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1，想要(yao)烹飪出一道美味可(ke)口的菜(cai)品(pin)(pin)，一定少(shao)不了調味品(pin)(pin)，如果(guo)能(neng)夠熟練運用各種調味品(pin)(pin)，絕對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味享受。日常炒菜(cai)常用的各種調味品(pin)(pin)：醬(jiang)油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)(kao)配料(liao)主要是用來燒(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食(shi)品，大(da)多以(yi)多種天(tian)然(ran)香辛料(liao)加(jia)工(gong)而(er)成，比如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)(kao)出來食(shi)品更(geng)加(jia)美味，但需提前(qian)用燒(shao)烤(kao)(kao)調(diao)料(liao)進(jin)行腌制(zhi)。

3，涼拌(ban)是將熟(shu)食食物或蔬果切好后，加入調味料和拌(ban)均勻的烹(peng)調方法，制作簡(jian)單吃起(qi)來又爽口，特(te)別是在夏天(tian)，很受歡迎。比較(jiao)常見的有(you)涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的食物絕對離(li)不(bu)開各(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也可用(yong)濃香可口的醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來就飯，可是(shi)很下飯的，比較常見的各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家(jia)(jia)就能品嘗到不同國家(jia)(jia)的(de)美食，而(er)進口調料(liao)有著其他國家(jia)(jia)飲食文(wen)化的(de)獨特風味，是烹飪異(yi)國美食的(de)必備，如(ru)韓(han)國辣椒醬(jiang)、意(yi)大利面(mian)醬(jiang)、泰國冬(dong)陰功醬(jiang)等等。