洛(luo)陽市(shi)(shi)水(shui)產技術(shu)推廣站負責人介紹，伊水(shui)大(da)鯢(ni)具(ju)有悠久(jiu)歷史文化，早在北魏以前在洛(luo)陽伊河里就有大(da)鯢(ni)，我市(shi)(shi)南(nan)部山(shan)區(qu)冷水(shui)資源豐(feng)富，欒(luan)川、嵩縣先后建立了大(da)鯢(ni)縣級自然保護區(qu)。近年，我市(shi)(shi)通過推廣仿生(sheng)態繁(fan)育、健康養(yang)殖等技術(shu)，鼓勵人工(gong)(gong)馴(xun)養(yang)繁(fan)殖大(da)鯢(ni)，先后在欒(luan)川、嵩縣、洛(luo)寧開(kai)展人工(gong)(gong)增殖放流活動，累計(ji)放流大(da)鯢(ni)苗種(zhong)3625尾。
截(jie)至(zhi)目前，洛陽市有大(da)鯢(ni)養(yang)殖(zhi)企業(個(ge)人)98家，均已在農業部門備案，辦理馴(xun)養(yang)繁殖(zhi)許可(ke)證15個(ge)、經營利用許可(ke)證13個(ge)，全市大(da)鯢(ni)養(yang)殖(zhi)數量(liang)超過30萬尾。經檢測，伊水大(da)鯢(ni)的氨基酸(suan)及微量(liang)元素中(zhong)鐵、鉀含(han)量(liang)遠高(gao)于其他地區(qu)同(tong)類(lei)產品，硒的含(han)量(liang)達(da)到富(fu)硒標準，DHA(俗稱(cheng)“腦(nao)黃金”)含(han)量(liang)達(da)國內同(tong)類(lei)產品較高(gao)水平。
珍惜時(shi)光
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