1,想要烹飪出一道美味(wei)可口的菜品(pin),一定少不了(le)調味(wei)品(pin),如果能夠熟練運用(yong)各種(zhong)(zhong)調味(wei)品(pin),絕對能帶來無窮無盡(jin)的美味(wei)享受(shou)。日常炒菜常用(yong)的各種(zhong)(zhong)調味(wei)品(pin):醬油(you)、食醋、食鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔油(you)等(deng)等(deng)。
2,燒烤配料主要是用來(lai)燒烤肉串、雞翅、豬排以及蔬菜等食(shi)品,大多以多種天然香辛(xin)料加(jia)工而成,比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen),可以使(shi)燒烤出來(lai)食(shi)品更(geng)加(jia)美(mei)味,但需提(ti)前用燒烤調料進(jin)行腌制。
3,涼拌(ban)是將熟(shu)食食物或蔬果切好后,加入調(diao)味料和拌(ban)均勻(yun)的烹調(diao)方(fang)法,制作(zuo)簡單吃起(qi)來又爽口,特別是在夏天,很受歡迎(ying)。比(bi)較常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。
4,美味的食(shi)物絕對離不開(kai)各種醬(jiang)汁,吃飯(fan)沒胃口也可用濃香可口的醬(jiang)料來就飯(fan),可是(shi)很下飯(fan)的,比(bi)較常見的各式佐餐醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。
5,想要在家(jia)就能(neng)品嘗到不同(tong)國(guo)家(jia)的美食(shi),而進口調(diao)料有著其他國(guo)家(jia)飲食(shi)文化的獨(du)特風味,是烹飪異國(guo)美食(shi)的必備,如韓國(guo)辣椒醬、意(yi)大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。