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基本介紹

禹州半夏(xia)，河南省禹州市特產，全(quan)國農產品地理標志(zhi)。

據《吳普本草》記(ji)載，禹(yu)(yu)州半(ban)夏已有(you)近(jin)兩千年的種植歷(li)史。禹(yu)(yu)州半(ban)夏塊(kuai)莖呈(cheng)近(jin)球形，表面白色(se)(se)(se)(se)至淺黃色(se)(se)(se)(se)，較光滑，質堅實，斷(duan)面白色(se)(se)(se)(se)至淡黃色(se)(se)(se)(se)，粉性足。2018年9月(yue)5日(ri)，中(zhong)華人民共和國農業農村(cun)部正式批(pi)準對“禹(yu)(yu)州半(ban)夏”實施農產品(pin)地理標志登記(ji)保護。

地域產地

禹(yu)州(zhou)半(ban)夏農產品(pin)地理標志(zhi)登(deng)記地域(yu)保(bao)護，覆(fu)蓋禹(yu)州(zhou)市(shi)境內張得、鴻暢、文殊、褚河、郭(guo)連、古(gu)城(cheng)(cheng)、朱閣(ge)、淺(qian)井、萇莊(zhuang)、花石、方山、梁北(bei)、方崗共13個(ge)鄉（鎮），涉及影(ying)壁李村(cun)、南田莊(zhuang)村(cun)、上白廟村(cun)、崗唐村(cun)、郭(guo)西村(cun)、桐樹張村(cun)、西胡樓村(cun)、陳垌村(cun)、桑莊(zhuang)村(cun)、荊山嶺村(cun)、杏(xing)山坡村(cun)、大白莊(zhuang)村(cun)等117個(ge)行政村(cun)，其保(bao)護范圍地理坐標為東(dong)經113°03′至113°39′，北(bei)緯33°59′至34°09′。東(dong)與許(xu)昌(chang)市(shi)建安區、長葛市(shi)接壤，南與襄城(cheng)(cheng)縣(xian)、郟縣(xian)為鄰(lin)，西與登(deng)封市(shi)相連，北(bei)與新密市(shi)、新鄭市(shi)接壤，東(dong)西長55公(gong)里，南北(bei)寬(kuan)47公(gong)里。

品質特點

禹州半(ban)夏(xia)塊莖呈近球形。表面(mian)白色(se)至淺黃色(se)，頂端(duan)中心凹陷小；下端(duan)鈍圓，較光滑。質堅實，斷面(mian)白色(se)至淡黃色(se)，粉性足。

生產情況

2012年，禹(yu)州(zhou)半夏生產面積(ji)以禹(yu)州(zhou)郭連鄉為主產區，栽(zai)培(pei)面積(ji)2000畝。

2018年(nian)，禹州半夏生產登(deng)記(ji)面積666.7公頃，總產量(liang)0.1萬噸。

榮譽認證

2018年9月5日(ri)，中華人民共和(he)國農(nong)業農(nong)村部正(zheng)式批準對(dui)“禹州(zhou)半夏(xia)”實施農(nong)產(chan)品地理(li)標志登記保護。

歷史起源

據《吳普本(ben)草》記載，禹(yu)州半(ban)夏已有近兩千年的(de)種(zhong)植(zhi)歷(li)史。

據明代李時珍的《本(ben)草綱目》和《常用中藥材品(pin)種整(zheng)理(li)和質(zhi)量研究(jiu)（北方(fang)編）》，多次提及禹(yu)州之(zhi)多種地道藥材，其中就(jiu)包(bao)含有禹(yu)州半夏。

清(qing)乾隆二(er)十七年(nian)（1762年(nian)），禹(yu)州由官府倡(chang)導，在每年(nian)春、秋、冬三季定期舉辦(ban)藥(yao)材交易(yi)會，其中(zhong)半夏就在交易(yi)藥(yao)材其中(zhong)。

2017年(nian)，禹(yu)州(zhou)市委、市政府制定了《禹(yu)州(zhou)市中(zhong)藥產(chan)業發展規劃》和“10777”中(zhong)藥材高(gao)效(xiao)種植示范區建設規劃，規劃建設禹(yu)州(zhou)半夏等7個道(dao)地藥材高(gao)效(xiao)種植示范園區，并大(da)力推行“企業+基地+農戶(hu)”或“企業+基地+合作(zuo)社(she)+農戶(hu)”發展模(mo)式，發展各類中(zhong)藥材種植經營組織220余家。