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基本介紹

禹(yu)州(zhou)半夏(xia)，河(he)南省禹(yu)州(zhou)市特產(chan)(chan)，全國(guo)農產(chan)(chan)品地理標志。

據《吳普(pu)本草》記(ji)載，禹州(zhou)半夏已有近兩(liang)千(qian)年(nian)的(de)種植歷史。禹州(zhou)半夏塊莖(jing)呈近球形，表(biao)面白(bai)色(se)至淺黃色(se)，較光滑，質堅實，斷面白(bai)色(se)至淡(dan)黃色(se)，粉性(xing)足(zu)。2018年(nian)9月5日，中華人民共和國農業農村部正式(shi)批準對“禹州(zhou)半夏”實施農產品地理標志登記(ji)保護(hu)。

地域產地

禹(yu)州半(ban)夏農產品地理標(biao)(biao)志登記地域保護，覆(fu)蓋禹(yu)州市(shi)境內張得、鴻暢、文殊、褚河、郭連、古城、朱閣、淺井、萇(chang)莊、花石、方山(shan)、梁(liang)北、方崗(gang)共13個鄉（鎮），涉及影(ying)壁(bi)李村(cun)(cun)(cun)(cun)、南(nan)田莊村(cun)(cun)(cun)(cun)、上白(bai)廟村(cun)(cun)(cun)(cun)、崗(gang)唐村(cun)(cun)(cun)(cun)、郭西(xi)(xi)村(cun)(cun)(cun)(cun)、桐(tong)樹張村(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)(xi)胡樓村(cun)(cun)(cun)(cun)、陳垌村(cun)(cun)(cun)(cun)、桑(sang)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)、荊山(shan)嶺村(cun)(cun)(cun)(cun)、杏山(shan)坡(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)、大白(bai)莊村(cun)(cun)(cun)(cun)等117個行(xing)政(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)，其保護范圍地理坐(zuo)標(biao)(biao)為(wei)東經113°03′至113°39′，北緯33°59′至34°09′。東與(yu)許(xu)昌市(shi)建安(an)區(qu)、長葛(ge)市(shi)接壤，南(nan)與(yu)襄(xiang)城縣(xian)、郟縣(xian)為(wei)鄰，西(xi)(xi)與(yu)登封(feng)市(shi)相連，北與(yu)新密市(shi)、新鄭市(shi)接壤，東西(xi)(xi)長55公(gong)里，南(nan)北寬47公(gong)里。

品質特點

禹州半夏塊莖呈(cheng)近球形。表面(mian)白色(se)(se)至(zhi)淺黃色(se)(se)，頂端(duan)(duan)中心凹陷小；下(xia)端(duan)(duan)鈍圓(yuan)，較光滑。質堅實，斷面(mian)白色(se)(se)至(zhi)淡黃色(se)(se)，粉性足。

生產情況

2012年，禹州(zhou)半夏生產面積(ji)以禹州(zhou)郭連(lian)鄉(xiang)為主產區，栽培面積(ji)2000畝。

2018年，禹(yu)州半夏(xia)生產登(deng)記(ji)面積666.7公頃，總產量0.1萬噸。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人民共(gong)和國農業農村部正式(shi)批準對“禹州(zhou)半夏”實施農產品地(di)理標志(zhi)登(deng)記保護(hu)。

歷史起源

據《吳(wu)普本草(cao)》記(ji)載，禹州半夏已有(you)近兩千年的種植歷史。

據明代李時珍(zhen)的《本草綱(gang)目(mu)》和《常用中(zhong)藥(yao)材品種(zhong)整理和質量研(yan)究（北方編）》，多次提及禹(yu)州之多種(zhong)地道藥(yao)材，其中(zhong)就包含有禹(yu)州半夏。

清乾(qian)隆(long)二十七年（1762年），禹州(zhou)由(you)官府倡(chang)導，在(zai)每(mei)年春、秋(qiu)、冬三季定期舉辦藥材(cai)交易會，其中(zhong)半(ban)夏(xia)就(jiu)在(zai)交易藥材(cai)其中(zhong)。

2017年，禹州市(shi)委、市(shi)政府制定了《禹州市(shi)中藥(yao)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)規(gui)劃》和“10777”中藥(yao)材(cai)高(gao)(gao)效(xiao)種(zhong)植示(shi)范區建(jian)設規(gui)劃，規(gui)劃建(jian)設禹州半(ban)夏等7個道地藥(yao)材(cai)高(gao)(gao)效(xiao)種(zhong)植示(shi)范園區，并大(da)力推行(xing)“企(qi)業(ye)+基地+農戶”或“企(qi)業(ye)+基地+合(he)作社+農戶”發(fa)(fa)展(zhan)模式(shi)，發(fa)(fa)展(zhan)各類中藥(yao)材(cai)種(zhong)植經(jing)營組織220余家。