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1，想要烹飪出一道美(mei)味(wei)可口的(de)菜(cai)(cai)品，一定少不了調味(wei)品，如果能夠熟練(lian)運用各種調味(wei)品，絕(jue)對(dui)能帶來無窮無盡的(de)美(mei)味(wei)享受。日常(chang)炒菜(cai)(cai)常(chang)用的(de)各種調味(wei)品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞(ji)精(jing)、料(liao)酒、味(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤配料主(zhu)要(yao)是用來(lai)燒(shao)(shao)烤肉串、雞翅、豬排以及蔬菜等(deng)食品(pin)，大多(duo)以多(duo)種天然香辛料加(jia)工而(er)成(cheng)，比(bi)如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒(shao)(shao)烤出來(lai)食品(pin)更(geng)加(jia)美味(wei)，但需提前用燒(shao)(shao)烤調料進行腌(a)制。

3，涼拌是將熟(shu)食(shi)食(shi)物(wu)或蔬(shu)果切好后(hou)，加入調味(wei)料和拌均勻的(de)烹調方法，制作簡單吃起來(lai)又爽口，特別(bie)是在夏天，很受歡(huan)迎。比較常見的(de)有涼拌菜(cai)、涼拌面、涼拌沙拉等(deng)。

4，美味的(de)食物(wu)絕(jue)對(dui)離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可用濃(nong)香(xiang)可口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可是很(hen)下飯的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)料有(you)辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家就(jiu)能(neng)品(pin)嘗(chang)到(dao)不同國家的美食，而進(jin)口調料有著(zhu)其他(ta)國家飲食文化的獨特(te)風味，是烹飪異國美食的必備，如韓國辣椒(jiao)醬、意大利(li)面(mian)醬、泰國冬陰功(gong)醬等等。