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1，想要(yao)烹飪出一道(dao)美味可口的菜(cai)品，一定少不了調味品，如果能夠熟(shu)練運(yun)用各種調味品，絕對(dui)能帶來無窮無盡(jin)的美味享受。日常(chang)炒(chao)菜(cai)常(chang)用的各種調味品：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料主要是用(yong)來燒(shao)(shao)烤(kao)肉串、雞(ji)翅、豬(zhu)排以及(ji)蔬菜(cai)等食(shi)品(pin)(pin)，大多以多種天然(ran)(ran)香(xiang)辛料加(jia)工而成，比如孜(zi)然(ran)(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡(hu)椒(jiao)粉，可以使(shi)燒(shao)(shao)烤(kao)出來食(shi)品(pin)(pin)更加(jia)美味，但需(xu)提(ti)前用(yong)燒(shao)(shao)烤(kao)調料進(jin)行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或(huo)蔬果切好后，加入調(diao)味(wei)料和拌(ban)均勻(yun)的烹調(diao)方法，制作簡(jian)單吃(chi)起來又(you)爽(shuang)口，特別(bie)是在(zai)夏天(tian)，很受(shou)歡迎。比(bi)較常(chang)見的有涼(liang)拌(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的(de)食物絕對離不(bu)開各(ge)種(zhong)醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)(fan)(fan)沒(mei)胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯(fan)(fan)(fan)，可是很下飯(fan)(fan)(fan)的(de)，比較常見的(de)各(ge)式(shi)佐餐(can)醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就(jiu)能(neng)品(pin)嘗到(dao)不同(tong)國(guo)(guo)家(jia)的(de)美食(shi)，而進口(kou)調料有(you)著其他國(guo)(guo)家(jia)飲食(shi)文化的(de)獨(du)特風味，是(shi)烹飪異(yi)國(guo)(guo)美食(shi)的(de)必備，如(ru)韓(han)國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。