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1，想要烹(peng)飪出一道美(mei)味(wei)(wei)(wei)可口的菜(cai)品(pin)(pin)(pin)，一定少(shao)不(bu)了調味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)，如果能夠熟練運用各種(zhong)調味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的美(mei)味(wei)(wei)(wei)享受。日常炒菜(cai)常用的各種(zhong)調味(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)：醬(jiang)油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞(ji)翅(chi)、豬排以及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多以多種天(tian)然香辛料(liao)加工而成，比如孜然粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡(hu)椒(jiao)粉(fen)，可以使燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)出來食(shi)品(pin)更加美味，但需(xu)提前用燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或(huo)蔬果切好(hao)后，加(jia)入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是在(zai)夏天(tian)，很受歡迎。比(bi)較常見的有涼(liang)拌(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)汁(zhi)，吃飯(fan)沒胃口也(ye)可(ke)用(yong)濃香(xiang)可(ke)口的(de)醬(jiang)料來就飯(fan)，可(ke)是很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不(bu)同國(guo)家(jia)的美(mei)(mei)食(shi)(shi)，而進口調料有著其他國(guo)家(jia)飲食(shi)(shi)文化的獨特風味，是(shi)烹飪異國(guo)美(mei)(mei)食(shi)(shi)的必備，如韓(han)國(guo)辣椒醬(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。