1，想要烹(peng)飪出一道美(mei)味(wei)(wei)可口的菜(cai)品(pin)，一定少不了調味(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟練運用各(ge)(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)，絕對(dui)能帶(dai)來無窮無盡的美(mei)味(wei)(wei)享受。日(ri)常炒菜(cai)常用的各(ge)(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油、食(shi)(shi)醋(cu)、食(shi)(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。
2，燒烤配(pei)料主要是用來燒烤肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品，大多以(yi)多種天(tian)然(ran)香辛(xin)料加工(gong)而成，比(bi)如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使(shi)燒烤出來食品更加美味(wei)，但需提前用燒烤調料進行腌制(zhi)。
3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是將熟食食物(wu)或蔬果切好后，加(jia)入調味(wei)料(liao)和拌(ban)(ban)(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來(lai)又爽口，特別是在夏(xia)天(tian)，很受歡迎。比較常見的有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉等。
4，美味(wei)的(de)食物絕(jue)對離不(bu)開各(ge)種(zhong)醬汁，吃飯沒胃口也(ye)可用(yong)濃(nong)香(xiang)可口的(de)醬料來(lai)就飯，可是很(hen)下飯的(de)，比(bi)較(jiao)常見的(de)各(ge)式佐餐醬料有辣椒(jiao)醬、牛肉醬、香(xiang)菇醬、豆(dou)瓣醬、海鮮(xian)醬等等。
5，想(xiang)要在家(jia)就能品嘗到不同國家(jia)的(de)(de)美食，而進口調料有著其(qi)他國家(jia)飲食文化的(de)(de)獨特(te)風(feng)味，是(shi)烹飪異國美食的(de)(de)必備(bei)，如(ru)韓國辣(la)椒醬、意(yi)大利面醬、泰國冬陰功(gong)醬等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
