1,想要(yao)烹飪出一道(dao)美味可口的菜品,一定少不了調味品,如(ru)果能(neng)(neng)夠熟練運(yun)用各(ge)(ge)種調味品,絕對能(neng)(neng)帶來無窮無盡的美味享(xiang)受。日常(chang)炒菜常(chang)用的各(ge)(ge)種調味品:醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞精(jing)、料酒、味精(jing)、蠔油(you)等(deng)等(deng)。
2,燒烤(kao)配料(liao)主要是用來燒烤(kao)肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等食(shi)(shi)品,大(da)多以多種天然香辛料(liao)加工而成,比如孜(zi)然粉、辣椒粉、胡椒粉,可以使燒烤(kao)出來食(shi)(shi)品更加美味,但(dan)需提前(qian)用燒烤(kao)調料(liao)進行腌(a)制(zhi)。
3,涼(liang)拌是將熟食食物或(huo)蔬(shu)果切好后,加入調(diao)味料(liao)和拌均勻的烹(peng)調(diao)方法(fa),制作簡單吃(chi)起來又爽口(kou),特別是在夏天(tian),很受(shou)歡迎。比較常見的有(you)涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙(sha)拉等。
4,美味(wei)的食物(wu)絕(jue)對離不開各(ge)種(zhong)醬汁(zhi),吃飯沒胃(wei)口也可(ke)用濃香(xiang)可(ke)口的醬料來(lai)就(jiu)飯,可(ke)是很下飯的,比(bi)較常(chang)見的各(ge)式佐餐醬料有辣椒醬、牛肉(rou)醬、香(xiang)菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。
5,想(xiang)要在家就能品嘗到不(bu)同國(guo)家的(de)美食,而進口調料有著其他國(guo)家飲(yin)食文(wen)化的(de)獨特風味,是烹飪異國(guo)美食的(de)必備,如(ru)韓國(guo)辣椒醬、意(yi)大(da)利面醬、泰國(guo)冬陰功(gong)醬等(deng)等(deng)。