙(yan)(yan)(yan)、南(nan)陽等(deng)香煙(yan)(yan)(yan)。

來(lai)河(he)南(nan)(nan)旅游，河(he)南(nan)(nan)有(you)哪些特產手信呢(ni)？Maigoo小編推薦河(he)南(nan)(nan)值得帶(dai)走和購(gou)買(mai)的特產伴手禮有(you)信陽(yang)毛尖、汴繡、汝瓷、桐(tong)柏玉(yu)(yu)葉茶、伊(yi)川杜(du)康酒、仰韶酒、張弓(gong)酒、寶豐(feng)酒、賒(she)店老酒、河(he)陰石榴、靈(ling)寶蘋果(guo)、新(xin)鄭大棗素餅(bing)、南(nan)(nan)陽(yang)玉(yu)(yu)、駐(zhu)馬店黑(hei)芝麻(ma)香油、開封花生(sheng)糕(gao)、道口(kou)燒雞、洛(luo)陽(yang)牡丹餅(bing)、逍遙鎮胡辣湯等等。