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盧氏核桃
0 票數:0 #地方特產#
盧氏核桃主產于河南省盧氏縣,個大,皮薄、肉肥、色白、味香,所產干果個大皮薄、出油率高,營養豐富,據測定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白質18-20%,還含有大量的鐵、鋅、磷和多種氨基酸,常食之有潤燥化痰、滋陰補陽、烏須黑發、健腦益智的作用。盧氏縣是全國的核桃適生區,地處河南省西部邊陲,是全國聞名的核桃產地。
  • 分類: 干貨堅(jian)果
  • 產地: 河南(nan)省三門峽市(shi)盧(lu)氏(shi)縣
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產地環境

盧氏縣(xian)是(shi)(shi)全(quan)國(guo)的核桃(tao)適(shi)生區(qu),地處河南(nan)省(sheng)西(xi)(xi)部(bu)邊陲,是(shi)(shi)全(quan)國(guo)聞名的核桃(tao)產地。與陜西(xi)(xi)省(sheng)的洛南(nan)、丹風、商南(nan)三縣(xian)接壤,橫跨崤山(shan)(shan)、熊耳、伏牛三大山(shan)(shan)脈,以熊耳山(shan)(shan)為界,南(nan)部(bu)為長江流(liu)域,北部(bu)為黃河流(liu)域。全(quan)縣(xian)轄9鎮10鄉, 353個行政村,37萬人。總面積4004平方(fang)公里(li),有耕地41,6萬畝。209 國(guo)道(dao)縱貫南(nan)北,、與隴(long)海(hai)(hai)鐵(tie)路靈寶(bao)火車站相連(lian)(相距70余公里(li))。是(shi)(shi)全(quan)省(sheng)面積最(zui)(zui)大,人口密度最(zui)(zui)小,平均(jun)海(hai)(hai)拔最(zui)(zui)高的深(shen)山(shan)(shan)區(qu)貧困縣(xian)和革命老區(qu)縣(xian)。最(zui)(zui)小、平均(jun)海(hai)(hai)撥(bo)最(zui)(zui)高的深(shen)山(shan)(shan)區(qu)國(guo)家級貧困縣(xian),素有中(zhong)原(yuan)小"西(xi)(xi)藏(zang)"之(zhi)稱。

盧氏核桃(tao)產地范圍為河(he)(he)南省(sheng)盧氏縣官(guan)坡(po)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、文峪鄉(xiang)(xiang)、范里(li)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、瓦窯(yao)溝鄉(xiang)(xiang)、橫澗(jian)鄉(xiang)(xiang)、五(wu)里(li)川鎮(zhen)(zhen)(zhen)、朱陽關(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙槐樹鄉(xiang)(xiang)、獅子坪鄉(xiang)(xiang)、湯河(he)(he)鄉(xiang)(xiang)、木桐鄉(xiang)(xiang)、潘(pan)河(he)(he)鄉(xiang)(xiang)、沙河(he)(he)鄉(xiang)(xiang)、徐家灣鄉(xiang)(xiang)、磨溝口鄉(xiang)(xiang)、杜關(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、官(guan)道(dao)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、城(cheng)關(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東明鎮(zhen)(zhen)(zhen)19個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域(yu)。

生產情況

河南(nan)省(sheng)盧氏縣是國家(jia)林(lin)業局命名(ming)的(de)(de)(de)"中國核桃(tao)(tao)(tao)之(zhi)鄉",核桃(tao)(tao)(tao)栽培已有一千多年(nian)(nian)的(de)(de)(de)歷史,截止(zhi)2012年(nian)(nian)底全(quan)縣有核桃(tao)(tao)(tao)面積23萬畝,400萬株,年(nian)(nian)產干果(guo)500萬公(gong)斤,占河南(nan)全(quan)省(sheng)核桃(tao)(tao)(tao)總產量的(de)(de)(de)三分之(zhi)一,是全(quan)國核桃(tao)(tao)(tao)生(sheng)(sheng)(sheng)產重點大(da)縣,2004年(nian)(nian)又(you)被河南(nan)省(sheng)農牧廳(ting)鑒定(ding)確定(ding)為無公(gong)害核桃(tao)(tao)(tao)生(sheng)(sheng)(sheng)產基(ji)地(di)。盧氏縣年(nian)(nian)出口核桃(tao)(tao)(tao)仁1000噸、干果(guo)500噸,遠銷(xiao)歐美及東南(nan)亞各(ge)國,在國內外市(shi)場(chang)上享(xiang)有很高的(de)(de)(de)聲譽。歷年(nian)(nian)來盧氏縣委(wei)、縣政府非常重視(shi)核桃(tao)(tao)(tao)生(sheng)(sheng)(sheng)產,專(zhuan)門成立(li)了林(lin)果(guo)業生(sheng)(sheng)(sheng)產管理(li)辦公(gong)室和核桃(tao)(tao)(tao)科(ke)學研究所(suo),進行(xing)核桃(tao)(tao)(tao)生(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)管理(li)和科(ke)學技術(shu)的(de)(de)(de)推廣普及。

盧氏縣為著(zhu)名的(de)產區(qu),栽培核桃(tao)(tao)有悠久的(de)歷(li)史,一般年產125萬余(yu)公(gong)斤,居(ju)全省首(shou)位,為盧氏傳統出口商(shang)品和(he)河(he)南省的(de)主(zhu)要(yao)出口商(shang)品之一。2011年,全縣核桃(tao)(tao)種植(zhi)面積多達3萬多公(gong)頃,覆蓋全縣19個鄉(鎮),年產量達1200萬公(gong)斤,核桃(tao)(tao)總產值破兩(liang)億元。

技術要求

一、品種

薄豐、中林5號、西扶1號、遼核4號及當地傳統品(pin)種優系。

二、立地條件

產地范圍(wei)內海拔1000米以(yi)(yi)下,土(tu)(tu)壤(rang)類型為棕壤(rang)或(huo)褐土(tu)(tu),土(tu)(tu)壤(rang)pH值6.5至7.0,土(tu)(tu)層(ceng)厚度在1.5米以(yi)(yi)上(shang),有機質含量≥1.0%。

三、栽培技術

1.育苗:以當(dang)地核桃實生苗為砧木進行(xing)嫁接繁殖。

2.栽植:

(1)栽植(zhi)時間(jian):2月上旬至3月下旬或10月下旬至11月中(zhong)旬。

(2)栽植密度:每公頃栽植株數(shu)≤667株。

3.施肥:每(mei)年每(mei)公(gong)頃施用(yong)腐熟有(you)機肥≥50噸。

4.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用(yong)必(bi)須符合國家(jia)的相(xiang)關規定,不得污染(ran)環境。

四、采收

1.采(cai)收時期:在9月上(shang)旬至9月中(zhong)旬。

2.脫青:人工或機(ji)械去青皮。

3.干(gan)燥(zao):自然晾(liang)曬或機(ji)械烘干(gan)至(zhi)含水量(liang)≤5%。

4.脫(tuo)殼取(qu)仁:人工或(huo)機械(xie)取(qu)仁。

標志使用

盧氏核桃產地(di)范(fan)圍(wei)內的生產者,可向(xiang)河南(nan)省盧氏縣質量(liang)技術(shu)監(jian)督局提出(chu)使用(yong)"地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產品專用(yong)標(biao)志(zhi)"的申請,經河南(nan)省質量(liang)技術(shu)監(jian)督局審核,報(bao)國家質檢(jian)總局核準后予以公告。盧氏核桃的法定(ding)檢(jian)測機構由河南(nan)省質量(liang)技術(shu)監(jian)督局負責指定(ding)。

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