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1，想要烹飪出一道美味可口的(de)(de)菜品(pin)(pin)(pin)，一定少不了(le)調味品(pin)(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟練運用各(ge)(ge)種調味品(pin)(pin)(pin)，絕對能(neng)帶(dai)來(lai)無窮無盡(jin)的(de)(de)美味享受。日常炒菜常用的(de)(de)各(ge)(ge)種調味品(pin)(pin)(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞(ji)精(jing)、料酒、味精(jing)、蠔(hao)油等等。

2，燒烤(kao)配料(liao)主要(yao)是用來燒烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬(zhu)排以及(ji)蔬(shu)菜等食(shi)品，大多以多種天然香辛料(liao)加工而成，比如孜然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒烤(kao)出來食(shi)品更加美味，但需(xu)提前用燒烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼拌是將(jiang)熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調(diao)味料(liao)和(he)拌均(jun)勻的烹調(diao)方(fang)法，制作簡單吃起來(lai)又爽口，特別是在夏天，很受(shou)歡迎。比較常見的有涼拌菜、涼拌面(mian)、涼拌沙(sha)拉等。

4，美(mei)味的(de)食(shi)物絕對離不開各(ge)種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯沒胃口也可(ke)(ke)用(yong)濃香可(ke)(ke)口的(de)醬(jiang)料來就(jiu)飯，可(ke)(ke)是很下飯的(de)，比較(jiao)常見的(de)各(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)(jia)就能(neng)品嘗到不同國(guo)家(jia)(jia)的美食(shi)，而進口(kou)調(diao)料有著其他國(guo)家(jia)(jia)飲食(shi)文化的獨(du)特(te)風味(wei)，是(shi)烹(peng)飪異(yi)國(guo)美食(shi)的必備，如韓國(guo)辣(la)椒醬、意大利面醬、泰(tai)國(guo)冬陰功(gong)醬等(deng)等(deng)。